薤白,一种长得像葱、像蒜、又像韭菜的植物!
薤白以地下球形的鳞茎入药,通常夏季5-6月份的时候采挖。除去叶苗和须根,洗干净之后略蒸,晒干备用,有理气宽胸、通阳散结的作用。像胸痹心痛、呼吸气短、喘息咳唾、胸背痛、心绞痛、冠心病都可以食用薤白,有很不错的调养作用。医学家孙思邈在《千金·食治》里说:“心痛宜食之”。此外像我们吃鱼,被鱼骨卡住喉咙,...
薤白,又称小根蒜、野葱,有4大作用,价值极高,农民要了解!
薤白是非常传统的一种药食兼用食材,它既是优质的野菜。其地下鳞状的白色块茎还可以入药,药用之就叫薤白,有通阳散结、行气导滞之功。在《千金·食治》中记载:“薤白能生肌肉,利产妇。骨鲠在咽不下者,食之则去”。除此之外在《岭南采药录》中亦有记载:“薤白和生盐捣烂敷疮,被铁针伤,留铁锈于肌肉,敷之可以...
这植物像葱像韭又像蒜,俗称“薤白”,可食可入药,炒鸡蛋美味!
《名医别录》中就有记载:“薤白除寒热,去水气,温中散结,利病人”。此外在《日华子本草》中亦有记载:“薤白调中补不足,食之能止久痢冷泻,肥健人”。事实上确实如此,在民间如果有人便血,了解这种植物价值的老农。就会去房前屋后采挖薤白的鳞茎用来煮粥喝。在《食医心鉴》中就有记载:“治赤白痢下,薤白一握...
长得像野葱的薤白,冬季不可错过的野菜,带大家一起来了解清楚
其中,薤白所含的蒜素具有很好的杀菌作用,有助于增强免疫力,预防感冒和其他疾病。此外,薤白还具有一定的药用价值,可以用于治疗咳嗽、哮喘、慢性胃炎等症状。三、薤白的烹饪方法薤白炒鸡蛋材料:薤白150克、鸡蛋3个、盐适量、食用油适量。做法:将薤白洗净切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入鸡蛋液炒至凝固,再加入...
用一味寻常的中药,温暖心脏,把积了一冬的闷气排出去
在药用方面,主要利用其鳞茎。1.薤白性质温和,味道辛辣,具有疏散和行气的作用,尤其擅长宽胸和降气,其力道颇为强劲。2.可以降低血脂,预防动脉粥样硬化,抑制血小板聚集,防止血栓形成。3.抑制痢疾杆菌,金黄色葡萄球菌等细菌,具有杀菌消炎的作用。4.止痛,缓解肺部炎症和胸痹疼痛的作用。
立春后,用一味最寻常的中药,把积了一冬的闷气排出去
在药用上,一般只使用鳞茎(www.e993.com)2024年12月20日。薤白的性质温和,味道辛辣,具有散寒、行气的作用,尤其擅长宽胸行气,消散胸中堵塞的气。立春是一个开始的节气,意味着漫长的冬天即将结束。我们知道冬天的主题是封闭和内敛,这意味着要将精华物质收敛起来,不轻易展示给外界,同时也会导致一些闷气和浊气在身体内积聚。
薤白别名小根蒜,野葱,冬天不可错过的野菜,用来炒鸡蛋特别香
小根蒜在药用方面,有几千年的历史了,早在《神农本草经》中就被记载有“通阳散结,行气导滞”之效。味辛、苦,性温,归肺、胃、大肠经,能够滋阴润燥、宽胸理气、通阳散结,对于胸痹疼痛、痰饮咳喘、泻痢后重、脘痞不舒、干呕、疮疡等症都有着一定的食疗作用。
薤白的功效与作用,薤白的食用方法有哪些
薤白的功效与作用1.通阳散结(胸痹心痛)用治寒痰阻滞、胸阳不振之胸痹证,常与瓜萎、半夏配伍为用,如枳实薤白桂枝汤、瓜蒌薤白半夏汤、瓜蒌薤白白酒汤等;用治痰瘀胸痹证,可与丹参、川芎等同用。为用治胸痹之要药。薤白,味辛则能散结,散就能够使滞留在体内上焦(肺、肝等)的寒湿消失;味苦则降,使滞留在体内下...
薤白本次行情上涨能突破历史高价吗?
3、薤白的功效是通阳散结,行气导滞,资料显示薤白提取物是一种防治心血管疾病的良药,对实验性动脉粥样硬化有预防作用,同时薤白具有抗血小板聚集、降血脂的作用,所以近些年薤白的用量应有所增加。4、薤白除加工成干品药用外,也可鲜品食用,可煲粥、做菜、腌菜等,其中用量最大的就是酱菜厂,每年产新的时候,厂家就大...
山坡常见野菜,却是抗癌良药——薤白,通阳散结,抗癌防癌有良效
在中药上,薤白属于理气药,其性温,味辛、苦。归心经、肺经、胃经、大肠经。主要功效为通阳散结、行气导滞。现代临床发现薤白还具有良好的抗癌防癌作用,薤白中的有效成分,如水溶性的皂苷、多糖和可溶于有机溶剂的挥发油、皂苷等具有抗肿瘤、增强免疫力等功效。