实验与培训丨本刊好文:指向科学思维发展的情境化探究实验设计...

通过问题1)驱动学生进一步深入理解2种试剂的检测原理,发展其比较思维和推理能力,最终引导学生查阅资料分析得出,由于斐林试剂和双缩脲试剂成分相同,因此用斐林试剂检测豆浆时,溶液也会变成紫色。但由于斐林试剂中CuSO4过量,在加热条件下可能进一步与NaOH反应生成蓝绿色的碱式硫酸铜沉淀。通过问题2)的引导,...

蛋白质的组成、结构和性质

还可以用双缩脲试剂对其进行检验,该试剂遇蛋白质变紫。⒎蛋白质的灼烧分解蛋白质在灼烧分解时,可以产生一种烧焦羽毛的特殊气味。利用这一性质可以鉴别蛋白质.五、蛋白质的功能蛋白质在生物体中有多种功能。⒈催化功能有催化功能的蛋白质称酶,生物体新陈代谢的全部化学反应都是由酶催化来完成的。⒉...

150道高考生物判断题,看看基础知识掌握的如何?

3.胰岛素、抗体、淋巴因子都能在一定条件下与双缩脲试剂发生紫色反应。(√)解析:胰岛素、抗体、淋巴因子都是蛋白质。4.组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基与一个羧基,并且连接在同一个碳原子上;每一条肽链至少含有一个游离的氨基与一个游离的羧基。(×)解析:一个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基。5.具有...

【生物帮】一轮复习必备!高中生物5大模块知识点精编,干货满满可...

6.DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同;而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。7.熟记实验中的颜色反应蛋白质+双缩脲试剂→紫色DNA+甲基绿染液→绿色RNA+吡罗红(派洛宁)染液→红色还原糖+斐林试剂加热砖红色脂肪+苏丹Ⅲ染液→橘黄色...

蛋白质浓度测定常用的三种方法

测定蛋白质浓度的方法有很多,科研工作者广泛使用的方法比如紫外吸收法,双缩脲法,BCA方法,Lowry法,考马斯亮蓝法,凯氏定氮法等等,今天小编以UV法,BCA法,考马斯亮蓝法,其中的三种方法的测定蛋白质浓度的原理、优缺点、操作以及注意事项做详细介绍。UV法...

回归课本丨高中生物课本"黑体字"整理

11.斐林试剂:甲液0.1g/mlNaOH乙液0.05g/mlCuSO4水浴温度为50-65℃双缩脲试剂:A液0.1g/mlNaOHB液0.01g/mlCuSO4必修一P1812.脂肪的检测中苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色,苏丹Ⅳ可染成红色必修一P1913.蛋白质检测的具体操作为加入1mlA液,再加入B液4滴,摇匀...

蛋白质、糖类、脂质的分解消化

糖类中的还原糖(葡萄糖、果糖)能与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀;脂肪可以被苏丹Ⅳ染成橘黄色;蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。在还原糖的检测中,斐林试剂甲液和乙液应等量混合均匀后再使用,并且要水裕加热;在蛋白质的检测中,在组织样液中应先加入双缩脲试剂A液1ml,再加入双缩脲试剂B液4滴...

2017年江苏高考生物试卷及参考答案

A。琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键B。蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C。蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D。变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应4。下列关于用显微镜观察细胞的实验,叙述正确的是A。转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动...

附:参考答案与解析

使用双缩脲试剂一定要先加入蛋白质稀释液和双缩脲试*!&'"此装置为原电池,在原电池中,较活泼的金属做原电池的剂5(6789溶液),并摇荡均匀后再加入少量双缩尿试剂负极,负极发生氧化反应,正极发生还原反应.向烧杯中4(':;8!),因此选项5是错误的.叶绿体中的不同色素在层析液(有机溶剂...

考研笔记:解读生物大分子的结构与功能

4、蛋白质的紫外吸收:由于蛋白质分子中含有共轭双键的酪氨酸和色氨酸,因此在280nm处有特征性吸收峰,可用蛋白质定量测定。5、蛋白质的呈色反应a。茚三酮反应:经水解后产生的氨基酸可发生此反应,详见二、3b。双缩脲反应:蛋白质和多肽分子中肽键在稀碱溶液中与硫酸酮共热,呈现紫色或红色。氨基酸不出现此反应...