厨邦酱油被传调价,中炬高新终端销售再遇考验
随后,针对蚝油、酱油涉嫌造假,广东中山市市场监督管理局发布通报,组织开展相关核查工作。中炬高新也在3月1日发布公告回应称,报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况,均为不实信息。同时,中炬高新的调味品业绩并不稳定。2024年上半年,中炬高新实现营收26.18亿元,同比下降1.35%;调味品销售收入为...
2024中国顾客满意度排行榜出炉,厨邦荣登蚝油满意度榜首
除了厨邦蚝油在C-CSI品牌满意度排行榜蚝油满意度榜单中荣登第一外,厨邦在酱油满意度排行榜中荣登第四名、酱料满意度排行榜中获得第五名,表现出色,同时取得上升了一个位次的好成绩。厨邦在酱油品类中,陆续研发推出“0添加、减盐、有机”系列产品,同消费者需求与时俱进,为消费者提供健康支持,发展势头强劲。面对日...
从蚝油挤挤装到酱油喷雾瓶 海天味业树立绿色可持续发展新标杆
从蚝油挤挤装到酱油喷雾瓶海天味业树立绿色可持续发展新标杆凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天产品质量单品。海天味业...
蚝油不是“酱油”,不能随便用,牢记“6不放”,以后别再用错了
像蒜末、姜末等比较调料在油锅中炝一下,可以明显炝出它们的香味,而蚝油这种调料,千万不能炝,因为蚝油放入到高油温中,不仅会快速糊化,而且还会产生大量的致癌物,所以炝锅时千万不能放蚝油!蚝油不是“酱油”,不能随便用,大家以后“做麻辣菜、做海鲜菜、熬汤、做烧烤、做糖醋菜、炝锅”时,千万不要再用错了!如...
酱油界的隐秘角落:生抽、老抽、蚝油……你真的用对了吗?
问题来了:这么好的调料该怎么用呢?要明确一点:蚝油并不适合高温长时间烹煮。因为高温会使蛋白质变性凝固成团块状物沉淀下来影响菜肴质量;而且长时间的加热也会破坏蚝油中的营养成分。所以一般建议在菜肴快熟的时候加入蚝油即可。要注意的是:蚝油本身已经足够鲜美了,所以在使用时不需要额外添加味精等增鲜剂;同时...
老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油,到底有什么区别?
酱油是家中最不可缺的家常调味品,无论是炒菜还是炖菜、卤菜等等都离不开(www.e993.com)2024年10月26日。但是酱油只是一个统称,里面分了很多种,老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油等,它们虽然都是被称为酱油,但是区别很大,不经常做菜的人,根本分不清楚具体怎么用?老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油,这是是家中最常见的调味品,算是最不可缺的炒菜上色提...
蚝油会升高尿酸水平?哪些调味品不能吃了?
网上各种美食制作也一样,告诉你要放「一勺盐、一勺糖、一勺酱油、一勺蚝油、一勺鸡精」,这么浓的调味,能不鲜美吗?不仅加起来有太多的呈味核苷酸,还有太多的钠。能用大量油+大量盐+白糖+大量增鲜调味品把菜做得好吃,算什么本事。有些人又要说了:都是「科技+狠活」,能健康么?
厨邦酱油被举报蚝油造假还骗补?中炬高新紧急回应 这下轰动了!
报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况,均为缺乏事实依据的不实报道。公司各项生产经营均合法合规,所生产的产品严格遵守国家各项食品安全管理的相关规定。公司将持续努力为消费者提供健康、放心、有品质保障的产品。公司董秘办工作人员也向相关媒体表示,公司产品质量不存在问题,都有第三方...
蚝油大揭秘!海天蚝油怎么样?
说到这,不得不提一下海天蚝油,真的是个不错的选择。它的配料表简简单单,蚝汁排第一位,只有蚝油汁(生蚝、水、盐)、水、酿造酱油、糖、盐、淀粉、小麦粉、酵母提取物,而且,它还不添加防腐剂、增味剂、着色剂,吃得放心。下次买蚝油的时候,不妨试试看哦!而且海天对原料的供应要求很高,海天蚝油从原料到产品...
厨房上乘助手海天零添加酱油和海天蚝油,做家的味道的守护者
寒假已经到了尾声,转眼间,收假返校的日子已经近在眼前,家里的笑声和热闹仿佛还回荡在耳边,但大学生却即将暂别家的味道,含泪返校。这开学前的一顿饭,就用海天零添加酱油和海天蚝油来好好烹煮吧。厨房里香气四溢,在妈妈的巧手下,一道道美味佳肴陆续上桌,红烧肉色泽红亮、肥而不腻,那是海天零添加酱油的杰作;蚝油...