【广东省】江门市市场监督管理局关于2024年食品安全“你点我检...
活动共计对34家食品生产经营单位开展抽检,被抽检食品主要涵盖食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、饮料、豆制品、冷冻饮品、糖果制品、饼干、乳制品、食糖、茶叶及相关制品等17大类共计52批次,检验结果全部合格。食品安全消费提示:消费者应当在...
广东省中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2024年第14期)
中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的十二大类食品进行监督抽检,具体包括饼干、餐饮食品、调味品、糕点、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品和饮料共334批次,合格样品319批次,不合格样品15批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。具体...
广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告(2023年第31...
(五)汕尾市城区顶鲜生鲜超市销售的散装冰片糖,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。四、其他指标问题肇庆市端州区嘉益食品购销部销售的标称普宁市永利园食品厂生产的红糖片,干燥失重不符合相关产品执行标准要求。广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查...
金黄冰片糖是红糖吗
金黄冰片糖在食用时需注意其含有的较高的脂肪含量,适量摄入即可。无论是金黄冰片糖还是红糖,在食用前都需要确保来源可靠,并遵循正确的储存条件以保持其新鲜度和品质。同时,对于特殊人群,如糖尿病患者或高血糖风险者,应特别谨慎使用此类产品,并咨询医生或专业医疗人员的意见。39健康网(39)专稿,未经书面授...
你知道食用糖都有哪几种,都是怎么做出来的吗?
按日常生产习惯食用糖分为:原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块红糖(包括砖糖、碗糖、元宝糖等)、人造红糖、多晶冰糖、单晶冰糖、冰片糖、方糖、保健红糖、保健冰糖、糖粉等。原糖:利用甘蔗、甜菜榨糖取汁,经过简单的过滤、澄清,通过沸腾浓缩、中心分离形成糖结晶。呈浅棕色,有时略带糖蜜或水,是...
广东抽查显示近四成食用糖有质量问题
据介绍,此次抽查了广东省内佛山、湛江、肇庆、云浮、阳江、茂名6市的18家商场及各类食品批发和零售企业销售的40个食用糖商品,包括白砂糖、绵白糖、赤砂糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、方糖、冰片糖等(www.e993.com)2024年9月16日。经检验合格25个,合格率为62.5%。此次抽查发现,有3个产品的菌落总数或酵母菌超标。北京市厨大妈食品有限公司生产的...
广州市市场监督管理局2023年第16期食品安全监督抽检信息
近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的16大类食品(粮食加工品,调味品,乳制品,饮料,方便食品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,婴幼儿配方食品,餐饮食品(含餐饮具),食用农产品)进行监督抽检,共3516批次。其中,抽检实物质量合格样品3473批次,实物质量不合...
凡慕来烘焙教程7.西点主要原料3.糖,2大类30多种糖,性能与作用
蔗糖就是从甘蔗、甜菜里提炼出来的糖。包括白砂糖、细白砂糖、特细白砂糖(糖粉)、幼砂糖、单晶冰糖、多晶冰糖(塔冰、老冰糖)、红糖、黑糖、黄砂糖(金砂糖)、赤砂糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等。4.1.白砂糖(granulatedsugar)白砂糖简称砂糖、白糖或者食用糖,是西点使用最广泛的糖。白砂糖是从甘蔗或甜菜...
攀枝花市市场监督管理局关于印发《攀枝花市食品生产企业食品安全...
静态风险因素包括食品生产企业生产的食品类别、企业规模、食用人群等情况;动态风险因素包括市场监管部门通过监督检查、监督抽检、行政处罚、责任约谈等确定的食品生产企业生产条件保持、生产过程控制、管理制度运行等情况;通用信用风险因素按照企业通用信息风险分类情况确定。
广州食品小作坊禁止生产加工品种目录
食用植物油不符合食品安全标准的土榨花生油等食用植物油(菜籽油、大豆油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油、其他)。《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条规定。符合食品安全标准的土榨花生油等食用植物油除外。