石家庄市市场监督管理局联合市教育局组织开展校园食品安全专题培训

市教育局及市直属学校分管校长、后勤主任、食品安全总监、学校和餐饮企业负责人员等130人参加培训。此次培训主要围绕校园食品安全管理各方职责、校园食品安全风险来源、采购食品工作规范和要求、校园食品安全管理要求等方面进行了解读,分析明确了校园食品安全风险来源,进一步规范校园食品安全标准化管理。会议要求,各学校严格...

江苏省仪征市市场监管局新集分局开展农家宴厨师食品安全集中培训

中国质量新闻网讯为进一步强化农家宴厨师规范操作意识,有效防范食品安全风险和食品安全事故的发生,11月20日,江苏省仪征市市场监管局新集分局开展农家宴厨师食品安全集中培训。现场采用PPT演示的方式,围绕农家宴食品安全的重要性、卫生管理要求、注意事项等进行详细讲解,要求农家宴厨师在承办宴席中要把控好食物原材料、做...

筑牢食品安全之基!资中县食品安全知识培训进企业

酒店管理人员、食品安全员、从业人员等39人参加培训。培训会现场培训会上,为进一步提升餐饮企业的食品安全履责意识和能力,资中县市场监管局餐饮股股长罗磊通过食品安全形势分析、政策法规讲解、案例剖析、关键环节梳理,结合企业实际情况,有针对性地指导企业从业人员、管理人员规范餐饮服务操作流程。会议重点就食品安全“...

...开展养老机构、社区食堂食品安全集体约谈会暨食品安全知识培训会

11月7日,赣州市章贡区市场监督管理局会同章贡区民政局对辖区内的养老机构、社区食堂开展食品安全集体约谈会和食品安全知识培训。现场集体约谈图片来源:章贡区市场监督管理局约谈会上,章贡区市场监督管理局餐监股负责人通报了区检察院和区市场监督管理局对养老机构食堂、社区食堂检查中发现的问题,明确了整改要求、整...

南召县四棵树乡校园食堂从业人员食品安全知识培训

在培训中,南召县市场监督管理局讲解人员利用《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》PPT课件,结合食品卫生监督工作实际,典型案例,针对学校食堂食品安全管理存在的薄弱环节,从法律法规、学校食堂食品安全常见问题、操作规范、管理制度、从业人员要求,以及食品安全事故的预防和应急处置等方面,进行了深入浅出讲解。对食品安全规范操作...

开展校园食品安全专题培训

本报讯近日,贵阳经开区开展校园食品安全专题培训,80余所学校食堂负责人、5家集中供餐企业代表100余人参加培训(www.e993.com)2024年11月27日。培训会上,市市场监管局经开区分局专业人员围绕食材配送验收环节的各个关键控制点进行详细讲解。要求校园食堂和集中供餐企业在选择食材供应商时,须认真查验营业执照、食品经营许可证等相关证件,确保供应商合...

南马厂街道对企业食堂管理人员 开展食品安全知识培训

他强调，企业食堂管理人员必须时刻保持警惕，严格按照食品安全标准进行操作，确保每一环节都符合规定要求。通过此次培训，企业食堂管理人员不仅提高了对食品安全重要性的认识，还掌握了实用的操作技能和管理方法。他们纷纷表示，将把学到的知识应用到实际工作中，不断提升食堂的食品安全管理水平。声明：此文版权归原作者所有...

关于举办2024年校园食品安全专题培训的通知_长丰县教育体育局

一、培训时间2024年10月21日(星期一),会期一天。二、培训地点合肥北城新区建设办公室一楼大会议室(双墩镇阜阳北路和泉河路交口)三、参会人员1、各配备食堂学校食品安全分管副校长;2、各学校食堂承包企业食品安全总监(若学校的承包企业总部不在长丰县,则要求其在长丰县承包每个学校食堂的食品安全总监参会;...

重庆高校食堂食品安全工作培训会举行

10月12日,重庆高校食堂食品安全工作培训会在重庆工程职业技术学院举行。培训会由重庆教育后勤协会主办,重庆工程职业技术学院承办,旨在深入学习食品安全法律法规,强化食品安全意识,规范操作流程,提升智慧化管理水平,增强风险防控能力,确保师生饮食安全。会议现场。学校供图重庆市教育委员会基建后勤处处长梁杰在会上谈到,全...

资阳区:控风险强培训提能力 筑牢食品安全防线

培训会由资阳区市场监管局主办，区教育局、益阳职业技术学院协办。全区各学校（幼儿园）负责人及食品安全总监、食品安全员，学校食材供应商负责人及配送员，大型食品生产经营企业和餐饮机构负责人，区市场监管局、区教育局有关食品安全监管工作人员等，涵盖食品生产、流通、配送、餐饮各环节共420余人参加培训。来源：益阳...