私房爆款!随手一蒸,Q弹软糯,奶香十足!放3天不变硬!

3.粘稠状态离火,倒入铺有保鲜膜的保鲜盒中,自然晾凉后,放入冰箱冷藏,至少冷藏3个小时,放一夜后使用更佳!包的时候,青团皮30克内馅20克左右,可切小块,我试验内馅用勺子尽量挖的圆一些,更好包!1、这是青团皮需要用到的材料做青团之前先把馅料准备好,25个左右的咸鸭蛋,250克纯肉松,130克左右沙拉酱...

牛排的腌制方法,喜欢的牛排的可以进来看看

用高火烧热煎碟2分钟,放入油1汤匙,加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀,放煎碟四周。将牛扒放中央,用高火煎2分钟,反转再煎1分半钟,撒少许黑胡椒粉于面即成。可配合灼热的蔬菜共食。十、中式牛扒牛扒是一道西式菜肴,它的选料、制法均很讲究。但它的原料易得,经济实惠,适合人们的口味习惯,现将制作介绍如...

千辛万苦抢的菜,不会保存等于白买

储存西兰花、大白菜、包菜等蔬菜,可以在底部中央戳几个洞,这样可以让蔬菜的生长速度放缓(是的蔬菜买回来还会继续生长,消耗养分),这样最多可以放两周。实在条件有限,怎么保证每天吃上蔬菜?汆烫冷冻大法好!沸水烫半分钟,蔬菜还是半熟状态,但已经灭菌灭酶,汆熟后筛掉/挤出水分,分装冷冻能放很久,特别适合西兰花、西...

上海人民宅家吃喝的血泪经验|烘焙|烤箱|微波炉|冰箱|解冻_网易订阅

????如果冰箱位置有限,可以常温放置,大头朝上放,最多能保存两个月。????买回来的蛋不用洗,会洗掉表面的保护膜,让它更容易变质。鸡蛋有一头比较尖,另一头更大而圆,大头端是鸡蛋的气室。3、豆制品:最容易变质,冷藏3天,可冷冻冷藏最多3-4天要吃完,且要放在冷藏室下层最里面(新鲜豆腐用烧开的盐...

新鲜的蔬菜,不会保存等于白买

二是打算长期囤的肉馅,可以分装成小份密封,锤扁后冷冻。把肉馅锤扁放有两个好处:第一,冻得快,解冻也快;第二,节省空间,方便堆叠。还有一个很方便的肉馅保管法:肉馅买回来放到密封袋压平,然后用筷子压出九宫格印,放到冰箱平铺冻上,等冻硬了就可以掰成小块,随用随取,一人份炒菜量也合适解冻也快。