2025年中国赤藓糖醇行业市场规模、进入壁垒及投资战略研究

随着消费者对低卡路里、低糖替代品的需求不断增长,赤藓糖醇作为一种天然、低热量的甜味剂,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。2023年中国赤藓糖醇行业产量约为16.4万吨。中国赤藓糖醇行业的需求量近年来呈现快速增长趋势,主要受到健康饮食、低糖和低热量产品需求增加的驱动。随着消费者对控制糖分摄入的关注不断...

三元生物:关于赤藓糖醇是否有副作用,可查阅权威机构的研究报告,以...

三元生物:关于赤藓糖醇是否有副作用,可查阅权威机构的研究报告,以获取更加准确的信息|快报跌倒变成夺命的导火索?这种健康隐患正逐步年轻化国际人士在瑞士日内瓦万国宫体验中医诊疗长期穿紧身裤会导致男性精子活力下降,严重者或不孕不育7岁男童患先天性白内障,“飞白”手术助其恢复视力AI纳米机器人,它能够进入人类...

浙大范利武团队:赤藓糖醇新用途!用于跨季储热的高性能深过冷相变...

该研究通过固-液界面能调控,将赤藓糖醇的过冷度极大幅度地提高,使其具有在太阳能跨季利用时的高性能长周期储热能力。另外,该研究获得的深过冷赤藓糖醇也具有在空间、极地、高原等极端低温环境下实现跨较长周期、跨较大温差储热的潜力。此外,据报道目前我国仅6家头部生产企业生产的赤藓糖醇总产能就达到44.5万...

欧盟食品安全局为赤藓糖醇正名:未发现疾病风险及毒性

换句话说,赤藓糖醇不仅不会对血糖的稳定性、以及心脑血管疾病产生因果影响,更不存在对身体有害的毒性。适量摄入具有通便作用剂量过高或致腹泻根据来自人体研究的现有数据,小组认为“腹泻是对赤藓糖醇不良反应最敏感的终点”,但这种腹泻并非致病性的,主要归因于赤糖醇快速吸收和排泄所导致的生理和适应性反应,以及肠...

欧盟重新评估赤藓糖醇安全性:与心脑血管疾病不存在因果关系

小组证实,每日摄入量为0.5g/kg.bw(500mg/kgbw)的赤藓糖醇对即时泻药作用以及继发于泻药效应的潜在慢性效应(即腹泻)具有保护作用。当摄入剂量大于0.5g/kg.bw,存在一定程度的腹泻风险。也就是说,对于体重为60kg的正常人来说,每天摄入30g的赤藓糖醇不会存在腹泻风险。而事实上,对大多数人来说,这个阈值并不算...

NANO RES|赤藓糖醇与纳米颗粒的相互作用使其在界面处的局部热导率...

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营养新知‖最近36篇饮食营养相关研究的简要解读

像木糖醇一样,赤藓糖醇也是一种常用的人工甜味剂,常用于无糖饮料中。"ArteriosclerosisThrombosisandVascularBiology"发表来自美国克利夫兰诊所的人体干预研究(下图左),赤藓糖醇会促进血小板聚集,增加血栓风险,从而可能会增加心脏病风险。仅食用30克赤藓糖醇,就会导致血液赤藓糖醇浓度增加1000倍以上,并且在所有参与...

常喝苏打水的人有福了!这2个显眼的好处你一定要知道

此外,含“代糖”(甜味剂,如阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等)的苏打水也要尽量少喝,因为这些代糖虽然不含热量,但越来越多的研究发现,它们可能存在其他方面的健康危害,比如可能增加心血管疾病和癌症风险、诱发焦虑行为等。常喝含糖饮料会不会增加癌症风险?

吉福思总裁蓝福生|大健康下的代糖革命

功能性方面,赤藓糖醇仅仅就是一个代糖,提供甜味的功能,而罗汉果甜苷除了有代糖的作用,还有止咳、润肠、通便的功能。赤藓糖醇的安全性,已经让食品工业慎重或者减少对其的使用。今年,赤藓糖醇的价格已经是跌到了低谷。当赤藓糖醇的价格回归理性以后,成本必然还会再上涨。赤藓糖醇的增长减速,给罗汉果甜苷带来了更...

不是所有糖都对身体不好,这种“好糖”有5大功效

对于特别喜欢吃甜食的小伙伴,可选择用糖醇或代糖来替代添加糖。与添加糖相比,糖醇具有低热量、几乎不会刺激胰岛素的分泌,不会引起血糖大的波动以及不会导致龋齿等特性。比如木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇等,都可以限量食用,如果过多食用很可能会导致腹泻。