明明是优质老白茶,为什么用紫砂壶,泡不出香醇好韵味?
这样一来,出汤更加干净利落,减少了茶叶与沸水的接触时间,有效避免闷泡产生。手法不熟练的茶友,只要稍加练习,就能用白瓷盖碗轻松泡出一杯好茶汤。最后,不得不提的是,白瓷盖碗的价格亲民。紫砂壶的价格相对较高,在冲泡使用的过程中,难免有所顾忌。而标准容量的白瓷盖碗,几十元就能轻松入手,新手入门可以...
闷泡壶适合泡什么茶叶,揭秘闷泡壶的神奇功效:适合泡什么茶叶?
1.乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵茶,茶叶卷曲、形状紧实,适合使用闷泡壶泡制。闷泡壶可让乌龙茶充分展开,泡出的白茶茶香气四溢,口感醇厚,回十足。2.普洱茶:普洱茶是一种经过特殊处理后的陈年茶叶,适合使用闷泡壶泡制。闷泡壶能够让普洱茶充分与水接触,使茶更加浓厚、柔。同时,闷泡壶还能保持茶的一壶度,使...
紫砂壶,从买壶到养壶,其实很简单你一看就会了。
其实开壶也简单,用开水烫几遍去就行,泡壶茶闷一闷,甘蔗、豆腐什么的方法是网上忽悠人的。4、避免把壶放在有油烟或有异味(包括香味、臭味),及灰尘过多的地方,这样会影响茶壶的色泽质感,更会影响泡茶的品质。5、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,让好壶也能休息一下。另外,一把壶只泡一种茶是有道理的,...
紫砂壶泡茶搭配技巧,你学到了吗?
容量大的壶(400cc以上)适合冲泡黑茶类,身筒高一些更好。紫泥、段泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,身筒高有闷泡的作用,其交换作用也可以使茶汤的滋味更好。但熟普由于汤色过浓,容易造成段泥吐黑,应该在试养后再持续泡养。五、小品壶容量小的壶(200cc以下)比较合适泡半发酵茶(如铁观音、凤凰单枞...
小青柑vs陈皮普洱的5大区别,看看哪个更适合你?
陈皮普洱:陈皮普洱因为个头较大,所以如果整颗冲泡的话,只能使用一些容量较大的泡茶器,比如煮茶器、闷泡壶之类的。如果用盖碗或者紫砂壶冲泡,则需要把茶掏出来,再将陈皮撕碎后放进去一起冲泡,小青柑:小青柑个头小巧玲珑、携带方便,所以可以整颗投入盖碗或紫砂壶进行冲泡。
德勋號智能闷茶壶2.0福鼎老白茶最佳搭档“快闷慢泡”双功能,让焖...
让壶内茶水可以自由滚动汇聚不易沾染茶渍、好清洗1.6升大容量满足日常聚会、户外旅游、办公会议等多人场景随时随地、乐享好茶融合“快闷慢泡”的新型理念随意切换、突破时间的限制简单易懂的闷泡方法即便是小白也能轻松掌握满足茶客对饮茶的需求...
你用不同泥料的紫砂壶都在泡什么茶?
1、200ml左右的紫砂壶适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。2、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶最佳。3、250ml左右的广口紫砂是泡绿茶的较好选择。希望各位壶友都能找到自己心仪的紫砂壶,若愿与我成为朋友,+15061725485在朋友圈分享我的紫砂生活...
淡泡浓闷各相宜——熟普的“泡、闷、煮”
因而我们随即采用小投茶量闷泡法来对比这两款茶(为把控时间计,因为还有两道茶要品)。用180cc的紫砂壶,投茶5g,闷泡约1分钟,每道熟普闷3泡。品完第一款熟普,再闷泡第二款熟普。相较之下,便能直观地喝出两款熟普的区别:小金砖年份感凸显、协调性好,而少年归来因为是轻发酵,甘甜中带着几分活力,相似之...
壶与茶搭配,最全秘方!(收藏)
方形壶,适合泡普洱熟茶。方形紫砂壶制造工序复杂,片与片相接时较为困难,失败率高,其最关键之处,在于泥料要练得极为匀称。有壶友指出:用方形壶泡了铁观音,第一泡茶汤滑口好喝;但在第二、第三泡时茶汤的苦涩就已经出来;而用它泡乌龙茶,则感到香气被闷住了这是怎么回事?因为方形紫砂壶所具有的内部...
什么紫砂壶泡什么茶?看完这篇你就知道!
宜用95℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。黄茶黄茶属于轻发酵茶,「蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖」等都属于黄茶。黄茶以「紫泥类」的紫砂壶为佳,不夺茶香,又适闷泡,紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。