传统与现代的碰撞,四特酒赋予中国特香全新生命力
如今的四特酒已拥有承延园、祚延园、阁山酿造基地三大厂区,产能突破6万千升,储酒能力达到11万千升,成为了江西规模最大的特香型白酒酿造产区。可以说,四特酒在现代科技的加持下成功跑出了“加速度”,不仅实现了高效快速的生产,还让酒品更加符合现代人的口味与需求。在岁月的长河中,四特酒以“慢”工艺雕琢品质;在...
喜讯频频!四特酒再获多项殊荣
在庆典现场的颁奖环节中,四特酒荣获“卓越贡献企业”称号,四特酒董事长、总经理廖昶荣获“卓越人才”殊荣,副总经理吴生文获评为“江西白酒大师”,生产二部精勾主任熊文波、技术部品酒工程师黎清华获评为“江西评酒大师”。多项荣誉加冕,不仅是对四特酒专业人才队伍建设的认可,更是对四特酒品牌实力及产品品质的高度赞誉。
穿越时空的酒香,四特酒的传统韵味与现代创新
四特酒一直秉持着“让传统的更传统、让现代的更现代”的核心理念,坚持传统酿造工艺的同时不断创新融入现代科技元素。在保留纯手工酿造车间的同时,四特酒建立起特香型白酒大曲微生物和酶系的数据库,不断完善特香型酒窖泥的培养工艺流程、配方和质量标准。配齐了专门用于研究、传承四特酒酿制技艺的实验车间,以及大曲车间...
从四特天工1988,看见特香白酒的传承与初心
1988年,周恒刚、沈怡方等全国知名白酒专家将四特酒,最终确立为一个全新的香型——特香型。自此,四特酒开启了特香型白酒时代。特香型确立30多年来,四特酒在坚持传承天工古法酿造技艺的同时,不断追求酿造科技创新、生产技术创新和人才建设创新,走出了一条“让传统的更传统,让现代的更现代”的高质量发展之路。天工19...
赣酒龙头四特酒“跌下神坛”?-钛媒体官方网站
2013年,一则关于四特酒多名高管集体辞职的消息引发了广泛关注。有四特酒员工透露,在那次集体辞职中,大部分副总级别的管理层基本上都辞职了。甚至有传言称,这次集体离职是内部不和的结果,廖昶希望限制管理团队的权利和提出更高的目标。不过,四特酒很快对上述传闻作出回应称,公司高层离职人数仅有两位,而一线销售人员的...
赣酒龙头四特酒“跌下神坛”?
企业迅速发展的同时,四特酒内部的组织管理也迎来了新的考验(www.e993.com)2024年11月6日。2013年,一则关于四特酒多名高管集体辞职的消息引发了广泛关注。有四特酒员工透露,在那次集体辞职中,大部分副总级别的管理层基本上都辞职了。甚至有传言称,这次集体离职是内部不和的结果,廖昶希望限制管理团队的权利和提出更高的目标。
曾被称为江西“酒王”,如今本地人都很少喝,四特酒为何没落?
曾被称为江西“酒王”,如今本地人都很少喝,四特酒为何没落?江西给人的印象,大都是江西的风景名胜以及是个充满诗意的地方,因为陶渊明、欧阳修等等诗人都诞生于这片土地的。而美酒却是江西的一个短板。纵观整个中国,每个省份大都有自己的代表酒,而江西的酒却只是默默无闻的状态,没有让大众熟知的酒,也没有...
古法匠心酿玺藏,四特再创“玺藏·拾”封坛热点
对于经销商来说,四特酒是业内公认的有实力、讲情义、有责任担当的大企业。今天,四特酒拿出了陶坛存储六年之久“玺藏·拾”美酒,举办本次封坛大典活动,这和业内用当年新酒来封坛的通例形成了鲜明的对比,体现了四特酒公司用更高标准来服务客户的满满诚意。江西展拓实业发展有限公司总经理胡朝阳表示,四特酒打造...
“四好”的玺藏·拾封坛酒引关注,四特高端战略再进一步
一是,好在窖龄;四特酒作为特香型白酒开创者,其品质内涵自是不必多言,玺藏·拾封坛更是来自四特酒101车间60年不间断的红褚条石窖群,被誉为“四特酒基础的基础,精华的精华所在”。二是,好在原浆;玺藏·拾封坛酒为100%纯粹原浆,超长发酵120天,选用陶坛存贮陈酿6年,由于基酒的产能稀缺,同时还需预留部分基酒...
江西酒桌的奇怪之处,喝酒不见四特,反而喝这4款“小众酒”
张弓酒因开创了低度白酒而名声大噪,属于是浓香型白酒,口感较为温和绵柔。而江西的章贡酒则是特香型白酒,口感和当地的四特酒非常相似,入口更加细腻纯净,有着独树一帜的风格。它的历史底蕴十分深厚,发展至民国时,就已经名声大噪,算得上是当时的“名门贵族”,在它辉煌时期,每天都有大批的酒友前来买酒喝,销量...