日本驻穗总领事石塚英树:饮食文化的核心是亲民

“广州的美食在日本也非常有名。不少在日本特别有名的中餐厅都是主营广州菜。”他举例,日语中有一个词叫“シュマイ”(siumai),就是烧卖,正是源于粤语的谐音,可见,日本的烧卖是从广州料理店推广而出。他说,烧卖也是他第一次品尝的广州美食,在日本人气很高。在日本时,他不时会到横滨的华人街品尝粤菜。而到...

日本人不爱运动,却能长寿,看完老人的“极简晚餐”,明白了

首先，日本人特别喜欢吃鱼。作为一个四面环海的岛国，日本人对海鲜情有独钟。无论是烤鱼、煎鱼，还是生鱼片、寿司，鱼类在日本人的日常饮食中占据重要地位。鱼肉不仅富含优质蛋白质，还有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼中的EPA和DHA，对心脑血管健康大有裨益。此外，日本人还有一个广为人知的习惯——喝绿茶。绿...

日本将长须鲸加入商业捕鲸名单,日本内阁官房长官林芳正:“是继承...

日本农民火烧田埂上的杂草,远处天空依旧很蓝,这是为啥?46评论2024-10-15110.1万|00:34虎鲸用智慧猎杀大白鲨,大白鲨真是弱爆了,场面让人惊心动魄|纪录片89评论2024-08-146695|01:27日本有根服务器就能控制中国网络?其实根本不担心1评论2024-09-264044|00:16美国:俄勒冈动物园犀牛一家畅享南瓜宴...

日本绝美村庄!到长野县「木曾町」体验一场发酵饮食探索之旅

道の駅木曽福岛??地址：长野県木曽郡木曽町4061-1??营业时间：商店8:30～17:00餐厅早餐（仅周末、假日营业）7:00～10:00、正餐11:00～15:00木曾町位于高海拔地区，有舒适的气候和丰富的农产，特别适合想要来一场大自然疗愈之旅的人！有想到日本旅行计划的朋友把这里放入旅行名单吧！

日本,神秘“国宴菜”你知道多少?哪些食物能上榜?来,涨知识了

1:和牛。日本的国宴菜中,和牛牛排无疑是一道令人瞩目的佳肴。和牛,其肉质纹理细腻,脂肪与瘦肉相互交织,形成了如同大理石般的花纹,这种独特的“霜降”纹理是和牛牛排的标志之一,也是其高品质的象征。和牛牛排更是无可挑剔。其肉质极为柔嫩,几乎不需要咀嚼就能感受到那浓郁的肉香和油脂的醇厚。在烹饪过程中,和...

中国古代北方饮食文化特色研究

日本著名食物史专家田统先生曾撰《近世食经考》一文,他认为“宋代与前代比较,汉人的势力明显的向南方扩展(www.e993.com)2024年11月18日。但在日常的饮食生活方面,大体上仍然是唐代的延续”,近世化的影响并没有明显地反应到厨房里面。南方饮食文化发展,大致与中国古代经济重心的逐渐南移同步。尤其是宋室南渡,促进了京菜(河南菜)与江浙菜之融汇...

日元贬值中的突围:日本餐饮企业海外的店铺数,快反超日本本土了

吉野家于2022年1月在蒙古开设了第一家特许经营店,推出了适合当地口味的羊肉盖饭和单人火锅套餐,同时保留了经典的牛肉盖饭、照烧鸡肉饭等日本特色菜品,深受欢迎。目前已在蒙古开设了三家店。牛肉盖饭套餐包含味噌汤和黄瓜前菜,售价1.7万图格里克(约人民币36元)。作为乌兰巴托市中心办公区的午餐,这一价格显然非常具有性...

养生饮食:世界各地的长寿饮食秘诀

1.**地中海饮食(MediterraneanDiet)**:-地中海饮食强调橄榄油、新鲜水果和蔬菜、坚果、全谷类、鱼类和少量的红酒。这种饮食模式富含健康的单不饱和脂肪和抗氧化剂,有助于降低心脏病和中风的风险,并被认为有助于延长寿命。2.**日本饮食(JapaneseDiet)**:...

日本人不爱运动,却普遍比较长寿,这6个好习惯,太值得学习了

三、饮食清淡,不给身体增负担日本人追求饮食清淡,烹饪方式多选用蒸和煮这两种方式,而且在烹饪的时候也不会加入过多的调味料,甚至炒菜的时候日本人通常也就滴入几滴油就可以了。更夸张的是日本人还经常随身携带吸油纸,如果吃饭的时候饭菜中的油脂比较多,还会再用吸油纸吸一下。

日本食品&生鲜经营研学营4月出发:探寻特色门店与更多新增量

SUMMIT超市,日本老牌超级超市之一,成立于1963年,是日本著名财阀住友商事的控股企业。截至2022年底,SUMMIT超市共有122家店铺,主要分布在以东京为中心的首都圏1都3県(東京都??神奈川県??埼玉県??千葉県),2022年度的公司营业额是155亿人民币。连续32年保持营收和利润双增长,以提供饮食解决方案和保证性价比的商品策略...