每日一福 | 丹桂飘香:来看“蟹”逅美味的正确打开方式!
因老年人消化系统脏器功能衰退,幼儿消化器官发育不完善,他们的消化吸收能力都不比青壮年,所以食用螃蟹应以品尝为主。要注意的是,十个月之前的婴儿不要吃螃蟹,因为高蛋白会加重肝、肾负担。03吃螃蟹的禁忌要记牢说完不适宜吃蟹的人群,还得说说吃螃蟹的禁忌。要不然,适宜吃螃蟹的人也可能吃出毛病来。忌吃生...
桂花好~香(这样吃可不行)!
金桂、银桂、丹桂在园林及道路绿化中很受欢迎虽然桂花在我国有着悠久的入药史和食用史但道路两旁以及公共绿地里的桂花为景观树开的桂花吸附有杀虫剂、灰尘、汽车尾气等并不适合食用大家还是不要随意采摘更不要直接食用此外,医生提醒每年因桂花过敏入院的人不在少数新鲜桂花的花粉会引起一些人过敏不...
桂花味的雅安茶园,“刮”起新茶饮的风
金桂、银桂、丹桂、四季桂四个品种摘下来的鲜桂花不能直接食用需要经过严格的处理才行常见的桂花处理流程有清洗、高温蒸制、干燥等需要注意的是:虽然桂花在中国有着悠久的入药史和食用史,但道路两旁以及公共绿地里的桂花,还是不要随意采摘,更不要直接食用。入药及食品用的桂花和绿化用的桂花往往不是同一...
...沈阳农业大学郑煜焱教授等:不同热处理温度对桂花食用品质的影响
丹桂颜色明艳,苦涩味最小,高温加热时自由基清除率最高,花香保留最好,因此其适于高温加工。银桂色浅、味淡并且各方面表现不优异,因此其食品应用性不如其他两类,接下来可继续探究热处理温度对不同桂花品种品质影响产生差异的原因。本文《不同热处理温度对桂花食用品质的影响》来源于《食品科学》2023年44卷第15期10-...
秋季寒凉,建议中老年人:少吃2样,多吃3样宝,骨骼强健,免疫高
山药无论是蒸熟直接食用,还是炖汤、做菜、做点心都很美味,遇到了就多买一些放在家里阴凉的通风处存放,然后变着花样的慢慢吃。推荐菜谱:山药素烧鹅食材:山药、薄油豆皮、酱五丁、姜、小葱第一步:山药削皮,洗净后切成四厘米左右的长段,放入蒸锅里蒸十五分钟。
秋分养生:吃好三样,喝好三样,做好三样
自秋分起,日子开始变得昼短夜长(www.e993.com)2024年10月28日。凉风习习、丹桂飘香、蟹肥菊黄,都是秋分前后的标志性景色。此时世间万物阳气渐衰而阴气渐长,正是平衡阴阳、滋补调养的大好时机。01吃好三样1拌银耳在我国古代,银耳被视为滋补佳品,有“菌中之冠”的美名。银耳是滋阴润肺的一把好手,具有益气清肠、补肺益气的作用,很...
2024年江苏省镇江市京口区第二季度第二批食品监督抽检结果公告
本次公告的监督抽检信息涉及炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料17大类,共计214批次,合格196批次,不合格18批次,样品信息见附件。注:产品合格信息仅指本次抽...
“桂花不开必有灾”?真的假的?有依据吗?为啥桂花迟迟不开花?
桂花在我国有很多种,有金桂、银桂、丹桂和四季桂,我们绿化带中比较常见的桂花是丹桂。桂在我国有非常悠久的食用和栽培历史。最早可以追溯至上古时期,《山海经·南山经》中说:“招摇之山,临乎西海,其上多桂”,这里的桂指的就是桂花。桂花是种宝藏植物,它集观赏、药用、食用价值于一身,特别是它的花价值极高。
湖南省株洲市石峰区市场监督管理局食品抽检信息公示2024年第3期
3广式菜心(菜薹)食用农产品//株洲温尔登云龙商贸有限公司湖南省株洲市石峰区学林街道云龙大道589号(五号地块)万达广场2F层2F-A号商铺//2024-08-13克百威、甲拌磷、啶虫脒、甲胺磷深圳中检联检测有限公司AFSQE080474003CXBJ244302046019362772024-08-30合格4青丝瓜食用农产品//株洲温...
南京市市场监管局关于7批次食品不合格情况的通告(2024年第32期)
近期,南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检,涉及肉制品,饮料,糕点,方便食品,水果制品,炒货食品及坚果制品,乳制品,饼干,水产制品,豆制品,薯类和膨化食品,糖果制品,蛋制品,酒类,冷冻饮品,蜂产品,速冻食品,茶叶及相关制品,淀粉及淀粉制品,蔬菜制品,餐饮食品和食用农产品等22类食品495批次样品。根据食品...