教你一个猪肉超好吃的做法,吃起来鲜嫩多汁,比奥尔良鸡翅都好吃

准备猪里脊一块洗干净切0.5cm厚度的肉片用刀背敲一下,这样好入味放入保险盒里,盆子什么的都可以,能装下就行了重量级的来啦,美味就靠它奥尔良烤翅粉,烤翅料倒进去,这个一斤要用35克腌料,我的肉肉是300多克,我用了25克腌料倒入大概10克水用手给肉肉按摩下。使每块肉都粘上腌料这样就可以了放冰箱...

小伙晒天津央企伙食走红,自助菜品随便拿,从不用吃主食

奥尔良烤鸡,这是大厨自己制作的,用奥尔良腌料把鸡腌制一晚上,然后再放入烤箱烤制,取出切块,这味道比街边买得还好吃。干煸豆角,这道菜是乐乐最爱吃的素菜,豆角炸制后,水分蒸发,豆角非常耐嚼,再加上辣椒炒制,麻辣过瘾。今日午餐:红烧丸子+鱼香肉丝+炖牛肉+有机菜花炒肉+蒜蓉油麦今天乐乐也是拿了5道菜,其中...

北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2023年第50...

212定州蒙羊肉业有限公司河北省定州市砖路镇台头村东北京顺隆满旺商贸有限公司羊里脊肉散装2023/6/14213天津锦食坊食品科技有限公司天津市武清区京滨工业园京滨大道6号北京绿源康盛餐饮文化有限公司凉皮调味汁(香辛料调味汁)80克/袋2023/5/27214北京华都阳光食品有限责任公司北京市延庆区南...

三伏不补一年受苦,建议常吃5道蒸肉,滋补气血强免疫,老少皆宜|排骨...

1、里脊肉洗干净切片,加入葱片、姜片、生抽、蚝油、白糖、鸡精、淀粉、食用油,用手抓拌均匀后腌制10分钟。2、南瓜去皮去瓤,洗干净后切块,放入盘中码好,上面放上腌好的肉片,开水上锅蒸10分钟左右即可出锅,撒上葱花就能吃了。四、香菇蒸鸡翅准备鸡翅、香菇、土豆、香葱、生姜、料酒、蚝油、生抽、淀粉、食盐...

当下很火的实体店烧烤全套技术配方,这么好的配方值得收藏

(2)鸡排(小肉串,鸡米花,腌制,里脊,腌制方法相同)腌制:一斤放奥尔良腌料20g咖喱粉1克十三香1g嫩肉粉3g泡打粉2g小苏打1克,乙基增香剂1克,水50克,搅拌均匀玉米淀粉20克,腌制4小时以上,然后粘面包糠。(3)特色鸡骨架:(特别注意:一定先把料用水调成糊状,往鸡架上抹匀)...

中秋家宴,10菜1汤已备好,有荤有素,好吃还简单,家人都满意

用料:猪里脊肉6两、大葱、鸡蛋、姜、甜面酱、白糖、盐、香油、生抽、老抽、淀粉适量(www.e993.com)2024年11月7日。1、肉丝尽量切的长一些,切好后在水中冲洗一下去除血水除腥,挤干水分放入碗中,加入少许盐、鸡粉、生抽、黄酒、清水抓匀了腌制5分钟。2、适量的干淀粉用少量水化成糊状,加入一个鸡蛋清打散融合,加入肉丝多抓一会至肉丝变得晶...