做豆腐馅包子,豆腐千万不要直接包,也不要炒,教您正确的做法
7、放入盐、十三香、生抽、蚝油、老抽调味好了,搅拌均匀,豆腐馅就调好了。8、面团发好了取出,撒些干面粉揉搓排气,再搓成长条,切出几个剂子。9、把每个剂子按扁,再擀成圆皮,稍微有些厚度为好。擀好后放入馅料包成包子,放进蒸屉中,醒发十五分钟。10、蒸锅内加水,放入蒸屉,水开后继续蒸十五分钟。时间...
荠菜猪肉馅儿怎么做法,教你调荠菜馅制作各种美食,美味又好吃!
1.处理荠菜:清洗、焯水、切碎。2.准备猪肉馅:五花肉剁成肉末,加入调料搅拌均匀。3.混合馅料:将荠菜加入肉馅中,继续搅拌均匀。荠菜猪肉包子食材:荠菜、肉、面粉、酵母、盐、料酒、生抽、蚝油等。做法步骤:1.准备馅料:荠菜切碎,与猪肉馅混合。2.和面、发酵、揉面、擀皮、包馅。3.发酵后蒸制...
手把手教你做美味白菜素肉馅包子,家常味道,回味无穷!
1.酵母活化:将酵母和白糖放入温水中,搅拌至溶解,静置5分钟,待酵母活化。2.和面:将中筋面粉倒入盆中,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,直至面粉呈雪花状。然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。三、制作馅料1.炒制馅料:热锅凉油,放入葱姜末爆香,然后加入香菇、豆腐干翻炒...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
2.包菜剥去外皮,切丝,撒点盐略腌渍一下,可以微微焯一下水,喜欢吃脆点的也可不用。3.再将包菜丝剁成碎末,和剁好的肉末一并装盆,调入盐、十三香、味精、鸡精、蚝油、香油略多一点、菜籽油可以热一下泼在馅儿上,也可以直接加点生菜油搅匀,这样调的馅儿不干,既可以去掉肉的腥味,也可以保留肉的鲜味。打...
跟团长老公到西北随军,却作天作地,重生后,改过自新做最美军嫂
打开一看,里面装着白米粥还有一个鸡蛋,一个白面包子。在这个时候,白米白面鸡蛋可都是金贵玩意,一看就不是军队食堂的早餐,应该是特意买的。王潇潇毫不客气地吃了起来。一碗粥喝完,胃瞬间舒服了许多,饥饿感也不那么强烈了,她便慢悠悠地吃起了鸡蛋和包子,包子是红糖馅的,香甜可口,很是不错,鸡蛋则是简单的白水...
是谁发明的这个包子吃法,香到不可思议,夏天这馅是首选
看到这篇文章的朋友,您一定要试一下,这款包子不会辜负你!包菜酱肉包食材:面粉、五花肉、粉条(www.e993.com)2024年9月8日。1.先和面:碗中加500克面粉,2小勺白糖。250毫升温水里面加3克的酵母粉搅匀,然后倒在面粉上,边倒边搅拌,搅成面絮,再加一勺猪油,然后和成面团,盖上盖子醒发2倍大。
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
推荐食谱二:菠菜馅包子准备食材:新鲜菠菜、鸡蛋、粉丝、胡萝卜、小葱、姜末、盐、鸡精、食用油、面粉、酵母具体做法:1.菠菜去根,清洗洗净,锅内加水烧开后,放入菠菜焯水后捞出过凉,挤掉多余水分后,切碎备用。2.胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝;粉丝用开水浸泡10分钟,泡软后,切成短段;鸡蛋打入碗中...
团长丈夫对我很冷漠,后来却食味知髓,本要离婚的他死活不撒手了
一碗粥喝完,胃瞬间舒服了许多,饥饿感也不那么强烈了,她便慢悠悠地吃起了鸡蛋和包子,包子是红糖馅的,香甜可口,很是不错,鸡蛋则是简单的白水煮蛋。刚解决完所有东西,楚星辰就再次出现在了病房。他从床底拉出了一个凳子,在不远处坐了下来。“王潇潇,我们谈谈吧。”王潇潇点头,“好。”之后两人就都沉默了...
包子店老板教你好吃的,香菇包菜馅包子怎么做的,在家就可以做
香菜新地、干脆面汉堡,麦当劳们为什么不能好好做汉堡?2月18日22:01汉堡干脆面麦当劳阿里新业务,也太像京东了!转舵自营店,顺丰蹭上了?2月17日23:53京东顺丰和府捞面成不了“中式麦当劳”2月17日18:10麦当劳33潮记1975点心粤菜,烧鹅与乳鸽有鲜香味,叉烧包的皮酥松喷香。2月17日07:49美食攻略乳...
用它做包子馅比其它菜都鲜香,蒸了一大锅竟然还不够吃
包菜切开去头,洗净剁碎.倒入盆里,撒盐拌匀刹水.肉馅中倒一些植物油,再倒些生抽调鲜、盐、少许凉水,混合成肉糊状;包菜攥去水和拌好的肉馅混在一起拌匀。待面团是原来二倍大时,用手轻拍顶部,有嘭嘭的响声,掀起面团底部,有长而且均匀的气孔及拉丝时,发酵成功了;...