莲藕芋头老鸭煲,“贴秋膘”3件套,是秋季强抵抗力的最佳选择
3、加入温水之后,下入芋头,切成滚刀块的芋头也是比较难煮熟的,可以和鸡肉一起炖煮,大火煮开,水开之后大火煮10分钟,然后转小火炖煮半小时,炖煮到芋头和鸡肉软烂,开大火收汁;4、收汁之后,加葱白和一小勺白糖提鲜,翻拌均匀,就能出锅了;5、咸香入味的芋头烧鸡完成,芋头烧鸡中的芋头吸饱了汤汁,绵细粉糯,入...
既是菜也是药!秋天女性朋友使劲吃这个菜!简单一炖,营养又好吃
1.处理食材:鸡肉洗净后切块,用开水焯一下去腥;毛芋头削皮后切成块状(建议戴手套操作,避免黏液刺激皮肤)。2.炒制调味:热锅冷油,放入姜片爆香,再倒入鸡块翻炒,加入酱油、老抽和料酒炒至鸡肉变色。3.炖煮:倒入适量清水,大火煮沸后转小火炖40分钟,然后加入毛芋头块,继续炖30分钟,直到鸡肉酥烂、芋头软糯...
芋头糖水怎么煮软糯不烂?教你在家简单做,口感比买的好喝
芋头糖水怎么煮软糯不烂?教你在家简单做,口感比买的好喝2023年11月20日12:17新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
误食海芋 男子中毒舌头“烂了” 警惕“高仿芋头”危机
3.若误食,可先饮用米醋或姜汁以中和毒素、缓解疼痛,同时大量饮水,并立即就医。总之,野外勿随意采摘食用芋头,以防误食海芋。游玩时,也不宜摘取海芋叶片遮阳,确保自身安全。
这种菜是“秋季大补品”,鲜甜香糯,养胃又补钾
桂花糖芋艿材料:新鲜小芋头5个,食用碱少量,藕粉、桂花酱适量。做法:冲洗掉小芋头表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟,蒸熟后剥皮、切块;处理好的芋头块儿大火烧开后转中小火慢煮,少加碱面以提亮色泽。小碗内倒适量藕粉,冷水调开,在芋头软烂时加入,以增加浓稠感。加入桂花酱,搅匀即可。
“芋头五不吃,吃了秋难安”,喜欢吃芋头的要留意,别犯了迷糊
二、不吃:长毛的芋头长毛的芋头往往意味着芋头发霉,出现白色霉菌(www.e993.com)2024年10月27日。一些较小的芋头,一旦腐烂,整个芋头就已经变质。即使去掉一部分腐烂的部分,其他部分也可能受到污染,因此避免食用。三、不吃:变绿的芋头一些常见的毛芋头,在保存不当的情况下,表皮可能出现不同颜色,如紫色或绿色。当芋头表皮呈现绿色时,类似土豆变...
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
冬季进补,营养专家建议多吃芋头芋头,也称芋艿、毛芋,看似毛乎乎的,朴素得不能再朴素,却是一种可塑性极强的食物,可盐可甜、能蒸能煮、能做甜品也能做主菜。而在营养专家眼中,它也是适合秋冬季“进补”的食物。中国注册营养师谭凯元为你解析一颗芋头的营养。
这菜是“秋季大补品”,鲜甜香糯,富含胶原蛋白,养胃又补钾
桂花糖芋艿材料:新鲜小芋头5个,食用碱少量,藕粉、桂花酱适量。做法:冲洗掉小芋头表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟,蒸熟后剥皮、切块;处理好的芋头块儿大火烧开后转中小火慢煮,少加碱面以提亮色泽。小碗内倒适量藕粉,冷水调开,在芋头软烂时加入,以增加浓稠感。加入桂花酱,搅匀即可。
芋头煮不烂,吃着发硬还有一些怪味,是怎么回事?
贮藏温度为1015度之间,相对湿度80%85%,贮藏温度低,芋头容易受冷害,球茎硬脆,煮不烂,味道异常,贮藏时湿度高就会出现腐烂现象。打开网易新闻查看精彩图片一般在霜后收获,收获后的芋头贮藏前,需经历一个愈伤过程,即在良好的通风下晾晒12天,即可贮藏,可贮藏56个月。
冬天芋头咋保存?教你一个土方法,放半年不烂不长芽,还越放越糯
正确的做法就是:先找到一个空纸箱,在底部先铺上一层卫生纸,卫生纸的吸收性特别的好,它能使芋头表面保持干燥,然后摆上一层芋头,再放一些卫生纸,直到摆满一整箱,最后用卫生纸封箱。这样做既防潮又阻止芋头与空气过分接触,从而氧化的慢,保存时间更久,这样放置芋头,放半年不烂不长芽,越放越糯;有些人会问我用...