“槟榔果”席卷印度,百万吨惊人产量的背后,代价是什么?

长沙人偏爱各种加工好的槟榔制品,这种槟榔会辅以各种口味的香精,有的再放上一颗枸杞,一颗“养生槟榔”便就此诞生。海南人则钟爱原生槟榔果,他们首先会用一片蒌叶托底,再撒上一些贝壳粉,就这样包裹起来塞进嘴里,大口大口地咀嚼。然而,这一切的花样,和恒河彼岸的三哥相比,却仍是小巫见大巫...印度战“榔”说...

“槟榔之乡”万宁:八成槟榔树染病,产业也快“黄”了

在万宁市和乐镇大山村村口,一家专卖槟榔鲜果、槟榔加工成品和饮料的简易小店,年过不惑的阿丽(化名)独自一人守着小店,由于村里客户有限,大部分时间里,她都悠然自得地刷着手机,偶尔准备一些特色搭配——捞叶,涂抹上由贝壳粉磨成的白色膏体,整齐地摆放在一旁,等待过路的客人。阿丽家也种了槟榔树,但她店里的槟榔...

“槟榔之乡”万宁:八成槟榔树染病,产业也快“黄”了

在万宁市和乐镇大山村村口,一家专卖槟榔鲜果、槟榔加工成品和饮料的简易小店,年过不惑的阿丽(化名)独自一人守着小店,由于村里客户有限,大部分时间里,她都悠然自得地刷着手机,偶尔准备一些特色搭配——捞叶,涂抹上由贝壳粉磨成的白色膏体,整齐地摆放在一旁,等待过路的客人。阿丽家也种了槟榔树,但她店里的槟榔...

神奇印度小吃,如核弹在嘴里爆炸

根据印度传统医药阿育吠陀的说法,帕安中的槟榔、贝壳粉和儿茶等对保健很有好处,简直包治百病,从促进唾液分泌利消化、清洁口腔清新口气,到抗菌消炎、治疗糖尿病、降低胆固醇保护心脏,甚至还是抗抑郁的良方。印度教传说中,帕安有神圣的光环。相传槟榔是印度教诸神创世之初在乳海寻宝的时候涌出的宝物,印度教的许多神灵都...

吃货明试吃水果槟榔,加上佬叶贝壳粉,嚼了几口就感觉舌头不对劲

吃货明切开一颗槟榔,可以看到里面有一些黄色像籽的东西,可以选择去除也可以不用,去除的话吃起来的劲就小一些。至于它的吃法,也非常简单。只见吃货明撕开一片佬叶,然后在上面抹上一些贝壳粉,接着塞到槟榔中间,这样就可以直接试吃了。那么,它吃起来和商品槟榔有多大的区别呢?

多地下架食用槟榔后,有超市放弃槟榔业务,也有厂家积极扩张

早在2003年,槟榔就被世界卫生组织下属的国际癌症研究中心定义为一级致癌物,称添加烟草的槟榔会导致口腔癌、咽癌和食道癌(www.e993.com)2024年11月8日。2017年,原国家食品药品监督管理总局也将槟榔果列入一级致癌物。对此,艾益生辩称,槟榔致癌主要是烟果和生果,其中生果要添加贝壳粉,咀嚼过量有可能致癌。“但你说要到致癌的量是什么样的?一...

槟榔到底有什么魔力?致癌还这么多人喜欢食用?

槟榔在南方比较常见,特别是在湖南、广西等地食用的比较多,常言道:槟榔加烟,法力无边,槟榔泡酒永垂不朽,毕竟小编比较惜命,跟烟酒泡在一起的东西对身体也好不到哪里去。但是我发现,最近这两年北方也开始卖起了槟榔!现在抖音吃槟榔火了,新鲜的槟榔、槟榔叶加贝壳粉一起吃,看着吃的很香,但是小编以前吃过一次就...

“槟榔之乡”万宁:八成槟榔树染病,曾年入百万的槟榔种植户现收入为0

在万宁市和乐镇大山村村口,一家专卖槟榔鲜果、槟榔加工成品和饮料的简易小店,年过不惑的阿丽(化名)独自一人守着小店,由于村里客户有限,大部分时间里,她都悠然自得地刷着手机,偶尔准备一些特色搭配——捞叶,涂抹上由贝壳粉磨成的白色膏体,整齐地摆放在一旁,等待过路的客人。

“软性毒品”槟榔,还有6000万国人爱吃,医生提醒:伤身又致癌

新鲜的槟榔是绿色的橄榄球样果实,海南当地人摘下槟榔果后就直接用一种叶子混合贝壳粉或者石灰粉直接嚼食,等到槟榔果完全失去水分和味道后再将其吐掉。后来,随着资本家的深入,槟榔被加工成了黑黑的状如橄榄般的模样,里面添加各种香精、色素、增味剂,让人可以直接食用。

海南万宁:双重压力下的“槟榔之乡”

批发店,像是一条静脉,经由街头小贩这些毛细血管,将槟榔输送到万宁人嘴里。一片槟榔,配上刷有贝壳粉的蒌叶,三者共同作用,咀嚼出的汁水变为红色。万宁的大街小巷,留下残渣的斑斑红迹。槟榔的味道,在老饕们口中变得麻木,他们只记得最开始吃的时候,像喝醉酒那样,还出了身汗。