金秋十月五谷丰登 各地秋收秋种工作“热火朝天”夯实粮食丰收基础

黄淮海地区秋粮已收过八成，各地正加快推进秋收工作。江苏东海县抢抓近日的晴好天气，调运5000多台套农机，确保当地近百万亩水稻及时收获。安徽省秋收进度已过八成，秋粮收购工作也同步展开。天长市对粮站进行信息化改造，升级储粮技术工艺，预留出近20万吨粮仓储备量，确保秋粮收购“人等粮、仓等粮、钱等粮”。长江...

世界粮食日 | 带你认识五谷杂粮

我们通常讲的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,我们习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以“五谷杂粮”也泛指粮食作物。稻谷即水稻,就是我们常吃的大米,是“五谷之首”。大米可以很好地补中益气,起到养脾健胃和滋阴润肺的良好作用。麦子也是日常主食之一,麦子有养心安神、益气止汗的功效,其中富含的营养...

人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”?很多人答不上来

其实,“五谷”是中国老百姓几千年来饮食中的“主食”,它们分别是稻、黍、稷、麦、菽五种粮食。一、稻(水稻)稻米分为糯米和粳米,前者主要用来制作甜点、酿酒,后者则是国人餐桌上的主食。都说南方人爱吃大米,北方人爱吃小麦,但是事实上北方也有不少地区的人以米饭为主食。近代我国的东北地区曾经就是“东亚粮...

世界粮食日 | 关于粮食有哪些是你不知道的?

#世界粮食日#|关于粮食有哪些是你不知道的?2024年10月16日是第44个世界粮食日,所在周为全国粮食安全宣传周。从古至今,关于珍惜粮食的古诗有很多,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“夫食为民天,民非食不生矣”……尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识。“五谷不分”是指哪几种粮食?“...

科学赋能兴五谷 储粮安全促丰收

通过推进多种科学储粮模式，减少粮食损失，提高粮食利用率，助力农户减损增收。据悉，2024年永安镇玉米种植面积17.03万亩，预计产量8.5万吨，计划科学储粮7.3万吨，科学储粮率达85%。来源/永安镇杨阳原标题：《科学赋能兴五谷储粮安全促丰收》来源：突泉县融媒体中心...

人们常说五谷丰登,其实古代是有六谷的,另一种是啥?为何被剔除了?

说起古代的这“五谷”,可是大有讲究(www.e993.com)2024年11月23日。这里面的“谷”原本是指带壳的粮食,读音也是从壳演变而来呢。而在我国古代关于“五谷”也主要分为两种说法,第一种认为五谷是麻、黍、稷、麦、菽,还有第二种则认为是稻、黍、稷、麦、菽。之所以有些学者现在也认为古代的五谷是没有稻谷的,那是因为在古代的时候,黄河流域...

了不起的甲骨文丨从“粟”和“黍” 看殷商粮食作物

《尔雅·释草》中提到:“粢,稷。”三国时孙炎注曰:“稷,粟也。”认为稷是粟的一种,也称为“谷子”。西周时期,“稷”始被尊为五谷之长,与社并祭,合称“社稷”,成为国家的象征。黍:禾属而黏者也在甲骨文卜辞中,经常出现“受黍年”,可见商代王公贵族非常重视黍的收成。

庆祝中华人民共和国成立75周年 | “丰”光无限好②五谷丰登粮满仓

锚定建设农业强省目标,我省各地强化科技赋能,让田畴沃野充满"科技范儿"。系列报道《丰光无限好》,跟随记者走进良种良田智慧地,看五谷丰登粮满仓。????????????????河北广播电视台记者万佳:这里是邯郸市曲周县绿色吨半粮万亩示范基地,是由中国农业大学和曲周县联合建造。这里的玉米绿浪涌动、苗壮...

“五谷轮回”的五谷,大家知道是哪些吗?

平常俗称的“五谷”，所指代的五种谷物在古时有不同的说法，主流有2种：一种是稻、黍、稷、麦、菽；另一种是麻、黍、稷、麦、菽。这主要和地域不同，适宜种植的条件相关。稻稻，通称水稻。水稻是当今世界最重要的粮食作物之一，全球一半以上的人口以稻米为主要食物来源。我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源...

水稻、小麦、大麦……傻傻分不清?测测你是不是“五谷不分”→丨静...

水稻去壳后即大米,可制成米粉、米线等,是中国人的主要粮食之一。五谷中的麦,有小麦、大麦、燕麦等,我们常说的“面粉”就是指小麦粉,可制作各种面食。02小麦和大麦小麦的籽粒呈椭圆,表面光滑,一般呈白色或红色;大麦的籽粒长椭圆、两头尖,呈黄色。