从田野到药箱,小野草们的止咳传奇
车前草作为食用可煮水代茶饮、凉拌、炒菜、煲粥、煲汤等。用于止咳祛痰,车前草可单独煎茶饮,如为肺热之痰,痰色黄粘稠,也可以配伍黄芩、川贝和瓜蒌煮水喝。车前草性寒,因此脾胃虚寒人群需慎用。“草药皇后”蒲公英路旁细长而直立的茎上一朵白色的小绒球,轻轻一吹,便随风而去,这便是小朋友大朋友们常玩的路边小...
车前草是个宝,很多人都不知道有什么用,看完长见识了
车前草这种植物除了可以直接吃,另外也可以用它来炖汤熬粥或者泡茶,低温烘干可以有效地减少水分,抑制微生物的生长,从而延长食材的保存时间,同时保留其大部分营养成分。1.清洗:首先将车前草彻底清洗干净,去除泥土和杂质。2.切割:将清洗后的车前草切成大约5厘米左右的段,以便于烘干。3.烘干:将切好的车前草放...
想了解一下新鲜桑叶怎么泡水喝?
材料:新鲜的桑叶、新鲜的车前草、新鲜的枸杞苗做法:桑叶的量是其他两种中药材的两倍,将叁种中药材洗乾净之后放入锅中加入清水煎煮服用。功效:这道茶饮的主要作用就是清热解毒以及利尿,适合在夏天服用。总结:桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤,并有效地清除生物...
最适合春天吃的15种野菜,清香鲜嫩,水煮凉拌都好吃,吃起来吧!
不过需要注意的是,香椿中含有较多的亚硝酸盐物质,因此食用前一定要进行焯水处理以确保安全。此外,香椿的采摘期极短,一旦错过清明时节的最佳时机,便只能等来年了。14.野艾蒿春天是挖野艾蒿的最佳时节,此时的叶子最为鲜嫩适合食用。而到了夏天和秋天时则更多被用于药用价值了。在食用前需要将野艾蒿进行焯水处理...
“野菜们”终于都出现了,春天挖野菜,值得学习的11大图鉴
车前草洗净后凉拌或炒食,都能品尝到它那清香可口的味道。07:刺儿菜刺儿菜是一种生长广泛的野菜,也是一味具有药用价值的中药材。它的叶片呈椭圆形或披针形,边缘有着尖锐的刺齿,给人以清新脱俗的感觉。刺儿菜具有凉血止血、清热解毒的功效,对于缓解春季流鼻血、咽喉肿痛等症状有很好的效果。
初夏草药香 阳台可做“鲜药房”
曾凡秀介绍,葎草性甘苦寒,内服可以利尿、排毒、消水肿,外用可治痈疖肿毒、湿疹等,直接用它来熬水喝就行(www.e993.com)2024年11月6日。她还建议,无论是清热、排毒,还是利尿、消肿,抑或是作为平时养生保健,可将车前草与葎草等分搭配使用,效果更好。通常三口之家每次用3~4窝草药就够了。
尝“鲜”季来了!但这五种野菜,不要吃→
车前草是车前科车前属的一年生草本,叶基呈绽开的莲座状,叶片摸上似纸的质感,呈椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形,且叶片肥厚,嫩时匍匐于地,长大后微微竖起来,长似猪八戒的招风耳,所以又被称为“猪耳菜”。采摘车前草作为蔬菜来食用。通常食用车前的嫩叶,洗净并用沸水煮过后可炒食。
龙须菜像断肠草,草头像白车轴草!春天挖野菜,先学会“认脸”!
雷公根、白花菜、蕨菜、折耳根、艾草、车前草、草头……每年春天,在小区、公园、野外甚至路边绿化带,都能看到很多挖野菜的市民。然而,你吃的野菜真的安全吗?(网络配图)你以为你挖的是美味其实是毒草!近几年,经过监测发现,春季误食野菜、野果、野蘑菇等野生植物造成中毒的事件时有发生。
新鲜车前草怎么泡水喝?清热又明目,但两类人不宜食用车前草!
新鲜的车前草怎么吃新鲜的车前草除了泡水之外,还有很多种吃法,比如包饺子、凉拌、素炒等。凉拌车前草材料:车前草、食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油。做法:1、摘取车前草嫩叶,用清水冲洗干净备用。2、锅中烧热水,将车前草放入焯熟捞出,晾凉备用。3、在车前草中加入食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油搅拌均...
新鲜的车前草,是一味难得的中药
车前草煮粥:用鲜车前草加上大米煮粥,口味清淡,可润肺止咳,清热利尿。车前草煮汤:夏天气候炎热,十分容易上火,将鲜车前草洗净后入水,加入适当的虾皮和鸡蛋,出锅前洒上少许香油,既美味又简单,具有清热、降火、利尿功效。使用注意车前草性寒,过量食用可引起腹泻,长期大量食用可能会对肝肾造成损害,所以应避免过...