中产精英,不吃碳水
高GI碳水摄入过度与肥胖和心脏代谢疾病的流行具有相关性,而精致碳水的过多摄入也与许多慢性病风险的提高息息相关。适当控制碳水对于健康的益处不是空穴来风,但一份健康餐,并不意味着彻底断碳,也可以是一份家常菜。3阶层隔断的碳水时代打上有机标签的水果燕麦、酱料热量翻倍的赛百味卷饼,倒闭的新元素健康餐,与...
中国午睡第一大省,有1000种花式碳水让人上头
山西被全网戏称为“午睡第一省”,至于山西人为什么那么爱午睡,网友们将原因归为“晕碳”——扎实的碳水在消化过程中让血糖快速升高,带来一种让人略感晕眩的饱足感,午睡似乎也就成了一种必然。吃苦耐劳、勤劳质朴的山西人可能怎么也想不到,有一天,自己家会因为面食成为松弛感的代表。生活可能是复杂的,但咥(di...
血脂高,饮食到底该注意些什么?
2、避免高碳水碳水化合物是人体能量代谢的基石,主要来源包括米饭、面条等食物。人体若缺乏碳水化合物,将难以维持正常的生理功能。巧克力、糖、精致米面,这些就是高碳水。糙米、红薯、土豆、玉米、山药等都是优质碳水。我们推荐采用优质碳水化合物的饮食,而非完全剔除主食,增加玉米、土豆、红薯、燕麦、荞麦等的摄入,减...
“糖尿病大户”被揪出,是甜食数十倍,再不忌口,血糖飙升
精致碳水化合物进入体内后,迅速转化为葡萄糖,能快速提升血糖水平,进而刺激大脑分泌多巴胺,产生短暂的愉悦感。这种快速的“奖赏机制”让人们对精致碳水产生依赖,进而形成饮食习惯。而当血糖迅速下降时,人体又会产生强烈的饥饿感,促使人们摄入更多的碳水化合物,形成恶性循环。2.文化与习惯的影响在中国的传统饮食文化中,...
从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜
毕竟,再健康合理的搭配,本质上也不过是肉、菜和主食的结合。只要将精致碳水调整为粗粮,用白肉代替部分红肉,把旺火爆炒改为清炒清蒸,控制油盐酱料的使用,像番茄鸡蛋、蚝油生菜、白灼大虾、葱烧鸡腿等传统中餐,都可以成为健康的减脂轻食。同样都是400多大卡的午餐,口水鸡+蒸南瓜+米饭的热量,低于鸡肉牛油果芒果血橙沙...
精致碳水少吃,个人魅力提升!研究揭示饮食与吸引力新关联
此外,性激素调节面部女性气质/男性气质,进而影响吸引力,男性更喜欢女性化的面孔,而女性更喜欢男性化的面孔(www.e993.com)2024年10月21日。因此,减少精制碳水的摄入,有助于控制卡路里摄入、平稳血糖波动、降低脂肪储存,并有效提升自身的吸引力。综上所述,在减肥过程中,应该将饮食焦点放在复杂碳水化合物、健康脂肪和高质量蛋白质上,如全谷物、蔬菜...
碳水炸弹配肉汤,“小麦第一大省”的早餐究竟有多能喝?
在濮阳,白胡辣汤用了白胡椒,加上面筋、海带后略勾芡,宛如一碗温和的“白粥”;开封的素胡辣汤一改高脂高碳的路线,选取木耳、花生、面筋等素菜,给人鲜美之感;作为方便面大省,河南新乡人甚至豪气地搞起方便面,再泡进了胡辣汤中;驻马店人有鸡肉胡辣汤,胡辣汤里融入鸡汤,有高汤的鲜甜,甚至有鸡爪、鸡翅的参与。
研究:吃富含精制碳水的早餐,会影响你的面部吸引力
加工包装食品如早餐谷物、薯片、糖果和巧克力:往往含有高比例的精制碳水和添加糖。白馒头,精致碳水摄入过多精致碳水化合物可能导致血糖水平急剧上升后迅速下降,长期以往可能与肥胖、糖尿病、心血管疾病以及其他代谢综合征相关疾病的风险增加有关。因此,营养专家建议增加全谷物、果蔬和豆类等富含复合碳水化合物的摄入,减少...
...因“没吃对饭”死亡——NEJM最新建议:蛋白质、脂肪、碳水...
红肉、加工肉类、高脂乳制品、精致碳水化合物或果糖含量均较低。帮助身体获取能量的宏量营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪——这三个家族,都能为我们的身体带来能量。无论它们三个供能比例如何,只要加在一起带来的能量超出我们身体消耗的能量,就能让我们增重(也就是大家理解的广义的“长胖”),反之则减重。
不吃碳水化合物减肥靠谱吗?专家纠正!
“低碳减肥”是通过减少碳水化合物摄入量后,人体由从碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源,以达到减肥的效果。专家认为,采取不吃主食或者吃素食的方法减肥,虽然能让人在短时间内掉秤,但难以持久,同时会带来一些副作用。专家认为,肥胖防治的基本原则是营养均衡,应尽可能让蛋白质、脂肪、碳水化合物合理搭配...