研究发现:鱼、肉、坚果、谷物中含有的这种维生素,抗癌效果特别好

维生素B3是一种水溶性维生素,广泛存在于肉类、鱼类、坚果、全谷物和一些蔬菜中。它在体内参与能量代谢、DNA修复、细胞生长等多种重要生理功能,在促进皮肤健康和抗氧化方面也发挥着重要作用。然而,近年来的研究发现,维生素B3可能还在抗肿瘤免疫中扮演着关键角色。在这项研究中,研究人员首先利用人类数据分析了膳食维生...

酸奶的功效与作用,酸奶什么时间喝好呢,哪几类人不适合喝酸奶呢

特别是配合一些谷物类食物,如面包、燕麦等,更能起到补充营养、促进消化吸收的作用。但请注意,如果是空腹喝酸奶,可能会对胃造成刺激,因此建议早餐时搭配其他食物一起食用。饭后两小时:酸奶中含有大量的活性乳酸菌,有助于调节人体肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,缓解便秘。饭后两小时左右,胃部的胃酸被稀释,此时喝酸奶更有...

高功效和作用,探究高粱的功效与作用:一种营养丰富的谷物

高茶中的高粱米酮类化合物具有镇静和安神的常见的作用,可以帮助缓解虑、失眠等问题,提高睡眠质量。同时,高茶中含有丰富的杂粮维生素B群,对于神经系统的营养正常功能也起到积极的高粱作用。所以,高茶具有促进消化、降低血压和血脂、保护肝脏、抗癌和改善睡眠质量等多种功效与作用。然而,需要注意的非常是,高茶对于不同...

关于HIV抗病毒药物的副作用,我们需要知道这些…

乳酸中毒是一种罕见副作用,但曾在服用NRTI类的老式药物(如司他夫定和齐多夫定)的人群中被报告,而这些药物现在几乎不再被开处方。新一代NRTI药物,如恩曲他滨(Emtricitabine/FTC)和替诺福韦(Tenofovir/TDF),未被发现与乳酸中毒相关。乳酸中毒的症状包括:心跳异常手脚发冷肝脏肿大或触痛恶心呼吸急...

年轻人都爱的“网红主食”藜麦为何被称为全能谷物?

1.抗氧化、抗癌作用藜麦中的维生素E、多种类黄酮和植物甾醇类物质具有很强的抗氧化能力。2.防治糖尿病、抑制肥胖作用藜麦中不饱和脂肪酸、膳食纤维、蜕皮激素等物质具有防治糖尿病和抑制肥胖的作用。藜麦血糖生成指数较低,为35,藜麦可以作为糖尿病人群的主食。

全谷物饮食的流行~慢性病预防小贴士!

全谷物饮食与慢性病预防之间存在着密切的关系(www.e993.com)2024年11月19日。全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨、粉碎、挤压等处理但仍保留了胚乳、胚芽、谷皮和糊粉层的谷物。这类谷物富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质等多种营养成分,对预防慢性病具有重要作用。一、全谷物对慢性病的预防作用...

经常吃这类食物,血糖低了、体重轻了、肝脏都变好了

不同于我们常见的易消化淀粉,抗性淀粉在小肠中难以被酶解,却能在大肠中发挥其独特的发酵作用,为人体带来一系列潜在的健康益处。从全谷物、豆类到块茎类、某些水果,抗性淀粉的食物来源广泛且多样,为我们的日常饮食增添了更多选择。那么,什么是抗性淀粉呢?它对健康有哪些益处呢?

这几类食物,糖尿病人可以吃,对血糖和身体有好处

非淀粉类蔬菜的碳水化合物含量通常低于淀粉类蔬菜,不太可能导致血糖大幅上升;同时富含膳食纤维,可以减缓碳水化合物或糖的吸收,从而帮助控制高血糖。全谷物全谷物是指经过清理但没有经过进一步加工,保留了完整颖果结果的谷物籽粒;或者是虽然经过碾磨、粉碎、挤压等方式加工,但仍保留了完整谷物籽粒所具备的麸皮、胚芽和...

这种食物真的很扛饿,好处不止一点点!很多人都没吃够_澎湃号·媒体...

膳食纤维可吸附、结合胆固醇、胆汁酸,减少食物中胆固醇的吸收,对心脑血管疾病有预防作用,同时也促进胆汁的分泌、循环,因而在一定程度上可预防胆结石的形成。③4、有助改善便秘现代人饮食过于精细,食物消化后几乎没有什么残渣,这种情况会导致结肠内不能形成足够体积的粪便,难以每天产生便意,容易形成便秘。③...

揭秘餐桌上的宝石:营养丰富,用途广泛的豆类家族

蚕豆的全身都是宝，它的种子、茎、叶、花、荚壳和种皮都被用作药材，发挥了重要的药用价值，主要功效是健脾祛湿、通便凉血。作为家畜饲料，蚕豆有着悠久的历史，它与其他谷物饲料搭配起来，能够显著提高禽畜饲料的转化率。豌豆：从餐桌到田野的多元价值豌豆是一种主要的食用豆类作物，具有出色的耐寒性和广泛的适应性...