慈禧太后竟然吃不着麻小儿?小龙虾“征服”世界的那些往事...

18世纪末期,路易斯安那州的新奥尔良市有些甘蔗种植园开始利用一些小池塘养殖小龙虾,这算是人类把小龙虾“养起来”的早期记录之一了。美国较早发展小龙虾经济日本中转站小龙虾在当地绝对算得上是生存高手,它们擅长在恶劣环境中抢占地盘,拥有超强的神经再生力,被切断神经通路后能自行修复。不过,多数小龙虾享尽天年...

水貂可以家养吗?养殖前景如何?水貂吃什么

水貂最好不要家养。因为水貂的攻击性很强，若当宠物养的话，稍不小心会受到它的攻击，会伤害到人。养殖时，尽量用个大水池养殖，且上面要用防护栏包围起来。三、水貂养殖前景如何1、水貂养殖的投入成本主要在养殖场建设、水貂笼舍建设、水貂种貂的购买和人力开支等方面。2、根据近年来水貂的价格推算，要是养50...

吃小龙虾引发哈夫病?小概率事件!

小龙虾营养丰富,但食用也有讲究,务必要注意以下几点。洗干净最好购买人工养殖虾,因为野生虾生存环境不确定。买虾时要选择背部红亮干净,腹部白净整齐,虾腮白且干净的小龙虾。清洗时最好剪去前部头壳,顺势挑去胃囊,剪去虾须,用刷子洗净后再去除虾线。煮熟小龙虾体内难免会携带一些致病微生物和寄生虫,加之小龙虾的...

国产澳洲淡水龙虾来了 小龙虾产能过剩有救了?

而随着小龙虾养殖加工趋于饱和,养殖收益下降,不少小龙虾养殖户开始转而养殖起了澳洲淡水龙虾,或者采用一种小龙虾和澳洲淡水龙虾轮养的方式,来作为小龙虾养殖的补充。“由于小龙虾整体养殖效益下降,民间也开始自发寻找新的品种来进行养殖,像澳洲淡水龙虾因为受到种苗限制,产能没有大范围扩大,价格相对就比较稳定,养殖利润...

小龙虾的传奇前世今生:圣药、宠物、美食|钩沉

但是奇迹发生了,大量繁殖的小龙虾竟然将牛蛙的风头压了下去:人们发现,养小龙虾比养牛蛙更赚钱,因为地球上的人肤色不同语言不同,但胃和味蕾却是相同的结构,这种生长迅速繁殖率极高的淡水有壳动物一时间成了全日本餐馆里的热销货。1929年,小龙虾途经日本进入中国,当时的小龙虾在中国是被当作鱼一样的宠物饲养和...

中国最好吃的小龙虾,嘬起来究竟有多香?

在小龙虾美食产业蓬勃发展的同时,还一部分村民瞄准了美食产业的上游——养殖业(www.e993.com)2024年11月19日。宝湾村村民刘主权,是当地第一个吃螃蟹的人。潜江北枕汉江、南接长江,河湖纵横交错,整体地势低洼,低湖田面积达20万亩以上(低湖田是指垸区低于湖泊水位的农田),是十年九淹的“水袋子”。这样地势环境,导致宝湾村的农田一年只能种一...

这种小龙虾不用交配就能无限繁殖,是吃货的福利还是……

1995年,一位德国的水族爱好者发现自家养殖的宠物小龙虾看起来有些不一般,不仅个头巨大,产卵量还十分惊人,一次就可以产下数百个卵,由于其外壳上的纹路酷似大理石纹,这种小龙虾在圈子里被称为“大理石纹小龙虾”。很快,这种奇特的小龙虾开始在水族爱好者中流行起来,不仅是德国,连其他地方的宠物商店中都出现了这种小...

日本人眼中的小龙虾:害虫?禁止?从中国进口麻辣小龙虾

日本环境委员会的一份报告建议禁止该物种的进口、释放以及商业养殖和销售，从而将其与池塘滑龟属同一类别。作为回应，日本已安排在当前的普通国会会议上审议《外来入侵物种法》修正案，该修正案最早可能在2023年春季通过成为法律。自二战前日本，来自美国的小龙虾已成为对当地生态系统的真正威胁。它能够极快地繁殖，...

小龙虾?冰淇淋?夏季警惕“病从口入”!

1.购买正规渠道养殖的小龙虾不要在街头流动摊点购买小龙虾,或者自行到江边或河沟捕捞野生龙虾进食。尤其是洪水冲出来的小龙虾不要吃。2.尽量选择食材新鲜的小龙虾新鲜的小龙虾个头均匀,头和身几乎各占一半,颜色红亮,腹毛和爪毛干净、腹白,新鲜的龙虾肉有弹性、嚼劲。小龙虾蛋白质含量很高,且本身的细菌较多...

不需要雄性也能繁殖,“癌变小龙虾”是人类的噩梦,还是希望?

小龙虾擅长打洞,在一些野外的地理环境下,是非常难捕捞和清理干净的,并不像人工养殖的那样简单。这就好比养在笼子里的兔子,容易捕捉。但在野外生存的野兔,如果没有狩猎技术和工具,又有几个人能捉得到呢?所以,即便是能用来吃的小龙虾,也很难靠吃货来解决小龙虾的入侵问题。