29款下饭菜推荐,营养有滋味,好吃真下饭,一起做几道吧
食材:野生芹菜、牛肉、淀粉、胡椒粉、酱油、大蒜、姜、盐、鸡粉做法1、将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝。2、切好的牛肉加入少许酱油、胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝,蒜切末备用。3、上锅入适量油,爆香蒜末,加入牛肉爆炒片刻,炒好的牛肉盛出。4、锅里再加入少许油,加入野菜爆炒几下。
秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!
另一方面,这样做还能保留住食材的天然味道,无需再加入过多的调味品来提鲜,既控制住了日常用油、盐、糖等的摄入量,也有助于培养清淡的口味,十分推荐。煮的方式虽然会损失掉食材中的B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分水溶性蛋白质,但是却使得一些脂溶性营养素(比如β-胡萝卜素和番茄红素等)的含量得到提升...
普洱茶做菜:适合女性饮用吗?知乎上有推荐吗?
普洱茶还可以用来腌制食材,例如将茶叶与酱油、盐、糖等一起混合腌制肉类或海,可以使得食材更加入味,同时还具有防腐的红烧肉作用,长食材的保存时间。此外,普洱茶还可以用来***调味料,例如将茶叶与花椒、葱蒜等一起炒香后磨成粉,可以用来调味各种菜肴,增加风味。总的来说,普洱茶可以用来做菜,不仅可以增加菜肴...
有助优化免疫力的天然调料,做啥都好吃
黑胡椒中有一种生物活性物质——胡椒碱,它可能可以通过抑制体内姜黄素的分解酶来提高姜黄素的生物利用率。▲图:Ajale,httpspixabay/photos/spices-herbs-herbs-and-spices-5601927/用姜黄粉/咖喱粉做菜时,也可以参考这个思路来让最大化姜黄的好处:1.搭配富含油脂的食物选健康脂脂肪,比如多脂鱼、坚果...
雷公根甘蔗汁是好喝 但也有讲究
雷公根可明目、生津、祛风、清热、止痢、利湿、消肿、解毒、活血止血、利尿消炎,能够治疗咽喉肿痛、口舌生疮、头痛、身热、口渴等,同时还具有清热解毒的作用,对夏天高发的中暑以及腹泻都有很出色的治疗作用。此外,雷公根治疗皮肤疾病的效果十分明显,可以将它用于皮肤溃疡等病症的治疗。同时,也可将皮肤炎症及病菌消除。
过年吃鱼,学会就是王上王,太有用啦
做法:1)鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片,洗干净沥干,加入料酒、白胡椒粉、盐(www.e993.com)2024年10月1日。2)用手抓匀后腌制20分钟,中间的时候可以将鳕鱼翻个个儿,便于两面入味。3)将大葱葱白切段,并将每一段一分为二;将香葱葱白切小段、葱叶切细丝;同时准备好姜丝和红黄绿菜椒丝。4)取一圆盘,将大葱段铺底。5)将腌好的鳕鱼块放...
35款菜肴精选,食材合理搭配多种味道供你选择,喜欢收下|白糖|高汤|...
2、放进姜丝、盐、鸡精、白糖、生粉、胡椒粉、料酒、麻油调味,适当搅拌后放边备用。3、把泡过的米放进煲仔内加进水后加热,待到米饭收水时将腌制好的黄鳝放进煲仔饭面上,沿煲边淋上少许酱油,盖上煲盖,将火调小煮几分钟后直接关火继续焗十分钟。
有助优化免疫力的天然调料,做啥都好吃!<抗炎食谱早餐示范>
除此之外,研究发现它还可能对阿尔茨海默病、哮喘、季节性过敏、消化不良、运动后肌肉酸痛和恢复、抑郁等很多疾病有帮助。有什么副作用?不论是姜黄素,还是为了改善姜黄素利用率添加的胡椒碱,都可能会影响药物的代谢,可能影响某些药物的药效。所以,有慢性病和长期服药的人群服用姜黄素补充前最好咨询医生;其他人也...
长期摄入味精,也是暴食的原因之一?
对于我本人而言,也许是过了追求刺激味蕾享受的年纪,现在更能欣赏食材本来的味道,简单的油盐烹调,葱姜蒜,偶尔也用胡椒粉咖喱粉,无添加的酱油和醋,就已经是非常幸福满足的滋味了,根本无需味精鸡精之类的东西。我个人的感受,也是在外就餐,哪怕大鱼大肉吃得也不少,但是满足感差一些,回家还是会想再吃点啥,再有就...
哪里的树皮最美味?什么树干能做菜?
猪肉、树皮、配菜剁在一起,再放盐、胡椒粉,生吃的橄榄糁就做成了。世代与大山为伴的当地人早就琢磨出了一套生吃猪肉的秘方:橄榄树皮有消炎功效,当地人用它治疗咽喉肿痛、咳血、拉肚子,而芫荽、辣椒,香蓼、柠檬叶、蒜苗,这些配菜也常被当地人用做消炎、除湿、健胃、消食的食材,将它们与生猪肉剁在一起有“药...