本周我们吃了啥??抗氧化活性是大蒜5倍多,维C比柠檬还高!这种...

抗氧化活性是大蒜5倍多,维C比柠檬还高!这种适合秋冬的蔬菜,不吃太可惜预防癌症的『抗炎饮食』

清淡饮食有哪些益处?

控制体重清淡饮食有助于控制体重,预防肥胖和相关疾病的发生。改善消化清淡饮食通常包含更多的蔬菜、水果和全谷类,有助于促进肠道蠕动,改善消化,预防便秘和其他消化问题。增强免疫力清淡饮食可提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于增强免疫系统的功能,以提高机体的抵抗力。文字来源:健康中国相关新闻肥胖本身...

中国老人6个改不掉的坏习惯,几乎人人都有,快看看你有吗?

①浆果如草莓、蓝莓、猕猴桃等,这些食物内有丰富的维生素C、类黄酮、单宁酸、白藜芦醇等抗氧化成分。②紫甘蓝紫甘蓝内有丰富的硫代葡萄糖、花青素成分,这两个物质都具有抗氧化作用,但这些物质都不耐高温,日常建议要生吃。③番茄酱番茄内有丰富的番茄红素,生吃的情况下吸收率较差,加热后浓缩得到的番茄内里...

抗氧化食物清单:让你越吃越年轻!

这份清单有五大类抗氧化食物:莓果类:像蓝莓、草莓、蔓越莓这些,有好多花青素,能减少细胞损伤,让免疫力变强。黑巧克力:可可含量高的黑巧克力有很多多酚,能降血压,对心血管健康有好处。绿色蔬菜:比如说菠菜、羽衣甘蓝,它们是维生素C和E的天然来源,能增强免疫力。番茄:有茄红素,对预防皮肤老化、降低生病风...

世界粮食日:植物性饮食“环境与健康双赢选择”

其次,它能帮助我们合理控制血糖,研究显示,植物性饮食可使糖化血红蛋白水平下降约0.4%;另外,植物性饮食中富含膳食纤维和抗氧化物成分,有助于降低结直肠癌等某些癌症的发生风险。最后,它还能有效地控制体重,有研究显示,全植物性的饮食模式可以让体重在6个月内降低4.2公斤!需要注意的是,虽然植物性饮食能满足大部分的...

好好吃饭真能延缓衰老!建议照着清单多吃点!

2024年1月的一项研究显示,摄入抗氧化饮食,延迟生物衰老,与评分最低的参与者相比,最高的参与者表型年龄减少0.52年(www.e993.com)2024年11月28日。研究截图照着清单多吃点!1.富含维生素A的食物解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞指出,维生素A、维生素C、维生素E被称为抗氧化的“铁三角”,要想延缓衰老,这三种维生素必须保障。富含维生...

科学营养前沿追踪:复合膳食抗氧化指数与生物衰老潜在相关性

该研究探讨了复合膳食抗氧化指数(CDAI)与生物衰老的潜在相关性,结果发现CDAI评分越高,参与者的表型年龄越低,进一步揭示了抗氧化饮食对延缓生物衰老的积极作用。一:研究背景复合膳食抗氧化指数(TheCompositeDietaryAntioxidantIndex,CDAI),是一种基于几种膳食抗氧化剂(包括锰、硒、锌和维生素A、C和E)摄入量...

晨读丨4月10日,关注健康每一天

研究人员认为,抗氧化物质主要在三个方面发挥作用:减轻氧化应激和炎症,从而保护细胞免受损伤;保护端粒,减缓端粒缩短的速度,降低细胞功能障碍的风险;影响与衰老过程和年龄相关疾病的信号通路,从而维持身体的健康状态。也就是说,抗氧化饮食有助于延缓生物衰老。具体而言,抗氧化食物包括富含维生素A、维生素C、维生素E、花青素...

浙大学者研究发现,多吃这类抗氧化饮食,延缓衰老

根据综合膳食抗氧化指数,将CDAI评分高低分为4组。研究发现,抗氧化饮食有助于延缓生物衰老,CDAI评分越高,参与者的表型年龄越低。具体来讲,调整完其他因素后,CDAI每增加一个四分位数,与表型年龄减少0.18年相关;与CDAI评分最低的参与者相比,CDAI最高的参与者,表型年龄减少0.52年。

这么吃真的老得慢!8种抗氧化食物不仅抗衰老,还能……

以上研究中不仅得出了抗氧化饮食能延缓衰老的结论,还提到了抗氧化成分的来源,包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、硒、锌、锰以及辅酶Q10补充剂,还有植物性食物中的酚类化合物、维生素和类黄酮。补充抗氧化剂或摄入富含抗氧化成分的食物能帮我们减轻身体的氧化损伤。