广西开展非遗品牌发布暨展演活动
据介绍,广西已建立起四级非遗保护体系,全区共有国家级非遗代表性项目70项、代表性传承人49人,自治区级非遗代表性项目1115项、代表性传承人936人,推出油茶制作工艺(恭城油茶)“瑶乡醇”等品牌,有效带动了旅游、手工艺品销售等产业发展。(孟萍)
——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述
喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许多桂林人的味蕾得到了极大的满足。11月17日至19日,以“相约桂林山水,品味八桂盛宴”为主题的2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛在桂林甲天下会展中心举行。在为期3天的展会中,通过“线上+线下”“品鉴+论坛”“...
壮大民族节庆 充实世界级文化旅游之都
“两会一节”已具有重要国际地位和国际影响,壮族“三月三”越办越火,民族节庆成为发展全域旅游的有效载体,资源河灯歌节、平乐妈祖文化旅游节、恭城油茶文化节等县域节庆不但刺激了旅游消费,也加速促进当地乡村全面振兴。永福罗汉果节推动桂林罗汉果全产业链产值超150亿元,恭城月柿节让红岩村成为全国知名的乡村旅游打卡地,...
基层连线丨关于打造桂林世界级旅游城市,代表委员这样建议:挖掘...
桂林市启动“桂林经典”目录征集培育工作,以代表性、成熟度、独特性和产业价值为标准,经过投票、专家评定、召开研讨会,甄选了第一批十个经典,分别是:漓江、象鼻山、龙脊梯田、桂林环城水系、灵渠、桂海碑林、印象·刘三姐、阳朔西街、桂林米粉、恭城油茶。为进一步强化“桂林经典”品牌的运用和提升,我建议要持续聚焦桂...
两岸媒体深入广西多地采访 展现桂台合作新商机
在此次活动中,主办方安排两岸媒体记者体验了靖西旧州绣球制作技艺、东兰音乐铜鼓演奏技艺及恭城油茶制作技艺等具有特色的广西民族文化。“广西的少数民族文化太丰富了,我虽然多次来广西,但对很多当地的少数民族文化还是不够了解。”蔡如瑜说,期待还有类似的机会,再次来到广西体验。
南北油茶香
据说,桂林恭城油茶与广东擂茶有些相似,只不过前者茶香味更凸显,后者药草味更浓郁(www.e993.com)2024年10月23日。一句“一杯苦,二杯‘夹’,三杯、四杯好油茶”的顺口溜,说的就是要慢慢品尝、好好领略的恭城油茶。于我来说,这些年在广西吃的比较多的要数桂林灌阳油茶。好友樾开了一间书吧,除了日常私房菜,她也特别推崇她的家乡特色美食——...
拥有辉煌历史的桂林茶
据史料记载,恭城人打油茶始于唐代,距今已经有1000多年的历史。在宋朝的《宋会要·食货志》当中,也有记载与桂林茶叶有关的内容。在宋高宗三十二年,全国的产茶量是1900余万斤,其中我们广西的产量是9000余斤。临桂五通、灵川、兴安、荔浦、永福在宋代都有产茶。广西茶叶科学研究所书记、所长刘助生告诉记者,根据...
全国第一!桂林这个世外桃源这下要出名了!|关公|广西|恭城|恭城县|...
日前,全国气候与气候变化标准化技术委员会组织来自气候、生态、环境、地理等领域专家,对国家气候中心编制的《广西恭城国家气候标志评估报告》进行了评审。专家组一致认为,广西恭城瑶族自治县符合气候宜居标准,建议授予“国家气候标志”。继浙江建德市和内蒙古阿尔山市后,恭城成为第三个获国家气候标志的市县,也是全国首个...