好用貌美的菲仕乐珐琅铸铁锅,每个厨娘都想拥有!
菲仕乐珐琅铸铁锅在同类珐琅锅中绝对是佼佼者,首先,它的外观是清新的马卡龙色与众不同,细看珐琅里还隐藏着点点璀璨得珠光,仿佛工艺品一般,让人爱不释手。其次,菲仕乐珐琅铸铁锅不仅有颜还有内在,菲仕乐珐琅铸铁锅是纯手工铸铁锅,比起其他珐琅铸铁锅,菲仕乐的珐琅铸铁锅的锅壁更厚,平均壁厚超过4mm,保温性更强!...
买回家就扔了的年度好物
铸铁锅还需要保养,时不时还会粘锅,价格还不便宜,默默流泪…在家屋主:尼古拉斯﹒邓﹒铁根职业:商业地产人年度坏东西HMHOME花瓶179元哪里购买?HMHOMEAPP购买原因?颜值高,黄铜风的玻璃花瓶,没怎么考虑就买了差在哪里?黄铜漆部分没用多久就掉色了,而且花瓶很大,要装比较大的植物,偏偏花瓶口又比较...
哪种锅炒菜对人体健康最有利?大多数人认为是铁锅,实际上是错的
铁锅又分为铸铁锅和熟铁锅,不粘锅锅体材质主要有不锈钢、铝和铁三大类。没有绝对对身体有利的炒锅,每款炒锅都是有利有弊,只有在生活中尽量规避即可。除了规范使用和保养外,选择有品质的锅具还是非常重要的,30元的锅和300元的锅,在本质上是有很大的区别,并不是坏了就扔那么回事。·喜欢猫猫的文章,请点赞,...
三文鱼 vs 红点鲑,哪一个才是更值得买的健康食材?
红点鲑的油脂含量更少,蛋白质含量更多,很适合作为健身餐,而且你知道这个食谱还有个很棒的地方是什么?不需要洗锅洗盘子!香煎北极红点鲑北极红点鲑对厨房新手很友好,可以蒸,可以烤,也可以煎着吃。细腻的油脂和肌肉纤维,让鱼肉更易保持鲜嫩口感,不需要复杂烹饪和过多调味,全不用担心厨艺翻车!食材够好才撑得起极...
厨房必备,一个家庭需要几口锅?哪种锅最实用?这篇告诉你
还有一种锅用作炖锅也很合适,就是砂锅。砂锅重量和铸铁锅相比更轻,在炖菜和烧菜方面,优势和铸铁锅差不多,密封性好又保温,适合小火慢熬,能最大程度释放食材原味。特别是用砂锅焖的米饭,我总感觉比电饭煲做出来的更香更松软。砂锅又分陶瓷砂锅和土锅。陶瓷砂锅的原料是瓷土,土锅的原料是陶土,二者成分不太一样...
20道简单易做的美食甜品,你最爱哪一款?| 附详细食谱
5烤香橙蛋糕(铸铁锅版)食材:橙一个、软化好的无盐黄油一根约110g、鸡蛋两只、泡打粉4g、牛奶40g、低筋面粉110g、细砂糖70g、清水70g做法:1.橙洗干净切成片备用2.把切好的橙片放到平底锅,放入细砂糖和清水,开小火煮至橙片颜色变深,水开始变干就关火...
不开玩笑,一口锅也能当法国人的传家宝!
因为导热性好,它们家的铜质甜品模具也是世界顶级的,很多法式甜品只有用这些模具做,才能烤出酥软的口感。deBuyer经典铁锅同样成立于1830年的法国deBuyer德佰尔公司,是一家名副其实的铸铁锅老品牌。deBuyer的铁锅既有普通铁锅特有的富含铁元素的特点,又有着和不粘锅类似的不粘特性。锅身由原块熟铁片压制成...