...Atp6v0e1在硒肽TSeMMM和SeMDPGQQ缓解铅诱导神经毒性中的保护作用

神经退行性疾病严重影响着人们的健康,因此寻找具有缓解神经损伤功能的食源性成分具有重要的意义。前期研究发现,富硒大米蛋白水解产物中两条硒肽TSeMMM和SeMDPGQQ通过调控Nrf2/HO-1信号通路对铅诱导的神经氧化毒性发挥保护作用。然而,硒肽TSeMMM和SeMDPGQQ如何调控mRNAs和microRNAs(miRNAs)的靶向关系进而发挥神经氧化毒性...

富硒产业 富了百姓(走向我们的小康生活)

硒香茶富含硒元素,有较强的营养保健作用;扩大了对夏秋茶的利用,拉长了茶叶采摘期;同时,因为茶叶品质更好,春茶的价值也提高了,“我们已通过订单收购等方式帮扶160余户贫困户茶农增收,带动周边近500户茶农,平均每户增收3000元。”

吃富硒小分子肽对人体健康具有多方面的益处

众多科学研究表明补充富硒小分子肽有明显增强人体的免疫力,调节免疫器官的功能,降低人体对疾病的易感性。富硒小分子肽还具有抗氧化和抗衰老的作用,能够清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,延缓细胞衰老。富硒小分子肽还能够促进甲状腺功能、调节血糖、改善肝脏功能等,对人体健康具有多方面的益处。因此我们不能因为...

安富硒茶的功效与作用,探究安富硒茶的神奇功效与作用

安富硒茶中的以及硒元素是合成谷胱肽过程中必需的红茶辅因子之一,能够促进肝脏合成谷胱肽,提高抗氧化酶活性,增强机体的成分免疫力。同时,硒元素还能够促进淋巴细胞的血脂活性化,增强免疫细胞的那么杀菌能力,对于预防感染疾病具有一定的哪些作用。三、防癌抗癌安富硒茶所富含的人的硒元素对于预防癌症具有一定的陕西保...

丰城奋力打响“富硒”品牌 产业产值达146.77亿元

为提升全市富硒产品竞争力,丰城除了建设智慧农业平台,还将科研攻关放在重要位置,加强与南昌大学等高校、科研院所的合作,依托南方食品、恒顶、天玉油脂等一批创新型企业,推动农业科研成果的转化升级。以江西恒顶食品有限公司为例,该公司聚焦富硒稻米精深加工环节发力,创新研发富硒肽固体饮料,大幅提升富硒产品附加值。值得...

“三新”成果塑造蔬菜产业新生态

本报讯(记者高志民)青花菜新品种,实现细胞质雄性不育系新突破的十字花科芸薹属作物雄性不育系技术,高含量富硒肽、植物蛋白提升剂等新产品等“三新”成果,日前在山东寿光发布(www.e993.com)2024年11月18日。寿光市长赵天宝介绍说,寿光依托与中国农科院蔬菜花卉研究所合作共建的寿光蔬菜研发中心,持续推进育种创新、成果转化、人才引进和企业孵化,...

塑造蔬菜产业格局新生态——高品质“三新”科技成果发布会在山东...

人民政协网10月28日电(记者高志民)青花菜新品种、实现细胞质雄性不育系新突破的十字花科芸薹属作物雄性不育系技术;高含量富硒肽、植物蛋白提升剂等新产品等“三新”成果,25日在中国农业科学院寿光蔬菜研发中心、国家大宗蔬菜产业技术体系青花菜品种改良岗和山东省潍坊市寿光市有关单位联合举办的“高品质青花菜新品...

“发展富硒功能农业,助力乡村振兴 健康中国建设”北京论坛隆重举行

12月4日,“发展富硒功能农业,助力乡村振兴健康中国建设”北京论坛暨功能农业植物钙肽新技术成果发布会在北京隆重举行。会议由中华志愿者协会功能农业公益项目办公室指导,中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会主办,安徽中志土壤研究院集团、北京中志丰谷农业科技发展有限公司、北京田园志科技发展有限公司共同承办,汇聚政...

科技创新突破·品牌引领未来|天赐硒肽新品发布会在成都召开

形神合一”的境界，构造出变革与创新相互律动的真挚呈现。相信在珍享天赐供应链体系、品牌运营、营销管理三大核心优势全面赋能下，天赐硒肽能有效的为大健康行业发展注入信心与活力，全方位推动富硒产业踏上新高度。而珍享天赐也将持续以攀登者的姿态，在这条为国为民的道路上，永持初心，行稳致远。（唐梦玲）

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场十五∣博士...

分子对接和抑制动力学分析进一步证明了KPLSeCPK与α-葡萄糖苷酶之间的相互作用,表明其有可能成为一种新型的高血糖抑制剂。此外,KPLSeCPK还在胰岛素抵抗的HepG2细胞模型中表现出良好的降血糖和抗氧化活性。该研究可为KPLSeCPK作为新型降血糖富硒肽应用于功能食品提供理论依据,且有助于黄鳍金枪鱼暗色肉的高值化利用。