所售低醇葡萄酒过期,海南一公司领到的罚单超销售额的100倍
在保质期压力下,低醇品类对于市场流转速度有着更高的要求,据酒商透露一般这些低酒精度葡萄酒的良性库存时间在1-3年,如果存放时间过久可能会出现颜色变浅、口感衰退等问题,本案中佰业盛采购的该批次葡萄酒已经是存放了3年之后的产品,留给动销的时间较短,这是在选品时应当重点考虑的因素。主营无醇、低醇类葡...
葡萄酒的颜色与哪些因素有关?葡萄酒过期还能喝吗?
所以当你想要酿造葡萄酒的时候,得先选好你需要哪一种,喜欢哪一种。2.与葡萄成熟有关大多数情况下葡萄的成熟度越高,它的糖份也越高,颜色也越深,收到光照程度的时间较长,酿成的葡萄酒不仅酒精度数较高,它的颜色比较好看。3.与是否陈年有放置时间有关葡萄酒和醋一样的,时间越久,它的颜色也是越浅,...
没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了
如果你在将红酒打开后没有喝完,在时间不是很长的情况下可以重新将没有喝完的酒倒回瓶子当中,然后再重新把封口的木塞子塞回去就可以了。但是很多人在开酒的时候很容易将木塞子弄坏,这个时候怎么将瓶子封口呢?其实很简单,我们平时封口经常用到的保鲜膜就可以解决这个问题。不过如果开瓶的时间过长,比如已经过夜之类...
卖78元过期葡萄酒被罚5万?“小过重罚”需整治,让执法既有力度又有...
“因销售一瓶78元的过期葡萄酒被罚款5万元”“施工现场未设置车辆冲洗设施且首次违法被罚4万元”……近年来,一些地方出现以“小过重罚”为代表的争议性行政处罚案件,屡屡成为舆论热议的焦点。梳理相关事件不难发现,公众的争议点从来不是执法行为本身,而是“过罚不当”乱象及其带来的严重影响。违法应担责,过罚应...
保质期10年的葡萄酒,过期后还能喝吗?这样判断就知道了!
不过即使是轻微的变质也可使葡萄酒变得平淡无生气,甚至变酸或变苦,失去葡萄酒应有的果味和回味。04氧化葡萄酒在酿制过程中被轻微地氧化是不可避免的,也对葡萄酒特别是红酒有增进作用,比如可以增加葡萄酒香气的复杂度和降低干涩的口感等。不过,过度氧化可使葡萄酒变质,因为葡萄酒内对人体有益的的多酚类物质和...
经营过期红葡萄酒,马鞍山市花山区一超市受处罚
安徽马鞍山市市场监督管理局6日发布行政处罚信息,内容显示,马鞍山市花山区融泰超市经营超过保质期的红葡萄酒近期受到行政处罚,处罚信息如下表:潇湘晨报综合报料、维权通道:应用市场下载“晨视频”客户端,搜索“帮忙”一键直达;或微信添加报料客服:xxcbcsp;或拨打
个体户卖一瓶78元过期葡萄酒被罚5万元,最高检:典型的“小过重罚”
74岁个体经营户曾某因销售一瓶78元过期葡萄酒被罚款5万元,曾某认为处罚过重,经法院一审、二审、再审,6年诉讼未果、申诉无门,最高检到当地召开听证会公开审查,搭建“官民”对话平台,促使行政机关主动纠正。在7月8日最高人民检察院召开的“行政检察与民同行,助力法治中国建设”新闻发布会上,最高人民检察院...
家里的葡萄酒,放了好几年,还能不能喝?过期关键要看这3点!
当葡萄酒进入衰老期时,它的香气、风味、口感等会慢慢消失,品尝时的愉悦感会逐步降低,最终寡淡无味甚至令人不愉悦。因此,对于存放了10年的红酒是否还能饮用的问题,需要谨慎对待。一般来说,如果红酒的颜色变得暗淡或者失去了原有的鲜艳度,或者散发出刺鼻的醋酸味或者霉味,或者品尝起来味道变得平淡或者出现了奇怪的口感,...
萄葡酒会不会过期?你的红酒还能喝吗?
适饮期,顾名思义,就是葡萄酒最适合饮用的时期。在这个时期,葡萄酒的风味和口感达到了巅峰状态,能够给饮用者带来最佳的品饮体验。不同类型的葡萄酒,其适饮期也有所不同。比如,一些年轻、新鲜的葡萄酒,如白葡萄酒、起泡酒等,它们的适饮期可能就在装瓶后的几年内。而一些需要陈年的红葡萄酒,其适饮期可能会...
没开瓶的红酒,过保质期后还能喝吗?很多人不懂就扔了,实在可惜
在葡萄酒的世界里,每一瓶酒都承载着时间的故事与风土的韵味,而“保质期”这一概念,对于红酒爱好者而言,往往是一个既熟悉又复杂的话题。许多人在面对家中尘封已久的未开封红酒时,不禁心生疑问:这些过了保质期的红酒,还能否继续享用?我将深入探讨这一问题,从科学原理、实际案例到品鉴技巧,带您揭开过期红酒的神秘面...