霜降至山药成第二届温县铁棍山药霜降开挖节启动

2024年10月23日 - 百家号

活动现场，知名山药品牌“张宝山”工作人员展示了山药粉、山药片、山药粉条等系列深加工产品，以及厨师现场制作了紫薯山药泥、山药蛋挞等美食，供现场群众品尝。活动现场还表彰了“坚守古法种植农户”代表。据了解，围绕温县铁棍山药这一特色农产品，张宝山品牌将通过一系列活动深度展示其独特的品质和深厚的文化底蕴。来...

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30道工序手工制作!久煮不糊,爽滑劲弹的山药粉,终于给你们找到啦!

2024年10月23日 - 网易

手工山药粉条之所以好吃,关键还要看做法!霜降之后从地里刨出来的新鲜山药,要经过粉碎、曝晒、打糊、揉面、晒丝等30道工序,才能把这纯正的山药粉做好。粉条制作过程中,和面的力度、对火候的把控等,都需要技术熟练的师傅统一安排把控,这样才做出细嫩光滑、口感筋道的手工粉条。一点一点揉出来和捶打而成的手工山药...

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3·15晚会曝光丨禹州粉条纯“薯”造假:名特产禹州红薯粉条竟为...

2024年9月30日 - 环球网

包装时,工人直接将粉条放在身上。禹州市瑞田农副产品有限公司负责人:山药粉条也是木薯粉子,带山药,木薯粉为主,山药成分20%左右。虽然是以木薯粉为主的粉条,包装上却写着“铁棍山药粉条”,并标注配料为“铁棍山药全汁、红薯淀粉、饮用水”。瑞田农副产品有限公司生产的这种所谓的山药粉条,主要通过一些网络购物...

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北京市顺义区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检信息的...

2024年10月30日 - 新浪

炒货食品及坚果制品4批次,全部合格;蛋制品2批次,全部合格;淀粉及淀粉制品3批次,全部合格;豆制品3批次,全部合格;方便食品8批次,全部合格;糕点9批次,全部合格;罐头5批次,全部合格;酒类5批次,全部合格;粮食加工品6批次,全部合格;肉制品10批次,全部合格;乳制品7批次,全部合格;食用油、油脂及其制品3批次,全部合格;蔬菜...

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【江苏省镇江市】2024年京口区第三季度第一批食品监督抽检结果公告

2024年10月24日 - 新浪

本次公告的监督抽检信息涉及食用农产品、糕点、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、粮食加工品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、豆制品、食用油、油脂及其制品、饮料、调味品、糖果制品、饼干、肉制品、食糖、蛋制品、乳制品、蜂产品、罐头21大类,共计152批次,合格132批次、不合格20批次,样品信息见附件。注...

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山东激活“舌尖上的产业” 推动餐饮新“食”尚|山药|拔丝|煎饼|...

2024年10月4日 - 网易

罐子汤(www.e993.com)2024年11月12日。巨野县融媒体中心供图罐子汤源于清朝末年巨野县大谢集镇的集市,已有百余年历史。罐子汤采用鲁西南特有的散养青、白山羊,取其羊骨、羊头肉、羊肝、羊心等新鲜的原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,[s97.vuwu8100)再放入当地的地瓜粉条,具有汤浓鲜香、不腥不膻、香气袭人的特点。

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南京市鼓楼区食品安全监督抽检信息公告(2024年第5期)

2024年9月26日 - 中国质量新闻网

2024年度第三季度抽检涉及糖果制品、餐饮食品、茶叶及相关制品、方便食品、罐头、酒类、冷冻食品、乳制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、食用农产品等,共抽检1002批次。详细抽检结果见附表。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类...

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2024年江苏省常州市新北区食品安全抽检信息发布(第六期)(新北区)

2024年9月24日 - 中国质量新闻网

//新北区新桥侯智贤生鲜百货店江苏省常州市新北区新桥街道锦海星城18-3号淮山药食用农产品//2024-07-242024-07-26流通//新北区新桥孙广斌麻辣烫店江苏省常州市新北区新桥街道锦海星城18-12号红薯粉条(自制)餐饮食品//2024-07-262024-07-26餐饮安徽三杨食品有限公司巢湖市...

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福州市闽侯县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息通告(第八...

2024年9月29日 - 中国质量新闻网

本次公告的食品监督抽检信息涉及:一是食用农产品、粮食加工品、食用油和油脂及其制品、调味品、乳制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品等8大类食品;二是乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、糕点等8大类食品,共抽检377批次,其中合格369批次,合格率为97.88%。样品信息详见附件。

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39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧|剁椒|...