酥脆外皮, 香甜内馅! 自制枣泥方酥, 品味正宗古早味糕点!

其他:可食用红色素粉少许步骤:1、将低筋面粉、玉米淀粉、糖粉和泡打粉混合均匀。2、猪油搅拌至顺滑,加入蛋清和牛奶搅匀(有点油水分离也没关系哦)。3、倒入混合好的粉类,搅拌成团。4、把酥皮分成20克一份,枣泥馅分成15克一份,总共可以做12个。5、取一份饼皮按扁,包入枣泥馅,收口要捏紧哦。6、...

红枸杞有机种植管理技术 - 中药材产业信息门户网站

自制叶面糖醋液方一:红糖10克、尿素30克、食用醋二两、兑水30斤均匀喷。方二:建议30斤水+50克红糖,30克磷酸二氢钾,50克尿素+100ml食,这就是一款全能型氮磷钾氨基酸叶面肥。[2]6月10日前后真对真500倍液叶喷10天一次,共5次,以上为生态有机种植模式。[3]彭果期,可用碧蓝公司高钾肥叶喷,磷酸二氢...

【食品安全】带你了解食用色素

在我国,红曲已有1000多年的生产和使用历史,从红曲中提取的红曲红色素,就是一种天然食用色素;民间自制腊肉时使用的亚硝酸钠,使用历史可追溯到距今800多年的南宋时期,已成为现代肉制品加工中重要的护色剂。在国外,埃及出土的公元前1500多年的墓碑上也有人工着色糖果的记录。二、食用色素种类丰富食用色素又称着色剂,是赋...

花生便宜又健康,但有2个食用禁忌!不知道太可惜!

如果是自制花生食品,我们可以尽量选择水煮或蒸着吃,和其他杂豆类做成杂粮饭、杂粮粥;煮汤也是不错的选择,相较于油煎或炸,对花生的营养物质破坏较小,更健康。如果购买包装食品的花生,最好选择保持花生原味的产品,这些产品烹制环节较简单,能避免不饱和脂肪酸的破坏,避免摄入多余的糖分和盐分。朋友们,吃花生的健康...

自制“清明龟”

绿豆要提前一个晚上浸泡好,煮上一锅绿豆汤,并加入一些白糖。将煮熟的绿豆捞出,放进石臼里碾成绿豆泥,包进擀好的面皮里。接着,放进龟形木质模具中压成龟状,用可食用红色素装点龟背,再将“清明龟”放入蒸笼蒸熟即可。(湄洲日报记者李怡桢)

听风就是雨跟风囤盐?没必要,中国的盐资源储量可供全国吃数万年

自贡井盐在已有2000年的历史，到清朝道光、咸丰年间达至巅峰，遍销于川、滇、黔、湘、鄂诸省，供全国1/10的人口食用(www.e993.com)2024年11月2日。自贡井盐矿形成于2.5亿年的前三叠纪时期，其井盐原料采自千米深井下的天然卤水和岩盐矿床，富含各类天然矿物元素及微量元素，杂质少且远离污染，纯度更高，氯化钠NaCl含量达99.5%以上，高于...

要的推荐:自制中秋月饼,健康又美味,这些月饼做法请收藏!

红色素少许咸蛋黄130克肉松40克黄油20克红豆沙180克做法:1、猪油是自己买肥膘熬的,咸蛋黄是冷冻的,需要提前化冻,并用玉米油浸泡一夜。2、把油皮的材料全部放入盆中,和成面团,不用揉,成团即可。3、油酥的材料用刮刀按压拌匀,用手抓匀成团即可。油皮和油酥分别用保鲜袋装好,隔日做的就放入冰箱冷藏一夜...

餐饮食品“黑名单”!这5样满是"科技与狠活",遇见可千万别吃了

大家都知道“老婆饼里没老婆”,但是却不知道,淀粉肠里也没肉啊!全是香精添加剂。烤肉精油、大红色素、卡拉胶。妥妥的“科技与狠活”啊,哥们!推荐做法:自制蒜香腊肠1.做腊肠用肥瘦比例3:7的猪肉最好,我们准备了4斤猪肉。把猪肉先切成均匀薄片,再剁成肉粒。准备大蒜一把,放在蒜臼中碾成蒜蓉,倒入肉馅...

科普丨食品安全消费提示:带您了解食用色素

在我国,红曲已有1000多年的生产和使用历史,从红曲中提取的红曲红色素,就是一种天然食用色素;民间自制腊肉时使用的亚硝酸钠,使用历史可追溯到距今800多年的南宋时期,已成为现代肉制品加工中重要的护色剂。在国外,埃及出土的公元前1500多年的墓碑上也有人工着色糖果的记录。

不用特意跑云南,在家也能自制正宗的鲜花酥饼,中秋馈赠亲朋好友

鲜花酥饼一般用的是云南特有的食用玫瑰花,玫瑰花酱的制作非常的繁琐,需要将新鲜的食用玫瑰花去蒂,将花瓣摘散,用砂糖慢慢地搓揉,再用蜂蜜去掉玫瑰花的苦涩,做好的玫瑰花密封好,放在避光处发酵2-3天。鲜花酥饼的酥皮和我们制作蛋黄酥的酥皮有相似之处,也是由水油皮和油酥皮制作而成的。馅料用发酵好的玫瑰花酱,...