LG最新Instaview冰箱可以在家制造品酒专用冰球
水晶般清澈的冰球融化速度比普通冰快更慢。这使得它们非常适合波旁威士忌,苏格兰威士忌和优雅的鸡尾酒,因为它们不会像普通冰快那样快速地稀释你的饮料,同时保持饮料的清凉。到目前为止,在家制作这种优质冰的最简单方法是购买昂贵的制冰机。他们可以从True和Scotsman这样的家电公司购买,价格在2000美元左右。另一种方法是...
威士忌加冰,老饕才懂的奇妙变化
所以威士忌加冰,最重要的就是延长融化的时间,减缓它的稀释。通常来说,冰块越大与酒液的接触面积比越少,融化的速度也就越慢,而冰块越小融化得就越快。除此之外,冰块的新老、数量等都会影响它的融化速度。说了这么多,什么冰才能使得威士忌的风味更好地展开呢?一个球型冰?确实,冰球的表面积小,不仅能够融...
生于自然,融于舌尖,成就一款威士忌佳作要分几步走
在威士忌圈,这种方式被称作“非过桶”——“非过桶”意味着威士忌酒液自始至终都在同一个橡木桶中陈年,通过来自不同种类橡木桶酒液的调配获得丰富的口感。不愧是坐拥庞大且优质的雪莉桶资源的业内大佬,“雪莉之王”的名号绝非徒有虚名。02#用“非过桶”与“过桶”陈年,会使最终获得的威士忌在余韵上有很大...
都是冻一下,日韩的冰杯凭啥每年能卖出几十亿?
品牌资料显示,这颗大球冰是瓶装水通过细水过滤器,并在在-10℃下缓慢冷冻一天以上而制成的,这比普通冰球的制造时间更长,同时也能够消除冰块里的气泡并保持高透明度。除了对于冰化得慢有需求,在“混搭学”流行的趋势下,对于风味的混搭也大有需求,这也就促成了风味冰的诞生。韩国便利店GS25后续也推出了自带风味...
用对了冰球 200的威士忌能喝出2000的质感
同时因为冰球只有一个面接触,表面积比普通冰块大很多,融化速度也慢了很多,这样就能够保证它不在短时间内稀释酒液。而光滑表面的均匀降温又能令威士忌缓慢释放各个层次的香味。所以一般来说,在威士忌中使用更广。其次,用老冰还是新冰?那无疑是老冰了,因为老冰有足够的硬度,同时不像新冰一样容易化水。
在家如何制作一枚完美的冰球,让你的威士忌品鉴更具仪式感
冰凉的液体滑过味蕾,威士忌特有的回甘充斥口腔,随着冰球缓缓消融,酒体被层层稀释,刚开始浓烈的酒香也逐渐变得温驯宜人,丰富的层次感会让你瞬间爱上这种饮酒的仪式(www.e993.com)2024年7月30日。部分图片和文字来自网络,未作商业用途。▼▼▼关注微信公众号:饮事Life如需转载,请联系...
威士忌最佳伴侣 Instaview冰箱24小时造18个冰球
对于喜欢喝威士忌的朋友来说,斋饮放上一颗大冰球是一个非常不错的选择,既可以降低威士忌对于味蕾的刺激,又可以使威士忌的口感提升。但制作冰球的方法又过于繁琐,不过近日LG推出了最新的Instaview冰箱系列,在家中制造品酒专用冰球的幻想成为现实。根据LG的说法,这些新的冰箱可以在24小时内自动制作直径为3英寸,2英寸的冰球...
成都夜经济:猛喝已成过去式,来杯手凿冰球威士忌
“我们发现,现在的年轻顾客不像过去那样只喝啤酒,拼酒也少了。”张惠雅说,新一代的顾客正从“好酒”发展为“好品酒”,“更多人要喝纯正的洋酒,而不再要调制的,要手凿的冰球,而不是普通的冰块。”她说。此外,成都泛音酒吧老板“阿缘”算是最早一批在成都“玩”酒吧的行业“老人”。他也告诉记者,成都的客人在...
空姐拒绝给烂醉的俄罗斯冰球明星加满威士忌,被击倒在地导致迫降
一名“醉酒”的运动明星拒绝登上他的威士忌,据说击倒了空中小姐,此举导致飞机紧急降落。据称,前俄罗斯冰球运动员奥列格·萨普利金在从索契飞往莫斯科的航班上跳出座位,在服务员的尖叫下,随后在试图让他冷静下来时撞上她的头部。根据一份报告,随后她跌到地板上,"严重瘀伤"。
手凿冰球的信仰,真的有必要吗?
答案当然是肯定的。譬如说,所有冰块都具备降温作用。冰球入酒杯,或者说冰块入酒杯,最重要的用处,便是用来降低酒的温度、压制酒精带来的刺激感,从而使得酒在入口的那一瞬间,表现出更多的柔顺质地,让人觉得酒在不知不觉间变得更加容易入口,所谓「加冰之后的顺滑感」,约莫便是用来形容这第一口的滋味。