原来“化痰王”不是雪梨,立冬后,每周吃一点,祛痰止咳,嗓子不干也...
特别适合肺燥,肺热型咳嗽的人群食用,混合进猪肉之后可以补中益气,增强身体的免疫力。还能够起到补铁、补血的作用,大人小孩都很合适,福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。推荐食谱1:石斛鲍鱼橄榄排骨汤原创作者小珊1203食材橄榄10颗鲍鱼6只排骨1条铁皮石斛7/8粒姜2片步骤1、鲍鱼先挖...
湿热天口舌溃疡易“上火”?不想反复发作,先要弄清这件事
所有食材放入汤煲中,加适量清水,大火煮开,转小火煲1~2小时,调味即可。点评:滋阴清热,有益于缓解虚火上浮等不适,素体阳热、阴虚者尤宜。麦冬石斛瘦肉汤材料:石斛30克(新鲜石斛100克),麦冬20克、瘦肉200克。做法:瘦肉洗净切片焯水;石斛、麦冬稍用水冲洗后放入锅内,加1500毫升清水,煲约半小时,然后放入瘦...
石斛的作用和食用方法(青榄石斛炖瘦肉)
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚...
老抽烟,青榄雪梨炖瘦肉
此方中,青榄为主药,其味甘酸、性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、止咳的功效,常用于治疗熬夜、抽烟所致的咽喉肿痛、肺热咳嗽、痰黏难咯等症;雪梨味甘、性寒,入肺、胃经,擅长清热化痰、润肺去燥、生津止渴;蜜枣味甘、性温质润,既能益气养血、补肺润燥,又能缓和药性,去青榄之酸涩,...
食欲不振?这10款「开胃汤」,连广东老妈都爱煲!
·作用(仅供参考):清爽开胃、补充水分·食材:羊肉馅适量、冬瓜适量、葱姜末适量、花椒粉适量、黄豆酱油适量、生抽适量、香油适量、鸡精适量、鸡蛋适量、淀粉适量·做法步骤:1、鲜羊肉手工剁碎、冬瓜去皮洗净切成片、葱姜末备用;2、羊肉馅儿里面先倒入少许黄豆酱油,朝一个方向搅拌均匀,再放入生抽调味,接着放...
霜降无霜秋意浓,除燥防寒好迎冬
无花果雪耳炖瘦肉汤功效:养阴润燥,生津止渴(www.e993.com)2024年11月8日。材料:瘦肉50g,无花果2粒,干雪耳2g,枸杞2g。制法:上述材料洗净,瘦肉切块,雪耳泡发,与其余材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖2小时,加适量盐调味即可。青榄麦冬杞枣炖猪展汤功效:清咽利喉,润肺清心。
潮州人都爱用它煲汤,尤其天气干燥时,清甜润喉,大人小孩都爱喝
青橄榄石斛炖瘦肉食材:青橄榄8-10颗,新鲜石斛2-3条,瘦肉200克,蜜枣1颗,盐少许。做法:1.这道汤的食材不多也不复杂,新鲜的石斛滋阴生津,也可以用干石斛,新鲜的石斛还非常有胶质,煲汤最适合。2.瘦肉去掉筋膜,剁成肉碎。瘦肉油脂少,有增强抵抗力的作用,广东人很喜欢把它剁碎煲汤/炖汤,这样能更好地...
滋润靓汤演绎金秋珍味
大连鲍鱼是大连海域盛产的海产,鲍科中的优质品种,其肉质细嫩,鲜而不腻,更兼具滋阴补阳的功效,素来备受食客追捧。两者搭配,再加上瑶柱、瘦肉等必不可少的鲜味点缀,这样中火慢炖出来的“青榄炖大连鲍”,既有沙榄的清甜,又有大连鲍的鲜甜,会令喉咙非常受用。