“打蜡果” 或已泛滥?医生告诫:这3种果,再爱吃也要忍一忍

医生笑着摇头:“水果的好处多着呢,富含维生素、膳食纤维和矿物质,对身体有益,完全不吃是没必要的。关键是要学会正确吃。”医生建议,日常尽量选择正规渠道购买水果,优先选择那些表皮自然、有些许瑕疵的水果,因为打蜡的果子一般看起来太过完美。此外,清洗水果时,除了用流动水冲洗,还可以用盐水、果蔬清洗剂等方法去除...

被央视点名的洗洁精,不仅有毒还致癌?医生:3种洗洁精尽量别用

南京农业大学园艺学院副教授王晨表示，果蔬清洗机内含有的乳化剂、表面活性剂等成分可起到分解农药残留的作用，部分洗涤剂内还含有抑制病原微生物的成分，可预防疾病传播。在日常清洗蔬果的时候，建议先将瓜果表面的泥土洗去。而后在清水中将清洗剂配比成为浓度0.1%左右的水溶液，搅拌后将蔬果在内里浸泡5分钟左右，再捞...

这种清洗果蔬的方式,真没那么有效!最好的清洗方式是

虽然看着果蔬清洗剂效果很好,比如能看到洗菜和水果的水颜色变化,能看到一层油膜,但是目前还没有明确的证据说明果蔬清洁剂是有效的。有研究对比了不同清洗方法对叶菜的清洁效果,采取碱水,热烫,煮沸,碳酸氢钠,清洁剂(氧化钙),流水冲洗,不流动水,超声波,醋9种方式清洁,最后发现,在去除农药残留上,使用流水反而是最...

长期用洗洁精洗碗,真的会致癌吗?

西安开米研发中心主任高欢泉提醒:餐具洗洁精不宜清洗果蔬,虽然果蔬清洗剂和餐具洗洁精清洁原理相同,但果蔬清洗剂强调去除残留农药,而餐具清洁精主要用来去除油污,最好不要将两者混用。平常要学会安全使用洗洁精,清洗时最好佩戴手套再清洗,另外不好去除的油污可以用热水冲洗下后再用洗洁精,洗洁精浸泡时间不宜过长,以...

洗洁精是“害人精”,不仅有毒还致癌?提醒:4种洗洁精尽量少用!

①A类即可以清洗食品的,比如果蔬清洗剂,甲醛含量不得超过0.05%;②B类即用来清洗餐具的,甲醛含量也不能超过0.1%。在标准范围内的甲醛含量,并不会给健康带来威胁,而正规生产的合格品,也并不存在甲醛超标问题,可以无需过度担心。但一部分小厂家为了延长洗洁精的保质期,可能会大量使用甲醛,而这些洗洁精往往会在一...

如何正确清洗果蔬

水果和蔬菜可能含有杀虫剂，例如杀真菌剂，这关系到健康问题(www.e993.com)2024年11月23日。此外，果蔬可能受到大肠杆菌和沙门氏菌等病原体以及重金属和空气传播毒素等环境污染物的污染。清洗果蔬可以减少这些污染物，使食用更安全，并保持营养价值。反对使用清洁剂的理由在为新鲜果蔬选择合适的清洁剂时，关键是要注意与某些产品相关的潜在风险。虽...

碗筷杯碟残留洗涤剂会有“慢性中毒”风险吗?

《消费者报道》记者在线下超市随机选取了几款知名品牌的洗洁精产品，从成分表中不难发现阴离子合成洗涤剂的“身影”。在部分洗洁精产品的背面附有使用说明，例如“取半泵至一泵本品至半盆清水(约2L)中浸泡洗涤餐具、果蔬”“清洗时稀释约800倍清洁餐具、蔬菜、水果等，洗后用清水冲净即可”。《消费者报道》记者...

猴耳环果蔬清洁剂以安全致胜

安全无害为宗旨。猴耳环果蔬清洁剂之所以以安全火出圈,根本原因在于其严格筛选的原料成分。产品始终坚持使用天然、无害的原料,避免添加任何有害化学物质,确保清洁剂在去除果蔬表面污渍的同时,不会对食材造成任何污染或残留。这种对原料的严格把控,让消费者在使用时更加安心、放心。

果蔬农残如何去除?淘米水、小苏打、清洗机试一下

另外,淘米水呈弱碱性,是天然的清洗剂,其中还含有淘洗米粒剩下的淀粉,能够吸附果蔬表面的污物和农残,其含有的氨基酸和蛋白质也有一定的清洁能力,清洗果蔬时,用淘米水浸泡15—20分钟,再用清水冲洗即可。果蔬清洗机也能降低农药残留还有消费者使用果蔬清洗机,它的效果如何?上海疾控中心称,目前主流的果蔬清洗机是...

撕又撕不掉,吃也吃不得,水果上的贴纸到底干嘛用的?

有人研发了一种叫fruitwash的可溶解贴纸,用水洗水果时,这个贴纸就会融化变成水果清洗剂,一举两得,可惜成本比较高,目前还没有得到推广;可溶于水变成水果清洗剂的PLU码贴纸丨amronexptl还有公司正在测试使用激光蚀刻技术给硬皮水果直接刻上带有PLU码的标签,从而避免使用贴纸。