“墙角长蘑菇吓哭女业主”后续:国家级菌菇专家带你走近科学
▲蔡副所长还表示,有一种和它长得差不多,名字也差不多的蘑菇,叫做毛头鬼伞,这种蘑菇可以食用。浙江省农业科学研究院园艺研究所副所长蔡为明:“类似的毛头鬼伞,我们市场上叫它鸡腿菇,它是一种美味的食用菌,可以吃的(很多网友也比较关注,像这位王女士家里面发现的这个墨汁鬼伞,它能吃吗?)这个应该说幼嫩的时候...
浙江误食毒蘑菇一家六口五人身亡另一人未脱险
大鹿花菌、赭红拟口蘑、白毒鹅膏菌、毒鹅膏菌、毒蝇鹅膏菌、细环柄菇、大青褶伞、细褐鳞蘑菇、毛头鬼伞、半卵形斑褶菇、毒粉褶菌、介味滑锈伞、粪锈伞、美丽粘草菇、毛头乳菇、臭黄菇、白黄粘盖牛肝菌(见图)。延伸报道民间鉴别毒菇的方法并不可靠经钱江晚报记者搜集,目前,民间鉴别野生蘑菇是否有毒的方...
“红伞伞,白杆杆”,毒蘑菇,请绕行!
7.学名:毛头鬼伞Coprinuscomatus,毒性类型:胃肠炎型食用不易饮酒,主要分布:波密、拉萨8.学名:日本红菇Russulajaponica,毒性类型:胃肠炎型,主要分布:林芝9.学名:肉褐鳞环柄菇Lepiotabrunneoincarnata,毒性类型:肝损害型,主要分布:日喀则、林芝10.学名:致命鹅膏Amanitaexitialis,毒性类型:肝损害型,主要...
上海网友集中晒“蘑菇”发出灵魂二连问,紧急提醒:不要碰!
△网友纷纷晒蘑菇“扮猪吃老虎”在小红书上,博主“利爪德鲁伊”忙着鉴定网友发来的各种照片,并劝告大家吃不准就不要碰、更不要吃,把安全放在第一位。记者注意到,大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高,它们无一例外都有导致中毒的可能,并且普遍披着“人畜无害”的外衣。“红伞伞...
办公室突然冒出“白娘子”!真实身份让人吓一跳:有毒啊
“那倒不是,鬼伞属的种类有好几种,有一些人工驯化成功后就可以是我们常吃的食用菌了。比如人工培养可食用的鸡腿菇,野生的时候叫毛头鬼伞。这菇很有意思,野生没驯化的时候,幼小的菇无毒可以吃,但有条件,不能同时喝酒,一喝酒就可能发生中毒反应。长大的菇就不能吃了,有毒。”林老师说起这些关于菇的故事和知识...
我家拖把长蘑菇了,能吃吗?
可是,或许让大家失望了,它竟然是可食用的!其实这也并不奇怪,鬼伞类很多蘑菇在菌盖自溶之前是可以食用的,只要不嫌弃它肉少(www.e993.com)2024年9月15日。鬼伞类蘑菇中可食用的著名代表想必很多朋友都吃过,那就是俗称鸡腿菇的毛头鬼伞(Coprinuscomatus)。作为腐生的蘑菇,它们的人工栽培相对容易,或许人们可以从中选育出更多可食用、易栽培的菌株,...
上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!
需要提醒的是,虽然毛头鬼伞幼时可食用,但不能和酒一起食用,会中毒。网友晒出的毛头鬼伞,右边两张的状态已经老化了,不适合食用。记者注意到,一些网友晒出了自己采摘并食用毛头鬼伞的照片、视频,表示自己“拼死吃下后安然无恙”。对此,绿化市容部门和专家提醒,野生菌类准确分辨的“门槛”很高,即使是老手也可能...
嘉定区首次开展大型真菌调查
(Coprinuscomatus)可食用鬼伞科、鬼伞属真菌。子实体较大,菌盖不完全展开,表皮易裂成羽毛状鳞片;菌褶白色,开伞后菌肉与菌褶起自溶成墨汁状液体。注意:食用毛头鬼伞后喝酒,容易引起中毒。裂褶菌(Schizophyllumcommune)可食用裂褶菌科、裂褶菌属真菌。子实体小,覆瓦状散生或丛生,无柄或短柄,盖...
十堰一校园发现4个中国新记录种 历时10多年先后发现200多种蘑菇
比如,在十堰发现的毛头鬼伞,属蘑菇科鬼伞属,是一种大型真菌。幼时的毛头鬼伞有较高的食用和经济价值,在市场上和超市里,人们叫它为“鸡腿菇”或“鸡腿蘑”。而毛头鬼伞的子实体成熟后,可产生鬼伞素,食用后会发生胃肠炎型中毒。另外,毛头鬼伞开伞后,菌肉与菌褶自溶成墨汁状液体,化成一滩黑水。因此,...
梅雨季公园野生菌“露头” 专家提醒:勿碰勿采勿食
一根管子上插着一颗白色椭圆形的“猕猴桃”,有人这样比喻幼时的毛头鬼伞。在上海,它广泛分布,喜欢草地和肥沃的土壤。蔡佳铭表示,幼年的毛头鬼伞在市场上有个响亮的名字——“鸡腿菇”。需要提醒的是,虽然毛头鬼伞幼时可食用,但不能和酒一起食用,会中毒。