24道素饺子馅做法大全,爱吃饺子的亲快动手吧
5、煮饺子拉,锅中放满清水,水开下入饺子,并迅速搅开,防止粘锅,盖锅煮馅,开锅盖煮皮,开锅放凉水一勺,再开再放,依次放4次清水,饺子们都飘起来即可~4、蔬菜粉丝豆腐饺子材料:饺子皮,豆腐干,香菇,干木耳,粉丝,熟玉米粒,酸菜,泡菜,胡萝卜,卷心菜,干腐竹,金针菇,笋丁,橄榄油,盐步骤:1、豆腐滤干水分...
山东省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告(2024年第31期)
18日照市东港区日照街道豆好福豆腐山东省日照市东港区日照街道山东西路金色家园北沿街西数第4间日照经济技术开发区好极鲜生活超市山东豆腐/2024/6/3豆制品豆干、豆腐、豆皮等山东/省抽19//成武县亿客隆连锁超市有限公司凤凰国际店山东豆皮/2024/6/3豆制品豆干、豆腐、豆皮等山东/...
2024年温州市瓯海区市场监督管理局食品监督抽检情况的通告(2024年...
181//温州市瓯海瞿溪西客餐饮店浙江鲜豆腐/2024/8/8豆制品合格182//温州市瓯海瞿溪刘明锋餐饮店(个体工商户)浙江鲜豆腐/2024/8/9豆制品合格183//温州市瓯海瞿溪刘明锋餐饮店(个体工商户)浙江豆腐皮/2024/8/9豆制品合格184//温州市瓯海瞿溪刘明锋餐饮店(...
两分钟自制高汤做法!不用添加剂巨多的高汤块哦!豆腐皮虾仁汤
豆腐皮15g青菜10g1把虾切掉头2虾中间切开去掉虾线,这个虾真的非常大很好吃3把豆腐皮切丝,青菜切碎,虾也切碎备用4锅里放一点油放入虾头翻炒,可以用硅胶铲压一压虾头,可以挤出虾糕5锅里放一些热水这样煮一下这个虾就很好吃啦6然后把豆腐皮跟青菜放进去煮一下就行啦7也可以放一些面条这样...
大厨教你自制凉拌豆腐皮,好吃开胃又麻又辣,儿子的最爱
凉拌豆腐皮食材:豆腐皮,小葱,大蒜,自制辣椒油。步骤:1、豆腐皮用开水泡两小时或者更长时间。蒜拍一下切蒜末,把蒜末装进碗里加少许凉开水(水的位置刚好没过蒜末即可),泡一两个小时或者更长时间(别超过一天)。2、小葱切葱花,胡萝卜切丝(胡萝卜丝不用追求太细)。豆皮泡好后捞出来控干水分,把豆皮叠起来...
了不起的遵义美食·【习水豆腐皮】
豆腐皮是传统的豆制品食材,也被叫做“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”(www.e993.com)2024年9月7日。贵州省遵义市习水县出产的豆腐皮可谓是闻名遐迩。习水豆腐皮选用本地优质黄豆为原料,经水磨、滤浆、冷却、切割多道工序而成。特殊工艺使豆腐皮留有豆子本身的豆香味,每吃一口嘴中都有满满的大豆香。并且豆腐皮中浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤...
和妈妈学的,自制豆腐乳,方法简单但是超级好吃
最后熬制汤汁,准备八角2个、桂皮1片、丁香、陈皮、小茴香、花椒适量,香椿叶一大把,再加上4~5茶匙盐,一起放入锅里水烧开后,转小火煮10多分钟,关火,晾凉后再把少许白酒(喝酒的小酒盅1到2杯)倒入,将煮好、凉凉的腌汁倒入盛豆腐的容器里,汤汁刚好没过豆腐即可。(以上汤汁,可以根据自己的口味适当...
自制家常红烧豆腐的做法,外焦里嫩,鲜香入味超级下饭
材料:豆腐,鸡蛋,蒜苗,大蒜,蒜苗,青红辣椒,食用油,盐,生抽,蚝油,水淀粉。具体制作方法:1、首先,准备1-2片新鲜的豆腐,将其改刀切成矩形的厚片,然后将其放入热油中(热锅冷油),等到豆腐煎至定型后,淋上适量的蛋液,用小火将其煎炸至两面呈金黄色,表面酥脆,将其取出并放在盘子中备用。
东溪豆腐乳:跳跃舌尖的非遗美味
酿制豆腐乳,选用的是东溪盛产的黄豆,成浆浓度高,做出的豆腐坯,表面光滑,有弹性。制曲做豆腐乳坯子的辣椒,则选自当地所产的“小米辣”,色泽鲜红,味道鲜美。在调味装坛后,需用石膏封口,窖藏6个月后方可以食用。这种传统工艺制作的豆腐乳,味道醇正,咸淡适宜,口感细腻化渣,入口即化。细细品尝之下会发现,东溪豆腐乳...
豆腐泡的两种新吃法,不煎不炸好吃不腻,孩子喜欢、老公赞不绝口
制作步骤:调肉馅1、肉糜+香菇丁+胡萝卜丁拌匀。2、加入葱、姜、蒜、生抽、盐、蛋清,向着一个方向搅拌均匀,感觉略微上劲。填肉馅3、将调好的肉馅,用筷子撒入豆腐泡中,表面用葱花点缀下,挨个的码在盘子里。蒸制4、冷水上锅,大火上汽后继续蒸10分钟,出锅。熬制酱料5、锅热倒入生抽、...