常吃5类食物,对眼睛有好处

(1)胡萝卜:胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C,有补肝明目、清热解毒的作用,胡萝卜素还能转化为维生素A,可以预防夜盲症。(2)菠菜:菠菜中含有丰富的黄体素和类胡萝卜素,这些物质可以预防白内障,菠菜中含有的叶黄素可以预防视网膜黄斑变性,菠菜能增强眼部肌肉弹性,预防近视。(3)甜橙:甜橙里面含有丰富...

被称为“蔬菜中的黄金”,南瓜有什么好处?

南瓜的β-胡萝卜素含量较高,它可以在人体内转化成维生素A,可以预防眼角膜干燥、退化,维持眼角膜正常,增强眼睛在昏暗环境看东西的清晰度。02哪些人吃南瓜需要注意?南瓜含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌和硒等营养成分,能够给人体提供充足的营养。但是,南瓜虽好却要根据自己的身体情况合理食用,不能贪吃。

火烈鸟的颜色是由什么因素决定的?

类胡萝卜素是一类天然色素,具有抗氧化作用,对火烈鸟的健康和繁殖有积极影响。这些色素不仅决定了火烈鸟的颜色,还与其生存和繁衍密切相关。在繁殖季节,色彩鲜艳的火烈鸟更容易吸引异性,有助于其交配和繁殖成功率。三、饮食与颜色的关系火烈鸟的颜色变化是一个逐渐的过程。幼鸟通常呈灰色,随着它们开始摄取富含色素的食物...

眼睛干涩、发痒?缓解眼疲劳,什么牌子的叶黄素效果最好?

叶黄素是一种类胡萝卜素,属于脂溶性物质,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。它不但可以吸收蓝光,减轻蓝光对眼睛的刺激和伤害,而且还具有强大的抗氧化能力,可以清除眼部自由基,减少自由基对眼部细胞的损害,缓解眼疲劳。长期缺乏叶黄素可能导致眼睛出现干涩、发痒等眼疲劳表现,还可能会增加近视的风险。不过遗憾的是,由...

中国农业科学院优质功能畜产品团队揭示叶黄素等类胡萝卜素在鸡蛋...

富含类胡萝卜素的功能性鸡蛋因其多重生物学特性,特别是其在鸡蛋中的性质、富集方法和在鸡蛋中的功效等,成为当前研究的焦点。其中,叶黄素作为一种常用于改善鸡蛋蛋黄颜色的类胡萝卜素,其在鸡蛋中的沉积及健康改善作用引起了研究人员的重视。研究团队系统综述了类胡萝卜素在自然界和鸡蛋中的化学性质、鸡蛋中的沉积规...

真的建议多把南瓜当主食!理由不止1个

摄入充足的类胡萝卜素能很好地补充维生素A来源,对眼睛的保护不言而喻(www.e993.com)2024年11月10日。而且,有不少国内外研究证实,类胡萝卜素有很好地抗氧化作用。如,能帮助对抗空气污染物诱发的氧化损伤,通过清除自由基、抑制脂质过氧化、抑制低密度脂蛋白氧化等方式,起到保护心血管健康、延缓衰老的作用;它强大的抗氧化能力还能减少氧化应激...

水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道

根据《中国食物营养成分表》(第6版)数据显示,刺梨中类胡萝卜素的含量为2900微克/100克,是南瓜中类胡萝卜素含量的3倍多,和类胡萝卜素大户菠菜的含量(2920微克/100克)相当。这对于有眼干眼涩、眼疲劳症状,想预防干眼症、夜盲症需求的朋友来说,实在是妥妥的护眼食物。

最新研究,这道菜居然还有延缓大脑衰老的好处!

番茄红素是一种属于类胡萝卜素家族的天然色素,赋予了成熟番茄特有的红色。这种化合物具有强大的抗氧化作用,能够对抗人体内多余的自由基,减少氧化应激,从而能支持身体的抗炎反应,并有助于提升免疫系统的功能。除了抗氧化,番茄红素还能保护心血管,降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇也就是俗称的...

木瓜的功效与作用是什么

木瓜具有补充营养素、促进消化、美白护肤、缓解乳制品不耐受、辅助治疗脚气病等功效与作用。由于木瓜可能具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或药师。1.补充营养素木瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多种矿物质等营养成分,适量食用可以为身体提供所需的营养物质。适当摄入上述营养素有助于维持身体健康状态,对...

吃什么蔬菜好 13种蔬菜具有治病功效

菜花素有“天赐的药物”、“穷人的医生”之美称。传统医学认为,菜花味甘性平,有清热润肺的功效。现代医学认为,它所含的维生素C和胡萝卜素具有明显的抗氧化作用,可帮助人们清除氧自由基,维护体内氧化与抗氧化的动态平衡,使各组织细胞免遭氧自由基的伤害,起到防病保健,延缓衰老之功效。