贵州罗甸:小小油茶果 美了生态富了民

油茶属于常绿小乔木，素有“东方橄榄油”之称，嫩叶可以泡茶，其籽可以榨油，茶油色清味香，营养丰富，是优质食用油，很受市场欢迎。油茶是常绿植物，适应性强，耐贫瘠、耐干旱，种植风险小，非常适合凤亭乡的土地和气候环境。2012年以来，凤亭乡联明村通过引导农户土地入股、土地流转、土地托管、联耕联种等方式，...

[咸宁]通城油茶树如何长成10万人的“摇钱树”?

小小油茶果,全身都是“宝”——油茶花是丰富的蜜源,茶油是餐桌上的高品质食用油,初榨之后的茶籽饼粕可用于农药、医药、日化等行业,生产保健品、化妆品,茶饼残油可萃取茶皂素用作清洁剂;茶粕、茶壳可提炼木糖醇、制作栲胶,又是很好的有机肥料及饲料。公司品宣负责人介绍,“目前,公司开发的两大类11个品种的高端...

国家林草局:支持油茶“扩面”“提产” 丰富多元食物供给

在《关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》《加快油茶产业发展三年行动计划（2023—2025年）》《关于保障油茶生产用地的通知》等一系列政策组合拳的有力推进下，油茶产业在促进农民增收、推进乡村振兴、丰富多元食物供给、保障国家粮油安全等方面的多重效益日益显现。江西宜春，村民在林间采摘油...

茶叶油茶,成为三江县群众脱贫致富“摇钱树”

在做大油茶产业出成效上下功夫,深入推进油茶品改工程,以扩大产业发展规模、提高产业发展质量为目标,推广新技术,发展深加工把油茶产业做优做大,让“油茶树”变成老百姓的“摇钱树”。照片由梁克川、龚普康、吴练勋提供。

向油茶精深加工迈进

去年底,王舒清将花炮公司卖掉、彻底退出花炮行业。“做实业必须要学会取舍。我从万载县农村出来,从小对茶油有种特殊的情结,把油茶产业做好是一辈子的追求。”王舒清脸上写满坚毅。2003年,王舒清将大部分精力投放到油茶产业上,并成立了金世本香实业有限公司。

从一碗侗乡油茶品味舌尖上的非遗传承

9月5日,在玉屏侗乡风情园区,姚敦烈为“多彩民族有多彩”网络主题活动采访团端来亲手制作的民族特色美食罐罐油茶(www.e993.com)2024年11月11日。香辣可口的味道,瞬时打开了大家的味蕾。姚敦烈说,制作罐罐油茶,三样食材最重要,灰碱粑、土鸡和老茶叶,特别是土鸡和老茶叶最讲究,一定要用2年以上的土鸡,老茶叶要经过5年发酵,才能保证油茶的美味...

武陵镇:“油茶+N”新途径 经济加“油”新动力

党建引领促进油茶产业扩面增量为全力推动油茶种植向标准化、规模化、集约化发展，武陵镇坚持党建引领乡村产业振兴，着眼于促进“零散地”到“一片林”的转化，充分发挥基层党组织带动作用，主动引进广西林业集团有限公司与村集体合作，通过“党建+公司+村集体+农户”的生产模式，将土地、技术、管理等农业生产要素有机...

回民街美食选什么?陕西老字号德富祥油茶治愈疲惫

陕西老字号德富祥油茶治愈疲惫作为中国的历史文化名城,西安承载着厚重的历史,每寸土地、每道风景、每个街道,都可能隐藏着一段历史故事。悠久的历史和丰富的文化赋予了西安独特的魅力,每年都会吸引无数游客前来。而在西安的旅游行程中,回民街几乎是每个人必去的一站。这是西安著名的美食街之一,西安的各种美食和特色...

青田“小油茶”结金果

通过引入山地轨道车项目,以半机械化方式减少人力成本,提高采摘效率。同时,青田县林业局加强与亚林所的合作,采用“研究院所+国有林场+专业种苗基地”的模式,建设油茶种质资源保护与丰产栽培示范基地,开展遗传资源多样性检测和新优品种选育工作,为红花油茶产业注入新的科技活力。

油茶是油还是茶?

#油茶是油还是茶#?油茶与油橄榄、油棕榈、椰子并称为世界四大木本油料植物。用油茶籽榨出的茶油,比起橄榄油更适宜中国人煎、炒、烹、炸的烹饪习惯。油茶籽榨油需要分几步?一起感受十多道工序下的“千年传承”↓↓??????@人民网初审:孙懿辞...