下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间,每年在规定的时间内,禁止任何人在规定的海域内捉鱼,这段时间就被称为休渔期,休渔期一般是在伏季,一般从五月到八月,在休渔期里,市场上的售卖的海鱼基本以冰鲜和养殖的为主,鲜活的海鱼是很难遇到的。下周休渔期结束,...
春季,3种“非人工养殖”的海鱼,一味道鲜,二营养高,三更健康
不过,吃海鱼也要看季节,在春季,菜市场可以买到的3种“无法人工养殖”的海鱼,营养高、味道鲜,适合小孩食用。。第一种:银鲳鱼,推荐食谱:家烧银鲳鱼将银鲳鱼处理干净了,然后切点葱姜蒜备用。起锅烧油,放入银鲳鱼煎一煎,煎至表面金黄。撒些葱姜蒜煸香,再烹入一圈料酒,加一勺醋和一勺酱油调味。加少许水...
青岛常见海鱼大全,你都吃过吗?
近些年来,国外的鳕鱼进入国内,一般都是西餐的吃法;而青岛人吃这种鱼,一般都是传统的红烧或清蒸。梭鱼,也有人称为鮻鱼。在青岛,梭鱼的美味可以说是家喻户晓,“丢了车和牛,不丢梭鱼头;宁舍姑娘腿,不舍梭鱼嘴“,这句谚语足以证明青岛人对其的喜爱。另外还有一种“开凌梭”,是指立春后,梭鱼会在冰雪初融的时...
维生素ABCD,称霸养生圈的四兄弟,哪个最抗癌?
常说吃胡萝卜可以补维生素A,其实萝卜素的生物活性更低,吸收率只有10%~50%,假如有补充的必要,建议通过食用动物性食物来补充维生素A,以海产鱼、动物肝脏最佳。维生素B《英国癌症杂志》曾刊登了一项在加拿大开展的大规模女性癌症筛查及长期追踪项目显示B族维生素可调控肿瘤的风险。1.维生素B1摄入高,患直肠癌、结肠癌...
一次食用小龙虾不要超10只?专家提醒,吃龙虾要注意这些……
郑以山说:“大家无需‘谈虾色变’。第一清洁做好,第二不要用特殊的洗洁精。小龙虾洗不干净会有寄生虫,所以,我们不主张吃野生的小龙虾,尤其是处理不好的、加工不好的,甚至生吃,风险更高。”专家提醒:这些行为也会引发横纹肌溶解郑以山提醒,我们日常生活中的挤压伤、剧烈的运动,特殊体质的人吃了海鱼...
吃青皮红肉类海鱼中毒的原因是什么
核心提示:吃青皮红肉类海鱼中毒可能是由于食用了未充分煮熟的海鱼、食物中毒、过敏反应、神经毒素摄入或重金属中毒引起的(www.e993.com)2024年11月19日。这些因素可能导致不同的症状和健康风险,因此建议及时就医以获得准确诊断和适当治疗。吃青皮红肉类海鱼中毒可能是由于食用了未充分煮熟的海鱼、食物中毒、过敏反应、神经毒素摄入或重金属中毒引起的。
端午前,不管有钱没钱,这海鱼要多吃,肉多刺少营养高,价廉物美
但是它虽然价格便宜,营养价值却很高,其他海鱼有的营养它都有,比如丰富的蛋白质、维生素A、钙、铁、锌、钾、硒、镁等多种矿物质元素以及DHA、磷脂、不饱和脂肪酸等多种营养元素,是标准的低脂高蛋白食物,常吃有助于提高记忆力、增进视力,促进新陈代谢,最关键的是,吃海鱼可以健脾开胃、滋阴补肾,增强免疫功能,对...
孕期这两种饭不能随便吃,特别是这些人,容易让养胎变“伤胎”!
孕期需要避免食用生鱼片等生食,以防止寄生虫对孕妈妈造成伤害。也许平时食用生食似乎无大碍,但怀孕后身体激素发生变化,免疫力不如之前。一旦食用不洁生食导致肠胃问题,带来的风险极大,不值得为此冒险。5、限制大型肉食海鱼的摄入量大型肉食海鱼通常含有高水平的汞,因此以下鱼类的摄入量应受到限制,两周内摄入量不要...
小龙虾又上热搜了!建议一次吃不超过10只?小龙虾真的很脏吗?其实——
吃海鱼、淡水鱼都出现过类似的案例━━━二、过量食用小龙虾,一定会得病吗?5月7日上海网络辟谣称:无须“谈虾色变”▲小龙虾。图源:ICPhoto中国科学技术协会、上海疾控等专业机构都公开表示目前没有足够证据证明“吃小龙虾会诱发横纹肌溶解综合征”简单来...
生食海鱼比淡水鱼更安全?专家:误区!有人食用后感染寄生虫!
华支睾吸虫又称肝吸虫,是中国淡水鱼中最常见的一种致病寄生虫。如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片,虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内,引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等。专家特别强调,认为海鱼比淡水鱼更安全也是一种误区。首都医科大学附属北京天坛医院普外科主任医师郑建伟:华支睾吸虫其实就是来自于生食的海鲜和淡水...