分享红烧肉正宗做法,色泽红亮、口感酥烂、味道醇厚,越吃越想吃
5、加入清水没过肉块,盖上锅盖,开大火将水烧开后,转小火慢慢炖煮。炖煮的时间大约为1-1.5小时左右。6、打开锅盖,根据个人口味加入适量的盐进行调味,继续用小火炖煮10-15分钟左右,让盐充分融入到肉中。7、转大火收汁,在收汁过程中,记得翻动肉块,当汤汁变得浓稠能够挂在肉块上时,红烧肉就做好了。
红烧肉在家这样做,肥而不腻,软烂入味
比黄焖鸡还好吃的香菇烧鸡,鸡肉软烂又入味,汤汁拌饭都能吃3碗2024-10-241325|02:06这样做的鱼头豆腐煲,鲜香味美,汤汁拌饭都能吃2大碗2024-10-1800:46全新版本传奇,超快攻速,刀刀切割,刀刀暴击,散人爆不停!广告经典三职业传奇了解详情6887|02:16天气凉了,做点红烧肉吃,长点肥膘,抵御冬天的...
炖红烧肉直接下油锅?难怪特油腻,只需多做1步,软烂鲜香不肥腻
6、好炒匀以后往锅内添上适量的水,一定要用开水,然后把小茴香也放进去,盖上盖子大火烧开以后,再用小火继续炖煮40分钟,有时间的话炖上1个小时更好,到时间以后掀开盖子,用盐和鸡精调味,把汤汁收一下就可以出锅啦,鲜香软烂,一点都不肥腻,太香啦!
重生回高中时期,我只有一个梦想:把书读烂,考上清华,成功上岸
“叶同学,迎新晚会没几天了,你还得加紧练习,随时可以来找我。”“我住在1号楼401。”宋少航插话后,黄莹莹不再追问程华朗的事,叶云琳暗暗松了口气。她立刻应承道:“好,那吃完饭,你要是没事,就再教教我?”宋少航看着她,点了点头。随后,其他人因事离去,叶云琳跟随宋少航回到体育馆,继续练习舞蹈。
炖红烧肉,最忌焯水和直接下锅,做好这2步,软烂鲜香,肥而不腻
最忌焯水和直接下锅,全程做好这2步,软烂鲜香,肥而不腻,入口即化。炖红烧肉用到:五花肉、八角、香叶、葱姜、酱油、老抽、盐、味精、冰糖、油1、准备一块五花肉,做红烧肉的话,买的五花肉最好品质、品相好一些,做出来更美味,买来以后切成小块。
毛主席宴请齐白石,嘱咐秘书说:红烧肉炖得烂一些
根据当时的记载,周恩来总理在宴会上半开玩笑地对齐白石说:"齐老啊,主席平时吃红烧肉可硬得很呢,这次因为你,特意炖得很烂啊!"听到这番话,齐白石老人自然十分感动,深有体会到了毛主席对他的特别关照和体贴(www.e993.com)2024年11月2日。但是,当时在场的毛主席却露出了一副诧异的神情,仿佛对于这件事完全不知情一般。事实上,之所以会...
红烧肉里加个它,味道直接翻一番,肉质软烂,满屋飘香,配上米饭简直...
19.8万|02:10辣椒炒肉是先炒辣椒还是先炒肉,很多人搞不懂,40年经验教会你49评论2024-08-2845.3万|01:30芹菜炒土豆丝,怎样入味,怎样不容易粘锅,原来大厨是这样做的20评论2024-09-033487|04:23做红烧肉,切记别焯水和用水炖了,教你一招,色泽红亮肥而不腻2024-09-23没有更多了...
冬天,吃十斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
3.倒入香菇和鹌鹑蛋,加水没过食材,小火炖煮40分钟,至五花肉软烂入味,汤汁收至浓稠即可出锅,撒少许葱花点缀。这道香菇鹌鹑蛋炖红烧肉集荤素于一体,香菇吸收了肉汁的油香味,入口滑嫩。鹌鹑蛋香糯可口,而五花肉则软烂而不腻。经过慢火炖煮,香菇的鲜味与肉的浓香完美融合,是秋冬餐桌上一道既滋补又美味的硬...
“茶叶可以当菜吃?”“莫惊讶,这里是云南噻~”
嫩豆腐为主,肉末、黑木耳为辅,回龙鲜茶水、酱料炖煮,豆腐软嫩,入口即化;汤汁清香,略带甘甜。回龙金砖“红烧肉”的做法混合回龙鲜茶特有的花香和果香,猪肉软烂,味道浓郁,茶香中和肥腻,令人大快朵颐。保山保山市施甸县有一传统手工古法制茶——土罐茶,该技艺以云南大叶种为原料,经过一系列复杂工艺后放至土...
苏泊尔电压力锅SY-50HC8015Q:112kPa高压快煮,轻松软烂每一口
2.112kPa高压快煮功能:有了苏泊尔电压力锅SY-50HC8015Q,即使是最难煮的肉类也能变得软烂鲜嫩。112kPa的高压环境加速烹饪过程,高温高压的快速焖煮让食材的味道更加浓郁,即便是牙口不好的父母,也能轻松享受美食。3.鲜呼吸烹饪技术:味精不是唯一的提味手段。苏泊尔电压力锅SY-50HC8015Q的鲜呼吸烹饪技术,...