中国人寿寿险天津市分公司健康知识科普:食物中的纤维有哪些作用

促进消化:纤维是不可被人体消化的碳水化合物,但它在肠道中起着非常重要的作用。它增加了粪便的体积和质量,帮助促进肠道蠕动,减少便秘和其他消化问题。控制血糖:摄入足够的纤维有助于稳定血糖水平。纤维可以延缓食物中碳水化合物的吸收速度,使血糖上升更为缓慢,从而减少血糖波动和能量峰值。调节胆固醇:一些可溶性纤维可...

老祖宗拼命进化出消化碳水的能力,你现在倒是要戒了…

要回答此问题,或许应重新思考唾液淀粉酶在口腔内的作用。传统观点里,这种酶是人体消化淀粉的第一步;但它的真正作用,有没有可能是向人体发出“食物已上路”的信号?若上述推测成立,我们可以认为——更多唾液淀粉酶有助于促进产生更多胰岛素,让人体从淀粉处吸收更多糖。在饥荒时期,它帮助人们从少量食物中获取最大养分。

维生素在食品中作用

1.维持新陈代谢:维生素是参与人体新陈代谢过程的关键物质。它们能够促进蛋白质、脂肪和碳水化合物的合成与分解,从而维持人体正常的生理功能。2.促进生长发育:维生素对于人体的生长发育具有重要作用。例如,维生素D有助于骨骼和牙齿的发育,维生素A则对视力、皮肤和血液的健康至关重要。3.维护免疫系统:维生素在维护人体...

碳水化合物的热量以及营养功效

3.节省蛋白质。食物中碳水化合物不足,机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量,这将影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。因此,完全不吃主食,只吃肉类是不适宜的,因肉类中含碳水化合物很少,这样机体组织将用蛋白质产热,对机体没有好处。所以减肥病人或糖尿病患者最少摄入的碳水化合物不要低于150...

碳水化合物居然有5种重要功能?大多数人不知道,您了解几种

正因如此,碳水化合物对维持神经、肌肉和心脏的正常功能,增强耐力,提高工作效率,都具有重要的意义。聊了这么多,这只是碳水化物的五大功能之一,除此之外,它还具有4项重要的功能。二、构成机体组织与重要生命物质碳水化物的第2个主要的作用是构成机体组织与重要生命物质。说起来比较绕口,其实就是身体的重要原料之一...

这种食物能提升人体“抗病力”,还能让大脑更年轻

增加纤维摄入:摄入足够的纤维有助于维持肠道健康和预防便秘(www.e993.com)2024年11月27日。增加蔬菜、水果、全谷物和豆类等富含纤维的食物摄入。合理搭配食物:综合考虑营养成分的供给,例如将蛋白质与碳水化合物和蔬菜搭配,可以增加饱腹感,减少食欲。充足水分摄入:保持足够的水分摄入有助于维持身体的新陈代谢和排毒功能,每天饮用足够的水。

营养素是指对人体生长、发育、生殖和维持身体健康必不可少的物质…

营养素是指对人体生长、发育、生殖和维持身体健康必不可少的物质,需要从食物中摄取。按营养素的化学性质和生理作用可将其分为七大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。??营养素是指对人体生长、发育、生殖和维持身体健康必不可少的物质,需要从食物中摄取。按营养素的化学性质和生理作...

提醒!镁是保护心脏、防痴呆的必需元素,常吃4类食物就能补!

镁在人体中有五大作用镁是人体所必须的矿物质之一,主要存在于成人的牙齿、骨骼、肌肉组织以及肝脏当中。人体内的很多活动都离不开镁的参与,如消化碳水化合物、蛋白质和脂肪,维持钠钾离子的正常分布,激活肌肉神经,促进骨骼生长,调节胃肠道功能等等。近年来,越来越多研究指出镁在保护心脏、调节胰岛素、促进骨骼健康、...

越吃越老的10种食物,第一种我们竟然每天都在吃

但是不仅岁月会催人老,日常生活中有许多因素会影响人体衰老的速度,让身体容易患上慢性疾病,如糖尿病、心脏病,甚至癌症。为了延缓衰老,美国食品安全和应用营养中心(CFSAN)的专家刊文指出,下面10种食物不仅危害健康,还会加速衰老,大家务必要警惕了。1、精制碳水化合物...

人体需要的7大营养素及营养配餐全总结

人体的主要能量来源。它包括糖、淀粉和纤维。全谷物、蔬菜、水果和豆类是良好的碳水化合物来源。第四期:第五期:(图片来自微信公众平台公共图片库)4.维生素人体不能自身制造,必须从食物或补充剂中获取的营养素。它们有助于身体的各种生理功能,包括免疫力、视力和骨骼健康。各种维生素主要通过吃各种新鲜蔬菜、水...