朝鲜蓟,公摊面积最大的一种蔬菜!

其次朝鲜蓟还可以用来凉拌,或者煮着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃,甚至可以加工成罐头产品。拨下来的叶子也是好东西,可以用来煮水或者泡茶喝,有很好的护肝、护胆作用。虽然作为蔬菜公摊面积大,但是却一点都不浪费。最重要的是,朝鲜蓟营养价值特别高。据现代科学研究表明,朝鲜蓟中富含多种抗氧化物质,它助于中和我们...

传统中药水飞蓟:究竟是护肝神丹,还是消费陷阱?

由此来看,科学研究已证实水飞蓟素对肝脏具有显著的保护作用,能够减轻肝脏负担,促进肝细胞修复与再生,从而在多种肝脏问题中发挥积极作用。所以,护肝产品对人体肝脏具有一定的保护和预防作用。我国医学研究的产物“理苷姜黄饮”,将水飞蓟宾作为核心成分,同时融合了姜黄的活血化瘀功效、葛根的解酒护肝作用、黄精的滋补肝肾...

农村田间地头有什么能吃的野菜?这7种现在正鲜嫩,错过等明年!

蒲公英为菊科多年生草本植物,在开花前与荠菜相似,但叶片更尖、开口更大。蒲公英的茎叶可作为野菜食用,具有清热解毒、消肿散结的功效。此外,它的根部还可以提神醒脑,晒干后泡水喝别有一番风味。六、香椿芽:树上蔬菜的美味传奇香椿芽被古人称为“树上蔬菜”,是春天里为数不多自带香味的野菜之一。它的吃法多样,如...

农村4种带刺野菜,第1种50元/斤,第4种含钙很高,你都吃过吗?

这种野菜之所以被称为“刺儿菜”,源于其独特的形态特征:除花朵外,植株全身密布着细小尖刺,因此得名,并在民间还有青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆、萋萋牙等多种俗称,是农村常见的杂草之一。然而,刺儿菜并非仅是一种普通的野草,它蕴含着丰富的价值。其嫩苗和茎叶可作为食用野菜,同时在民间也广...

春天必吃的15种野菜,哪种是你的心头爱?踏青遇到记得要挖回去

这种植物的鳞茎和叶子都可以食用,用它炒鸡蛋、炒腊肉简直是一绝。最厉害的地方在于,野蒜味道辛辣,还具有杀菌消炎、健脾开胃的作用。小编最喜欢用它做成腌菜吃了,放半年也不会坏。5.灰灰菜灰灰菜也叫灰菜,只因它看起来上面有一层灰一样的东西。这虽然是一种农田常见的害草,在过去也常割来喂猪,不过它的叶子...

换种食用油,肝病风险减一半?医生呼吁:这3类油就不要再吃了!

1.多样化油类选择:为确保脂肪酸摄入均衡,应避免长期单一食用某种油(www.e993.com)2024年11月9日。例如,花生油、亚麻籽油、玉米油等可以轮换使用,每种油有其独特的脂肪酸,轮换使用有助于营养的全面覆盖。2.倡导少量多次用油:考虑到油烟对室内空气质量及健康的潜在威胁,推荐“少量多次”的用油策略。根据需要适时添加,这样不仅能有效减少油烟的产...

与蓟草相遇

在国人眼里,植物一定与食用、药用有关,极少把它们作为自在、观赏之物。而在西方人眼中,刺蓟显然无法入口,这不过是寻常野草而已。不久前我偶读美国作家梭罗的自然史笔记《种子的信仰》,处处都是一个伟大思想者和诗人超乎常人的细腻观察。他注意到了刺蓟:“晚秋时节,我经常遇见失去种子、已经无用的蓟草绒毛滚遍田...

深度剖析:水飞蓟宾护肝片的成分,如何养肝护肝

其中,水飞蓟素的主要成分-水飞蓟宾,又是保护及稳定肝细胞膜的核心护肝成分之一,是其中含量最多、活性最高,药理作用最强的成分。因此,很多优质的护肝产品会以水飞蓟宾为主要成分。如健安适水飞蓟宾护肝片,它的主要成分就是水飞蓟宾,并且还复配了葛根、丹参、五味子三种草本成分。其中葛根具有促进胆汁分泌的作用,...

天津滨海高新技术产业开发区市场监督管理局食品(食用农产品)抽检...

天津滨海高新技术产业开发区市场监督管理局食品(食用农产品)抽检公告(2024年第1号)日前,天津滨海高新技术产业开发区市场监督管理局对滨海高新技术产业开发区内食品、食用农产品开展了407批次监督抽检,检测结果特此公告。天津滨海高新技术产业开发区市场监督管理局2024年6月25日食品抽检合格产品信息抽样编号序号...

这些食物搭配水飞蓟的功效与作用护肝更有效!

除了这些食物外,我们还可以搭配食用水飞蓟,这种有益肝脏健康的草本植物,也能够帮助肝脏维护正常功能。打开网易新闻查看精彩图片水飞蓟的功效与作用这是一种菊科植物,又称“奶草蓟”,原产于地中海,目前已在全世界广泛分布了,在我国大部地区都有种植。它除了是观赏性的植物,同时还是一种中草药。它所含有的黄...