蓝景科技 水分活度仪的使用方法及注意事项
使用方法准备样品:将待测样品均匀地放置在样品室内。设定参数:根据样品的特性和测量要求,设定温度、湿度等参数。开始测量:启动仪器,等待仪器自动完成测量过程。读取结果:仪器显示水分活度值,记录结果。清洗样品室:测量完成后,清洁样品室,准备下一次测量。注意事项样品代表性:确保样品具有代表性,避免局部差异影响...
浙江泰林分析仪器取得高精度水分活度镜面结构专利,提高了测量效率...
金融界2024年11月18日消息,国家知识产权局信息显示,浙江泰林分析仪器有限公司取得一项名为“一种高精度水分活度镜面结构”的专利,授权公告号CN222014157U,申请日期为2023年12月。专利摘要显示,本实用新型提供了一种高精度水分活度镜面结构,包括温控装置,所述的温控装置上设有导热块,还包括与导热块封装在一起的...
抽真空食品为何仍会变质?水分活度是关键因素
测定水分活度对于掌握食品品质的稳定性与储藏期具有重要意义。水分活度影响食品的微生物稳定性(生长)、化学稳定性、蛋白质和维生素含量、颜色、口味和营养价值、稳定性和耐久度、存储和包装以及溶解性和质地。降低食品的水分活度可以延缓酶促褐变和非酶褐变的进行,抑制食品的化学变化,稳定食品质量。此外,水分活度还影响干...
盘点:果蔬采后贮藏保鲜常见设备和检测仪器
水分活度测定仪通过测量果蔬的蒸汽压或电导率,快速准确地测定水分活度。根据果蔬的类型和预期的保质期,确定理想的水分活度范围。一般来说,水分活度越低,微生物生长的可能性越小,果蔬的保质期越长。定期使用水分活度测定仪监测果蔬的水分活度,可以确保其在安全范围内。如果水分活度发生变化,及时调整贮藏条件。5.气体...
关于2024年度江西省地方计量技术规范制订计划的公示
按照《江西省地方计量检定规程和计量校准规范制修订程序》规定,省市场监管局组织专家对各单位申报的地方计量技术规范项目进行了立项评审。根据专家评审意见,经研究,拟将《红外水分测定仪校准规范》等20个项目列入2024年度江西省地方计量技术规范制订计划(具体拟立项清单见附件),现予以公示,公示时间为2024年6月20日至6月...
解析标准GB/T 43859-2024
GB/T43859-2024是中华人民共和国国家标准,标准全称为《水分活度仪性能测定方法》(www.e993.com)2024年12月19日。该标准由全国仪器分析测试标准化技术委员会(TC481)归口,并由科学技术部主管。该标准于2024年4月25日发布并实施。本标准描述了水分活度仪的性能测定方法,适用于带温度控制功能的各种原理水分活度仪性能指标的测定。对于不带温度控制...
最新大会日程+近100家新领域全产业链优秀企业对接@4月16-18日南京...
非无菌药品建立基于水分活度的微生物控制策略问题探讨药典专家14:30-15:00茶歇时间药典新型实验室仪器与耗材实操演示活动展位号:C13展商名称:北京合邦兴业科学仪器有限公司演示仪器:水活度测量仪演示主题:国际金标准水活度仪现场实操体验15:00-15:30...
辐照糖类食品的快速鉴别检测方法
(2).样品的水分活度约为15%。2.样品辐照处理(1).样品进行辐照处理,辐照剂量设定为0、0.1、0.3、0.5、0.7、0.9、1.5、3kGy等8个剂量,剂量率为每小时1kGy。(2).辐照后的样品在常温(20-27°C)下存放10天后进行测量。3.超微弱发光分析(1).使用BPCL-IV型超弱发光仪进行发光分析。测量室温度设定为(...
中国海洋大学酶标仪、5L发酵罐等设备采购项目公开招标公告
中国海洋大学酶标仪、5L发酵罐等设备采购项目招标项目的潜在投标人应在邮箱(panghaosheng@sdhyha)获取招标文件,并于2024年11月21日09点00分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:HYHA2024-3339项目名称:中国海洋大学酶标仪、5L发酵罐等设备采购项目...
糕点的保质期和水分活度的关系,水分对糕点的影响,检测方法
(4)熟粉糕点:片糕类水分≤22%,其他≤25%3.糕点水分含量检测方法:(1)烘干法(2)快速水分测定仪检测法二、糕点水分活度对保质期的影响1.一般微生物生长繁育所需要的最低Aw值,由食品的Aw值,可以估计其易腐性及保存期,可以预期。水分活度在0.6以内的耐腐性最好,水分活度过高的0.75以上的夹层蛋糕等3种最不...