添加日本禁用添加剂!卫龙辣条被召回,但符合中国标准,网友炸锅

此次卫龙辣条添加剂风波的核心在于添加剂TBHQ的安全性。TBHQ是一种常用的食品抗氧化剂，能够有效防止食品氧化变质，延长保质期。然而，不同国家对于TBHQ的使用标准和态度却存在差异。日本等国家认为TBHQ存在安全隐患，已经禁止在食品中使用；而我国则允许在一定量内使用TBHQ作为食品添加剂。这种国内外标准的差异使得卫龙辣条...

卫龙辣条被检出食品添加剂在日本被召回,中国食品安全标准最宽松...

它还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用。我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,TBHQ可用于油炸面制品、月饼、饼干、膨化食品等12个类别的食品,最大使用量为0.2g/kg。

辣条“黑作坊”夹缝求生记 添加剂使用“凭经验”

老贺介绍,辣条的主要原料是面粉、辣椒和食用油,根据口味不同还会加入香精、调味料等,浓重气味就来自这些添加剂。《经济参考报》记者发现,尽管相关作坊从内到外都在“鸟枪换炮”,但最核心的技术环节——口味配方和添加剂使用,多数仍停留在“跟着感觉走”的阶段,操作规范非常模糊,致使添加剂滥用已成为最突出安全问题...

卫龙辣条添加日本禁用添加剂遭召回,虽符合中国标准仍引网友热议

卫龙辣条出事了!就因为“日本禁用添加剂”,结果被召回了。这可就怪了哈,在日本被召回的卫龙辣条,在咱国内竟然还能吃?这事儿一出来啊,网友们那可都快炸锅了。这次事件的主角,是叫TBHQ(特丁基对苯二酚)的玩意儿。这是个中国允许添加、但日本碰都不许碰的食品添加剂。这不,有43公斤的卫龙辣条被日本给退回...

卫龙辣条使用某添加剂在日本被召回,为何国标和国际标准对这类添加...

近日,有消息称,因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),超43公斤的卫龙亲嘴烧产品在日本被召回。10月16日,卫龙回应记者称,系国家间标准不一样,产品符合中国标准,安全合规,消费者可放心食用。对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题,卫龙表示按照日本标

3·15晚会曝光第二案 卫生堪忧的“黑工厂”辣条

针对近些年辣条生产“黑工厂”、“黑作坊”违规使用各种添加剂,菌群超标等质量问题,2018年4月,国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,食品药品监管部门要严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”等违法行为,坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”(www.e993.com)2024年11月26日。涉嫌犯罪...

"史上最牛零食"辣条被指生产环境肮脏(图)

事实上,不管学名是叫“面粉熟食”还是“调味面制品”,辣条无外乎由“面粉+辣油+食品添加剂”制成。原料如此简单的小食品,为何会招致“不健康”“不卫生”的质疑?记者发现,网上热销的辣条中有十余款厂址都在河南省境内,决定赴河南一探究竟。网购了13个品牌的辣条后,记者依据外包装上标注的生产地址,按图索骥开始...

卫龙“辣条”出口遭挫折?超43公斤亲嘴烧在日本被召回,卫龙回应:是...

据了解,TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,能阻止或延迟食品中油脂氧化变质,延长食品的保质期和货架期,还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用。根据我国食品安全国家标准GB2760-2014《食品添加剂使用标准》,TBHQ最大限量为0.2g/kg,可用于油炸面制品、月饼、膨化食品、坚果与籽类罐头等12个类别的食品中。

购买“辣条”须谨慎 部分“辣条”防腐剂超量

“辣条”也称为大面筋、素牛筋等,是一种常见的即食方便食品,属于调味面制食品的一种。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料,添加食盐、食品添加剂、香辛料及其他适量的辅料,经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成。“辣条”可谓是中小学周边商店最畅销的食品之一。有店主向媒体透露,辣条受学生欢迎...

辣条出口遇挫?超43公斤亲嘴烧在日本被召回,卫龙:两地标准不同

据了解,TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,能阻止或延迟食品中油脂氧化变质,延长食品的保质期和货架期,还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用。根据我国食品安全国家标准GB2760-2014《食品添加剂使用标准》,TBHQ最大限量为0.2g/kg,可用于油炸面制品、月饼、膨化食品、坚果与籽类罐头等12个类别的食品中。今年3月,我国...