电瓶车运、驴驮、人背……一年一度,又要给西湖龙井“喂”菜籽饼啦
秋季,茶农们会在龙井茶树旁边开挖20厘米的沟渠,把菜籽饼埋入沟渠供茶树根系吸收营养,修剪茶树后,龙井宝宝们将经历一整个冬季的“休眠”,直至来年2月份重新生长,3月份采摘。播撒菜籽饼图片西湖街道提供今年“最后一顿饭”至关重要,要保证龙井宝宝们吃得饱、吃得好、吸收到营养。10月上旬,翁家山上的茶农们陆...
西湖龙井茶哪个牌子口感最好?推荐5款超高性价比的优质龙井茶
这款龙井茶口感鲜爽,价格也很合理,特别适合喜欢品茶的人。四、贡牌2024明前特级龙井茶龙凤通宝礼盒这款贡牌龙井茶有不少看点,绝对值得关注。?高山老茶树:这种茶树生长在优越的环境中,滋味醇厚,适合喜欢浓郁口感的茶友。?明前采摘与手工炒制:每一片茶叶都是精心挑选并经过传统的手工炒制,香气更加浓郁,让...
明后西湖龙井上线!我们找到龙坞产区百年老茶树、炒了40多年的茶农...
据了解,今年受低温天气的影响,西湖龙井茶的采摘期推迟了,仇昌龙的茶也不例外。他说,去年3月11日就采明前头茶了,今年直到3月21日龙井43号才冒头,整整推迟了10天。不过,茶叶产量整体并没减产,品质反而更加优秀。“开采以后,天气一路放晴,茶树先是喝饱水现在又晒足太阳,长出的茶芽更饱满、粗壮了。”...
浙江杭州:西湖龙井茶园防暑抗旱应对高温
近日,浙江省杭州市连续出现晴热高温天气。在西湖龙井茶一级保护区内的杭州市西湖区翁家山村,茶农们在茶园内拉起防晒网,并在清晨与傍晚为茶树浇水降温,以降低连续晴热高温天气对西湖龙井茶树生长造成的不利影响。新华社记者江汉摄pagebreak8月7日,杭州市西湖区翁家山村的茶农在茶园内浇水抗旱。近日,浙江省杭...
...规模最大的文物交流展下月登场,AI采茶机器人“现身”西湖龙井...
新明乡猴坑村湖畔茶园,这里的气候和土壤条件特别适宜茶叶的生长,因此产出的太平猴魁品质尤为优越。茶工将杀青后的太平猴魁捏尖。湖州长兴紫笋茶长兴紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省长兴县,长兴紫笋茶早在1200多年前已负盛名。紫笋茶制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶...
寒潮下的西湖龙井茶:采摘或推迟 品质将提升
“西湖龙井属灌木型中小叶种茶树,抗寒能力较强(www.e993.com)2024年10月20日。这一波寒潮来临时,西湖龙井茶树大部分仍处于休眠状态,娇嫩的茶芽尚未‘萌动’,因此影响不大。”国家级非物质文化遗产项目“西湖龙井采摘和制作技艺”传承人樊生华告诉记者,适度的低温降水反而利于茶叶生长,一方面雨水渗进土壤使茶树根部水分充足,另一方面低温也可提高病虫的...
今年西湖龙井茶何时开采?
“前段时间受冷空气影响,一些高海拔的茶园出现了部分茶树叶片受冻的情况,但只要茶芽不被冻住,就不需要采取措施,茶树有自行修复的能力。这几天气温适宜,茶树都已恢复生机,可以正常发芽了。”西湖街道工作人员说,“不过今年受冷空气影响,春茶开采时间较往年会有所延迟,预计在3月中旬。只要接下来的气温起伏不大,茶芽...
“明前茶还有几十斤”西湖龙井,没有往年好卖了
从外省赶来的采茶工已陆续返乡。在西湖龙井的二级产区叶埠桥村、上城埭村,向茶山望去,还有零零散散的采茶工在采摘,但更多的是采摘完的龙井43茶树,已经修剪过了。“我们以节气区分明前茶、雨前茶,清明节之前采摘制作的称‘明前茶’,谷雨前的则称‘雨前茶’,明前茶主要是送礼,雨前茶比较经济实惠、适合自饮。”...
杭城急速降温 龙井茶树如何度过?
虽然寒冷冬季对龙井茶树无不利影响,但春茶产量还得靠天吃饭。等到来年3月初,龙井冒新芽,倒春寒若遇雨雪,可能影响嫩芽的生长。若是正处生长季,茶叶被雨雪霜冻过,无法采摘,即使带回去,炒出来也会变成红色。出于对春寒和干旱天气的担忧,翁家山上已安装自动灌溉系统,对春寒带来的茶树冰冻用水流冲刷,可降低危害。
杨晓光 | 龙井茶园话龙井
这茂密的植被,不仅是茶树天然的守护者,更是土壤水分的调节者,土壤肥力的增强者,它们默默地为茶树提供了最适宜的生长环境。而树木与竹林更是巧妙地调节了光照强度,让茶树沐浴在柔和而温暖的光照之下,促进了茶叶中风味物质的丰富积累。美丽的龙井茶园作者供图...