奶酪博士真丢人,商业诋毁妙可蓝多,这次竟以这种方式上了文汇报
奶酪博士通过实际控制的DrCheese666、DrCheese、DrCheese888三个抖音账号发布自有“奶酪博士奶酪棒”产品的宣传视频,在上述视频中,含有“你买过这种水酪棒吗?不要再买这种一晃就掉的奶酪棒了,里面大部分都是水,像我们奶酪博士的奶酪棒,口感就绵密多了”、“原来奶酪棒之间的区别可以这么大,我以前吃的只能叫果冻吧,...
10 种奶酪食谱,让爱好奶酪的你不容错过
获取食谱:纯素发酵辣椒杰克核桃奶酪用空气炸锅制作的马苏里拉奶酪棒这些酥脆的马苏里拉奶酪棒是一种绝对的享受,会让您的味蕾舞动起来!想象一下,金黄酥脆的外皮包裹着融化的、粘稠的奶酪——这是最棒的慰藉美食。完全不含麸质,用空气炸锅炸得完美酥脆,对于任何奶酪爱好者来说,它们都是必试之选。获取食谱:用空气...
又是代工惹的祸,奶酪博士产品吃出异物遭维权
在这些自制视频内容中,他们却含有“不要再买这种一晃就掉的奶酪棒了,里面大部分都是水,像我们奶酪博士的奶酪棒,口感就绵密多了”、“原来奶酪棒之间的区别可以这么大,我以前吃的只能叫果冻吧”等信息,这些内容配的展示产品却是百吉福棒棒奶酪和妙可蓝多奶酪棒的标签和价格信息。对此,上海市市场监督管理局在2022年...
妙可蓝多亮相国际食品展 CEO任松称:“在中国,奶酪行业刚刚起步”
我们觉得奶酪棒这个产品能够快速被推广起来,其实它更深层次的含义是代表了消费者对奶酪产品的不断认可。很多消费者都认知到奶酪是一款高钙高蛋白的有营养的食品。经由奶酪棒开始了奶酪认知教育,让他的家庭消费当中,家庭餐桌上开始出现了各种美味的奶酪产品。妙可蓝多奶酪棒这款产品我们预期未来还有巨大的市场空间,同样也...
妙可蓝多获平安证券买入评级,坚定“聚焦奶酪”战略,利润显著改善
3)销售费用率上升超预期:当前儿童奶酪棒市场竞争者费用投放力度大,这是行业发展初期的特征,未来在规模效应下费用率会逐步降低。若行业竞争加剧,或出现价格战情形,销售费用率上升存在超预期风险。4)原材料价格波动风险:公司生产所需的主要原材料来自国际市场采购,国际大宗原料市场的价格波动将直接影响产品利润和...
市场份额接近腰斩,奶酪棒前途暗淡和少子化有关系吗?
干酪含量的提升,也提高了奶酪棒的营养含量(www.e993.com)2024年10月10日。目前市面上主流奶酪棒产品的干酪含量大都在51%-66%之间,这意味着100克的牛奶,钙含量最高可以达到600毫克以上。这的确使得奶酪棒拥有远比牛奶更高的钙含量。但即便如此,儿童保健科医生依然并不建议家长用奶酪棒完全替代牛奶,其中一个重要原因就是,奶酪棒中有着较高的...
奶酪棒补钙真有那么“棒”吗?
奶酪也叫干酪,是乳或乳制品中的蛋白质在凝乳酶等的作用下发生凝固,经过乳清分离加工制成,被誉为“奶黄金”。目前市面上的奶酪棒多数属于再制奶酪、干酪制品,一般再制干酪中的干酪比例>50%,干酪制品中的干酪比例为15%~50%。金晖表示,作为零食,奶酪棒具有高蛋白、高钙的营养价值。但相比于牛奶,奶酪棒虽然标注着...
在网络直播带货中贬低竞争对手,一奶酪棒公司被判赔偿58万
法院认为,首先,牛奶公司发布的侵权视频构成对食品公司的商业诋毁。第一,视频明确指向原告。例如视频中的价格标签出现了原告品牌字样,视频底部评论提及原告品牌:“有被内涵到”,可见观看视频的相关公众已意识到主播的评论针对原告公司产品。除视频平台外,被告亦在其他社交网络平台发布奶酪棒产品配料表的对比文章,内容...
胡宗田:奶酪棒发展还远没有到最终的瓶颈,未来要与餐饮、零食结合!
光大证券发表的《常温奶酪棒开启新篇章》报告显示,2030年中国奶酪市场规模约为1273亿元,其中大单品奶酪棒市场空间预计可达500亿元,奶酪棒中低温奶酪棒市场空间预计200亿元,常温奶酪棒预计300亿元。说明未来常温奶酪市场的发展前景十分广阔。更为关键的是,加快奶酪产业发展,是提升我国乳制品供应能力,优化乳制品消费结构的必...
奶酪博士创始人陈昱桦:奶酪棒市场已过了去库存的阶段
陈昱桦补充说,常温奶酪棒能让奶酪产品分销到更多网点,它上市后确实把奶酪棒市场价格拉低了一些。但奶酪作为“奶黄金”,本身成本还是较高的。综合来看,不同的产品有不同的定位,提高整体渗透率是行业未来面临的最大挑战和机会。而对于奶酪博士的未来规划,陈昱桦表示,奶酪博士自身定位很清晰,即聚焦儿童奶酪市场。“在...