总局公告发布!让预包装食品标签这些内容不再难找!
保质期需要计算器判断过期日期,考验消费者“脑力”您关心我关注针对消费者反映预包装食品(含食品添加剂)生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题,近日,市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),推动食品企业积极采取针对性改进措施,方便消...
食品生产日期爱玩“捉迷藏”?总局发文!
保质期需要计算器判断过期日期,考验消费者“脑力”您关心我关注针对消费者反映预包装食品(含食品添加剂)生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题,近日,市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),推动食品企业积极采取针对性改进措施,方便消...
字太小、颜色浅、藏得深?公告发布!让食品标签日期不再难找...
保质期需要计算器判断过期日期,考验消费者“脑力”您关心小语关注针对消费者反映预包装食品(含食品添加剂)生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题,近日,市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),推动食品企业积极采取针对性改进措施,方便...
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
今年9月,“霸王茶姬”推出“热量计算器”,消费者可在手机上查询到37种饮品的产品热量、营养成分和第三方检测报告。霸王茶姬官方小程序里的“热量计算器”。(图/霸王茶姬)热量计算器还显示了咖啡因含量。据霸王茶姬的小程序显示,一杯伯牙绝弦(中杯)的咖啡因含量约为103.9毫克,与星巴克美式(小杯)的咖啡因含量...
生产日期字太小、颜色浅、藏得深?官方发文
保质期需要计算器判断过期日期,考验消费者“脑力”针对消费者反映预包装食品(含食品添加剂)生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题,近日,市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),推动食品企业积极采取针对性改进措施,方便消费者清晰辨识。
2023年食品技术趋势 :AI分析、个性化营养和超级作物
如今,速冻技术的最新进展,为解决预制菜的口味还原难题带来希望(www.e993.com)2024年7月30日。在2023年CES消费电子展上,初创公司EverCase提供了一种新型冷冻食品储存装置,可以延长农产品保质期,而不会将其冷冻成固体。EverCase装置;图片来源:EverCase官网EverCase装置;图片来源:EverCase官网...
冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南及冷链食品生产经营过程...
4.3.2源头管控。冷链食品企业应当做好供应商合规性检查和评估,认真做好每批食品进货查证验货,依法如实记录并保存食品及原料进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯。记录和凭证保存期限不少于产品保质期满后6个月,没有明确保质期限的,保存期限不少于2年。
2023年食品技术趋势:科技是“狠活”,AI分析、个性化营养、超级...
如今,速冻技术的最新进展,为解决预制菜的口味还原难题带来希望。在2023年CES消费电子展上,初创公司EverCase提供了一种新型冷冻食品储存装置,可以延长农产品保质期,而不会将其冷冻成固体。EverCase装置图片来源:EverCase官网EverCase装置图片来源:EverCase官网...
国务院联防联控机制:来自疫情高风险地区冷链食品外包装严格消毒
4.3.2源头管控。冷链食品企业应当做好供应商合规性检查和评估,认真做好每批食品进货查证验货,依法如实记录并保存食品及原料进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯。记录和凭证保存期限不少于产品保质期满后6个月,没有明确保质期限的,保存期限不少于2年。4.3.3检验证明。对于进口冷链食品,进口商...