高级食用油竟是豆油香精勾兑而成

据海口公安机关通报,警方在海口市秀英区文森村当场查扣“大吉利”、“内当家”、“厨来运”等牌子食用油93088.3升、原料油10余吨、花生油香精、玉米油香精、芝麻油香精共计330公斤,食用油塑料包装瓶263314个及记账本、发货单等票据一批。经检验,上述查获的“大吉利”、“内当家”、“厨来运”等牌子食用调和油...

现“诈”芝麻油!|| 897以案释法

在这个油罐下端有一个电动抽油泵,输油管经改装走暗线从车底一直延伸到车厢后沿,再通往放置在车厢的芝麻油榨油机榨膛口。在有群众购买的时候,先打开芝麻油压榨机,放入熟芝麻压榨,有油品流出时,打开开关启动抽油泵就会有提前汇合的油品输送过来汇合加工的芝麻油一起售卖。我们在现场就扣押了调配好的大豆油、芝麻油香精...

街边的现磨芝麻油是骗局?内藏暗格出假油,要擦亮眼睛购买

芝麻油还可以根据香味的不同分为两种，一种是香油，香味非常浓郁，另一种是普通芝麻油，香味相对清淡一些，它们的颜色也会有所不同。总之，芝麻油方便实用，香味美妙，是厨房里必备的好调味品。所以为了增加这种香油的口感和香气，一些小贩会添加香料以及香油精，这些添加剂也可能会对人体产生不良影响。但其制造的过程...

揭开芝麻油行业乱象:香精勾兑、挂羊头卖狗肉、无视国标……消费者...

芝麻油,又称香油、麻油,是从芝麻中提炼出来的具有特殊香味的油脂,是日常饮食中的调味佳品,常用于火锅油碟、凉拌菜等。芝麻油还含有大量天然的木脂素、维生素E和植物甾醇等活性物质,对人体具有不错的健康效益。另外,高含量的亚油酸和亚麻酸是芝麻油的另一个优点,让它的营养价值可以媲美橄榄油等其他食用油脂。然...

街头冷榨“现磨”芝麻油是假的 只是“香精+色拉油”

昨天,读者郭先生致电新闻热线反映,每逢周末,硚口区长嘉路就有一辆小货车沿街摆摊,叫卖“现磨芝麻油”,他怀疑这油是掺杂了香精的调和油。街头“现磨”芝麻油口感不对劲郭先生是湖北襄阳人,从小在农村长大,年轻时曾在磨油作坊工作过。近两个月他发现,每逢周末,就有一名男子开一辆安徽牌照的小货车,拉着一台机器...

芝麻油竟比芝麻还便宜 价格太低疑是香精勾兑

近日,有媒体报道称,1斤纯芝麻油(即香油)的成本在18元以上,但流入农贸市场和餐馆的一些散装香油,每斤的价格比芝麻还便宜(www.e993.com)2024年11月8日。据了解,受生产工艺所限,两斤多优质芝麻才能产出1斤芝麻油,因此超低价芝麻油十分可疑,甚至可能是用普通食用油混合香精勾兑出来的。

香精兑入色拉油便成“优质麻油”吃起来无味

据余某交代,她正是用这些桶装的色拉油加上一种麻油香精,再加上色素勾兑出所谓的“优质麻油”。在现场,执法人员发现大量麻油的外包装,共有“家家福麻油王”、“长江大桥麻油王”、“辣油王”和“香油”4个品种。执法人员表示,将对这些伪劣麻油的流向,做进一步跟踪调查。

“香精麻油”泛滥 市民谨防上当

业内人士说,这些地摊麻油有的就是个体作坊用食用香精及回炼油、便宜食用油加上一点麻油等勾兑而成,这种“香精麻油”的成本每500克只有2元左右,久食对健康有害,因此市民最好到正规商场购买品牌麻油,以免上当。(炳国晓风)

揭开芝麻油行业乱象:消费者该如何“避坑”?

(华文“芝麻浓香调味香麻油”)比如厦门鑫大淘食品有限公司生产的华文“芝麻浓香调味香麻油”,主要用大豆油和芝麻油调配而成。(华文“芝麻浓香调味香麻油”配料表)但是,在配料表中却能看到“食用香精”的成分,在植物油产品中不允许添加的东西,在调味油里却变得合理合法。

1批次“锦惠”纯芝麻油检出乙基麦芽酚

通告显示,重庆市高新技术产业开发区彭军森食品经营部销售的“锦惠”纯芝麻油(500ml/瓶,2022-08-07),乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。资料显示,乙基麦芽酚是一种香味改良剂、增香剂,对食品中原有的香味调和、改善和增效具有显著效果,是允许在一定范围内使用的食品用合成香料。长期大量食用乙基麦芽酚超标的食...