经常买面包的注意!警惕这个成分!
脱氢乙酸钠是一种较为常见的食品添加剂,具体来说是防腐剂。由于它能较好地抑制细菌、霉菌和酵母菌,避免霉变,被广泛运用在食品、饲料和化妆品等领域。自1990年代至2017年,脱氢乙酸钠一直是可使用的低毒广谱型防腐剂。然而,2017年宁夏某镇发生一起食品中毒事件与其有关,才迅速引起行业内人士对其安全性的关注——2...
情况通告!盐城2例!
阴离子合成洗涤剂,即我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,在消毒企业中广泛使用。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)中规定,采用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。餐(饮)具中检出阴离子合成洗...
蔗糖的生产历史及有关知识
红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。⒉白糖白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的...
官方通报:20批次样品不合格!
糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂,在人体内不被吸收,不产生热量,大部分经肾排出而不损害肾功能。造成食品中糖精钠超标的原因,可能是企业为增加产品甜味,超限量使用或者未准确计量甜味剂。四、安赛蜜安赛蜜又称乙酰磺胺酸钾,作为甜味剂广泛应用于食品中,不在人体内代谢和提供能量。长期食用安赛蜜超标的食品,可能...
涉及大统华、苏果、大润发!江苏省市监局通报抽检不合格
阴离子合成洗涤剂,即我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,在消毒企业中广泛使用。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)中规定,采用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。餐(饮)具中检出阴离子合成洗...
给孩子选牙膏,这些成分“坑”你要知道
特别适合于有患龋倾向的儿童使用(www.e993.com)2024年9月9日。那么,氟是如何保护我们的牙齿?牙齿的主要成分是钙,而氟离子可以与牙齿内部的矿物质发生结合,形成氟化矿物质,从而增强牙齿的防龋能力。对于牙釉质龋,氟化物能够有效地将脱矿的牙釉质再矿化,使已脱矿的牙釉质得到修复。同时,氟化物还可以抑制菌斑生长。对于牙膏中最佳含氟量,...
高血压能喝马黛茶吗,探讨高血压患者的饮品选择:马黛茶是否适合饮用?
一、茶叶成分马黛茶是一种以马黛为原料***的不饱和脂肪酸茶叶。它富含一系列人体所需的糖尿病营养物质,包括维生素、矿物质、茶多酚、儿茶素等。适量的心脏维生素和矿物质对人体健有益,茶多酚和儿茶素是茶叶中重要的导致功效物质。二、马黛茶的增强功效...
代糖风云录:深聊在禁令、政治和金钱之间反复游走的甜蜜革命
相较于第一代代糖只有糖精一种产品,随着上世纪化学工业发展,第二代代糖的种类和化学结构也变得丰富起来。而且也因此,虽然第二代代糖主要还是化学合成制成,而且甜度并不都比第一代的糖精高,但味道普遍比糖精更自然。其中最有代表性的,就是最近备受关注的、也是现在市面上最常见的代糖之一:阿斯巴甜。而阿斯巴甜的发现...
2023年市场监督管理总局食品安全监督抽检不合格项目及通告汇总
氯霉素是酰胺醇类抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。氯霉素残留一般不会导致人体急性中毒;长期大量摄入氯霉素超标的食品,可能在人体内蓄积,产生耐药并对同类药物有交叉耐药,引起胃肠道症状、肝功能异常、血液系统异常等。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)中...
专家分享:基于添加剂策略的锌负极保护机制研究【SMM金属年会】
实验证明,NMA与电解液中游离水分子发生相互作用;NMA能够吸附在负极表面,减少双电层结构中的水分子;NMA能够抑制腐蚀反应的发生。NMA抑制副产物的生成;锌负极的循环稳定性和可逆性得到改善。添加剂分子选择依据如何选取高效添加剂用于提升锌负极循环稳定性?高效:用量低,效果好。