固体超强酸:硫酸氧化锆(SO??????/ZrO??),在反应中的应用

醇类、酚类和芳香醛的保护:硅醚的合成在许多精细有机化合物的制备中,分子的某些特定部分无法在所需的试剂或体系中存活,因此必须保护这些部分。硫酸氧化锆(SZ)已被用作有机合成中各种基团保护和脱保护的有效催化剂。硅烷基醚是使用各种硅烷基化剂从醇中开发出来的,即氯三甲基硅烷、三甲基硅烷基叠氮化物、三乙基...

哪种颜色的葡萄吃起来更健康

这些化合物能起到抗氧化、抗炎、抗菌和抗癌作用。葡萄中的酚类化合物包括:咖啡酸、儿茶素没食子酸酯、表儿茶素、没食子酸和原儿茶酸。2.含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维。每天食用1杯葡萄能满足人体每日对维生素C需求量的20%。葡萄含有的维生素C能支持免疫系统健康、结缔组织发育和伤口愈合。葡萄富含的钾对...

FSHW | 通过血清药物化学和代谢组学揭示药食两用植物红景天对DSS...

本研究应用UHPLC-HR-MS技术阐明了RCE中的化学物质基础。结果鉴定出88个化合物,包括4个无环醇衍生物、12个苯乙烷衍生物、15个苯丙烷衍生物、5个苯甲酸衍生物、12种酚类和40种黄酮类化合物。其中,29种化合物在小鼠灌胃后可被吸收到血液中。共鉴定出8种代谢产物,由酪醇、咖啡酸和山奈酚原型经过羟基化、氧化、葡...

...大学温馨副教授等:高新技术在天然产物及其健康食品加工中的应用

超声波辅助提取和微波辅助提取技术目前已广泛用于各类活性物质的提取中,原理均为加速活性物质的释放及溶解。超声波、微波辅助提取技术较多应用于酚类及多糖类物质的提取,其主要区别在于前者通过冲击对细胞结构造成破坏,后者则通过升高温度。超声辅助提取通过空化、热和机械3种效应,使液体压缩和膨胀循环形成瞬态气泡,对细胞...

茶多酚:它真的是酚类吗?探讨其定义与分类

总结起来,茶多酚虽然不属于黄酮类,但在茶叶中具有重要的生物活性。茶多酚和黄酮类化合物都具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性,有益于人体健。然而,茶多酚和黄酮类化合物在结构上有所区别,并且存在于不同的植物中。因此,在相关研究和应用中,需要明确茶多酚和黄酮的区别,以更好地发挥它们的生物活性和保健功能。

芝康纪牌破壁灵芝孢子粉介绍|破壁|灵芝|三萜类_新浪新闻

灵芝在中国传统医学中有着悠久的历史和崇高的地位(www.e993.com)2024年11月8日。古代名医李时珍在《本草纲目》中写道:“灵芝味苦、平,无毒,主治胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘。”其独特的药理作用在千百年来的中医学中屡屡被验证。灵芝的功效在现代医学研究中也得到了广泛认可,其中的多糖、三萜类化合物、酚类等成分,具有调节免疫系统、抗...

她,北京大学新晋「国家杰青」,为中医药传承创新发展贡献力量

针对药效成分获取困难,她探索中药生物合成酶的发现、改造、组合催化应用新策略,发现40余个新颖的生物合成酶,定向合成百余种化合物,为常规方法难以获得的活性成分提供了绿色高效的制备途径。凭借以上研究结果,她在PNAS、JAmChemSoc、AngewChemIntEd、AnalChem等期刊发表SCI论文90余篇,获批专利10余项。此外,...

如何“榨干”木材、竹子的利用价值?科研人员提出新策略

王峰说,木质素发生自缩合反应从化学上可归为芳基化反应,而芳基化反应本身并不是一件“坏事”,与其采用“堵”的方法抑制木质素缩合,不如利用木质素结构中存在自缩合反应位点的“优势”,解决芳基化反应选择性的问题。因此,团队“因势利导”地引入与木质素结构类似且具有高亲核活性的酚类化合物,在分离过程中,酚与木...

经常喝茶与经常喝咖啡的人,谁更年轻?答案出乎意料

与不喝咖啡和茶的人相比,每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的人中风风险降低了32%,痴呆风险降低了28%。咖啡和茶的组合有效降低了中风后患上痴呆症的风险,每天饮用3-6杯咖啡和茶,中风后患上痴呆症的风险最低。研究人员认为,咖啡是咖啡因的主要来源,并且含有酚类物质以及其他具有潜在有益健康作用的生物活性化合物。同...

Nature子刊-中药单体 | 白藜芦醇通过抑制肠道FXR诱导的清道夫受体...

大量摄入酚类化合物后,其最大血浆浓度很少超过1??M。因此,膳食多酚可能首先在肠道中发挥作用,因为肠道中多酚的浓度最高,可能针对肠道微生物群。它们可以改变肠道菌群特征,调节细菌产物或食物发酵产物的产生,或通过特定多酚的肠道代谢物发挥作用。事实上,最近的几项研究表明,白藜芦醇干预(REV-I)的有益作用与肠道微...