东航“飞行挑战赛”主题航班启航,践行绿色航空新理念

万米高空之上，乘务人员通过机上广播介绍此次“飞行挑战赛”主题航班，宣传航空可持续发展实践和东航绿色飞行新成效。该航班的机供品、餐食也采用了“绿色环保”产品——包括采用食品级植物纤维滤纸、环保易降解杯身的“东航那杯茶”，采用植物肉丸、植物基帕斯雀牛肉片制作的低碳餐食。航班上供应的一次性餐用具等物品...

2024年东航“东方进博”全服务

东航“云端”运用VR全景展示技术,打造了航空服务全流程的“东航@进博VR展厅”,海内外观众都可通过东航APP进入,0距离感受东航新科技、新服务带来的“东方魅力”。主题餐食进博期间,充分发挥东航主基地优势,让旅客近距离感受“进博”氛围,进博期间,东航将推出进博主题限定套餐。上海始发前往国内多个城市,东航配备...

三大航司上半年营收2285亿元,航油成本同比增约三成

上半年,中国国航的航空餐食费用为19.73亿元,占总营业成本的2.55%,高于上年同期的1.9%;南方航空的航空餐食费用为19.96亿元,占营业成本的2.54%,也高于上年同期的1.57%;中国东航的航空餐食费用为20.06亿元,占营业成本的3.21%,高于上年同期的2.52%。具体来看,上半年,中国国航、南方航空、中国东航的旅客人均航空餐食...

航空餐食成本缩水成趋势:南航餐食成本每人次18元,东航不到26元

把过去一年餐食总成本按旅客人次均摊计算后，三大航的人均航空餐食成本从低到高依次为南航18.05元、国航24.02元、东航25.8元。近年来，航空餐食的“缩水”降级趋势明显，多家航司通过降低餐食成本、提供更多辅助收入业务来开源节流。2023年，由“白菜馒头”还引发了一场对于航空餐食的讨论。业内人士表示，在降...

东航航餐吃出异物:哪儿来的?该找谁?

“3月14日那天，我坐东航MU5123从上海飞往北京时，在飞机提供的炒饭里吃出了绳子。当时光线比较暗，看起来是墨绿色的尼龙绳。”她向记者表示，自己随即检查了发放的所有餐食。“饭是密封的，不可能是从其他地方带到饭里的，肯定是一开始就在包装里。”受访者供图。施女士告诉记者，自己在向空姐反馈后，一开始...

航司年报里的秘密 | 航食成本缩水成趋势:南航每人次18元 东航不到...

计算结果显示,2023年国航、东航和南航的人均航空餐食成本分别为24.02元、25.8元和18.05元;2019年国航、东航和南航的人均航空餐食成本分别为35.01元、28.21元和26.15元(www.e993.com)2024年11月6日。虽然各航司对航空餐食的标准和规定不同,旅客的餐饮习惯也不同,但计算得出的人均航空餐食成本也能在一定程度上反映出整体情况。

民航联盟:东航北京总部举办开放日暨2024年夏航季换季推介活动

在东航食品北京航食生产车间,餐食制作部向各位嘉宾介绍东航航空餐食产品类别、选材标准、生产流程,以及在餐食服务创新、空餐地享、新生产供应体系建设等工作亮点。在联合派遣大厅,嘉宾听取空勤人员航前签到、检测流程、运行信息查询以及机组联合准备等重要环节的介绍,实地感受到东航航班运行准备的规范性、严谨性和专业性...

旅客人均航空餐食成本大幅下降 国航东航南航均在18元以上

在旅客人均航空餐食成本方面,也有明显减少。根据统计数据显示,过去一年按旅客人次均摊计算后,三大航的人均航空餐食成本从低到高依次为:南航18.05元、国航24.02元、东航25.8元。而对比来看,在2019年时,国航、东航和南航的人均航空餐食成本分别为35.01元、28.21元和26.15元。

各航司飞机餐上新!哪家看起来更好吃?

乘坐海航的乘客太有口福了!之后海航还将继续与洲际酒店集团强强联合,以一季一地的精致中国美食为主题,向公务舱旅客推出不同中式系列餐食。7东方航空东航也悄咪咪更新了飞机餐,从东航官网可以查询到北京首都机场始发餐谱已经更新到最新版。下滑查看最新东航北京首都始发餐谱@东方航空...

飞机餐“降价”之下的众生相

更关键的是,从各大航空公司今年的数据来看,客流量不仅没有降低,比以往低价的飞机餐,也让各大航司降低了不少成本。根据数据统计显示,今年上半年国航、东航、南航的飞机餐成本分别为11.67亿元、12.8亿元、10.49亿元。2023年上半年餐食机供品费用为10.5亿元,占719亿元总成本的1.46%;2022年航班营运开支为512.4亿元,其...