这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单
第一步,先提前一个晚上,将黄豆用清水清洗干净后,放入碗中,碗里倒入适量的清水,将其泡入。第二步,将买回来的猪蹄,用清水清洗干净后,放入盆中,再往盆中倒入没过食材的清水,将其浸泡1个小时。浸泡的目的是将猪蹄里边的血水尽可能浸泡出来,这样能够减少猪蹄的腥味,炖煮出来后更加美味。第三步,将葱,生姜,八角...
黄豆焖猪蹄做法,软糯入味,营养好吃还不腻_手机新浪网
4评论黄豆焖猪蹄做法,软糯入味,营养好吃还不腻发现更多热门视频原来俄罗斯美女被夸奖也会很娇羞奇贱哥5万次播放开场11分钟,长春亚泰先进一球,中场吴曦的缺阵影响还是不小姬宇阳4.6万次播放烧烤摊老板娘穿的太性感,顾客毛手毛脚……道哥日记22万次播放众媒体人预测女篮奥运成绩:吕程看好八强以上...
猪蹄想要好吃,别乱加大料,教你黄豆焖猪蹄的正确做法,软糯脱骨
猪蹄想要好吃,别乱加大料,教你黄豆焖猪蹄的正确做法,软糯脱骨_腾讯新闻,美食,美味食谱,家常菜,烹饪,菜肴,下饭菜,营养美食,厨艺,营养饮食,猪脚
炖猪蹄,牢记“4个窍门”,猪蹄软烂又香嫩,不油腻没腥味
一、炖猪蹄时,加少许醋进去,猪蹄炖好后会变得更加软糯不油腻,不仅如此,加醋炖猪蹄,还能去除猪蹄的异味,炖好后更香。所以记住个小窍门,炖猪蹄少放一点醋,做出来更好吃。二、炖猪蹄时,不建议放花椒。用少许八角、香叶、桂皮就可以了,以免破坏香味。三、炖猪蹄时,要一次性把水加够,这样炖出来口感更好。四...
天凉了,要多吃黄豆,不磨豆浆,补钙又补蛋白质,不懂吃可惜了
这道菜的制作步骤简单,只需要将猪蹄子和黄豆焖煮,待猪蹄变得软糯,黄豆熟透后,撒上一些葱花提鲜即可。猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质,而黄豆则是优质的蛋白质来源,两者搭配在一起,可以补充人体所需的胶原蛋白和蛋白质,有助于提高皮肤弹性,延缓衰老。此外,黄豆还含有丰富的钙、铁和锌,有助于增强骨骼健康、血红素合成和...
“冬吃三豆,营养长寿”,推荐六种做法,营养好吃暖身,安然过冬
1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净控干水分(www.e993.com)2024年9月18日。2、黄豆清洗干净,放入清水浸泡三个小时泡发后控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入姜片和猪蹄翻炒一会儿,炒至表面微黄,再倒入足量的开水,放入黄豆盖上盖子炖煮两个小时。
放化疗后的恢复期怎么吃?这份饮食清单请收下!
食材猪蹄、黄豆、油、盐、黄豆酱、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、料酒、酱油。做法①提前将黄豆用清水浸泡半小时;②猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干,锅中加入略多的油烧至3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,再倒入洗净的猪手翻炒均匀;...
肉食爱好者的福音,深扒黄豆焖猪蹄的解馋做法,美容养颜嘎嘎香
炖煮:将猪蹄和黄豆一同放入高压锅或炖锅中,加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、八角和桂皮,以及足够的清水。调味:盖上锅盖,大火煮沸后转小火,慢炖1.5至2小时,直至猪蹄软烂,黄豆熟透。收汁:打开锅盖,转大火收汁,直至汤汁浓稠,即可出锅。解释原理
这样炖的黄豆焖猪蹄,软烂入味,你要是学会了又多了一道拿手菜
这样炖的黄豆焖猪蹄,软烂入味,你要是学会了又多了一道拿手菜这样炖的黄豆焖猪蹄,软烂入味,你要是学会了又多了一道拿手菜~??????#微博VLOG大赛##美味VLOG#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
炖猪蹄,什么时候放盐很关键,掌握好窍门,猪蹄软烂入味又好吃
1)黄豆一定提前浸泡,因为黄豆特别的耐煮,这样可以减少炖煮的时间,炖出来的黄豆软烂又入味,非常的好吃2)炖猪蹄不要放花椒,花椒的味道比较重,会破坏整道菜3)炖猪蹄加水一次加够足量的清水,中途加水会破坏肉的口感,做出来的汤味也比较差4)不能先放盐,否则炖出来的猪蹄口感发柴,不好吃,放黄豆的时候放入盐...