进博会七年 “全勤生”安迪苏 践行大食物观 打造动物营养新质生产力

加速全球双支柱战略，迎来中国特种添加剂元年近年来，安迪苏加速推进全球“双支柱”战略，在巩固蛋氨酸行业领导地位的同时，加速发展特种产品业务。作为功能性添加剂领域的创新者，安迪苏提供的六大产品线涵盖必需营养素、适口性产品、消化效率改善、抗病力提升、饲料完整性和水产特种品等领域。在反刍业务中，安迪苏推出的斯...

食品添加剂大全30种

维生素C(抗坏血酸):作为营养增补剂和抗氧化剂,常用于果汁、蔬菜加工中,防止食品氧化变色,保持其新鲜度和营养价值。丁基羟基茴香醚(BHA):是一种高效的脂溶性抗氧化剂,广泛应用于油脂和含油食品中,能有效延长食品的保质期。二丁基羟基甲苯(BHT):与BHA类似,但稳定性更高,耐热性好,常用于焙烤食品和长期保存的食...

董宇辉建议不要妖魔化食品添加剂

改善食品品质：食品添加剂可以提高食品的感官质量，如颜色更鲜艳、口感更细腻等，从而满足消费者对食品外观和口感的需求。延长保质期：防腐剂等添加剂可以有效防止食品腐败变质，延长食品的保存期限，减少食品浪费。提高营养价值：一些食品添加剂还具有营养强化的作用，如维生素C等抗氧化剂可以提高食品的营养价值。三、妖魔...

如何正确看待食品添加剂?

食品添加剂的作用食品添加剂在食品工业中具有多种重要作用,主要包括以下几个方面:延长食品保质期。食品在生产、储存和运输过程中容易受到微生物、氧化等因素的影响而变质。防腐剂如苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等可以抑制微生物的生长繁殖,从而延长食品的保质期,保证食品的安全性和稳定性。改善食品的感官品质。食...

酸化剂在猪饲料中的作用:降低在消化道中PH值

3.直接参与机体内代谢,使营养物质的消化吸收增加。有些有机酸如柠檬酸、延胡索酸参与机体三羧酸循环,乳酸是糖酵解的最终产物之一,通过糖异生作用释放能量。4.改善饲料适口性,增加采食量。适量的酸可提高日粮适口性,增加仔猪采食量,但酸量增加过多时,适口性反而降低,增重速度减慢。在生长仔猪的饲料中添加1.5%...

食品安全宣传周丨科学认识食品添加剂(上)

三、食品添加剂的主要作用是什么?在食品中使用食品添加剂的目的概括起来主要包括以下四方面:一是保持或提高食品本身的营养价值,比如油脂含量高的食品很容易发生脂肪酸败变质,抗氧化剂能够防止或延缓食品油脂成分的氧化变质,保持食品本身的营养价值;二是

谈加强食品添加剂的监管 提升全民食品安全意识

“卤水点豆腐,一物降一物”,在中国制作豆腐的传统工艺里,盐卤起的是食品添加剂的作用,用于凝固剂一类。盐卤,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物,卤水点豆腐是胶体聚沉的过程,非化学反应。盐卤加量的多少还决定豆腐的老与嫩,在一定的添加剂范围内,是不会人体健康造成危害的,因此豆腐在中国使用千年来未发生食品安全...

上海疾控发文:方便面有一定的营养价值...市民疑惑:能相信吗?这些...

可是,方便面中的食品添加剂与很多人想的不一样:方便面的面饼和蔬菜包经过脱水处理后,无须使用防腐剂;其他的食品添加剂也各有作用,包括改善口感、改善汤底颜色等。总之,在正规渠道购买正规品牌的方便面,食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面,不是因为含有食品添加剂,而是因为它属于高油高脂高盐食品,有营养,但营...

吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题...

可是,方便面中的食品添加剂与很多人想的不一样:方便面的面饼和蔬菜包经过脱水处理后,无须使用防腐剂;其他的食品添加剂也各有作用,包括改善口感、改善汤底颜色等。总之,在正规渠道购买正规品牌的方便面,食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面,不是因为含有食品添加剂,而是因为它属于高油高脂高盐食品,有营养,但营...

聚焦精准营养 助力高效绿色配合饲料开发

此外,艾庆辉团队基于精准营养研究,筛选了多个能够调控海水鱼代谢和免疫反应的关键靶点,并从生长、健康、安全和环境保护角度出发,成功研发多种新型绿色靶向饲料添加剂及其应用体系,有效促进养殖鱼类的生长和健康,降低了饲料中氮、磷的排泄,从而实现对水域生态环境的保护。